Food Nations im GDI

Juni 28, 2005 | Leave a Comment

Morgen Abend bin ich im Gottlieb Duttweiler Institut in Rüschlikon/Zürich eingeladen.
“Kulinarischer Abend mit Leckerbissen für Kopf, Herz und Magen”
Specialgast: Wolfram Siebeck
Das Gottlieb Duttweiler Institut ist als Forschungszentrum weltweit bekannt.

Jun

28

Coca-Cola möchte Vita-Cola kaufen

Juni 28, 2005 | 1 Comment

via Spiegel:
Der Mischkonzern Oetker möchte einen großen Teil seines Geschäfts mit alkoholfreien Getränken verkaufen. Die ostdeutsche Traditionsmarke Vita-Cola könnte dann an den Softdrink-Marktführer aus Amerika gehen.
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Jun

27

Russisches Flugzeug wird zu Restaurant

Juni 27, 2005 | Leave a Comment

via tagesanzeiger.ch
Am Sonntag ist auf dem Flughafen Zürich eine Iljuschin aus dem Jahr 1957 gelandet. Sie wird zu einer Beiz umgebaut - mit Blick auf die Piste 34.

Jun

27

Neue Hotelmarke »XYZ

Juni 27, 2005 | Leave a Comment

via TopHotel:
Die Hotelgesellschaft Starwood plant eine neue Hotelmarke mit dem Namen »XYZ«. Nach Vorbild seiner W Häuser sollen demnach bis 2015 rund 500 Design-Unterkünfte im mittleren Preissegment entstehen. Die ersten Hotels werden bis 2007 in Nordamerika errichtet. Als Standorte für das Projekt hat das Unternehmen hauptsächlich mittlere Großstädte im Visier, aber auch Metropolen wie Los […]

Jun

26

Hotelzimmer für nur 93 Cent

Juni 26, 2005 | Leave a Comment

via AHGZ.de
ORLANDO Panne oder PR-Gag? Das Holiday Inn im Walt Disney Resort in Orlando/Florida hat auf seiner Website Zimmer für 93 Cent statt 93 US-Dollar (75,60 Euro) angeboten.
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Jun

26

Gourmetfestival: Genuss und Gstaad - eine wundervolle Symbiose

Juni 26, 2005 | Leave a Comment

via Gourmet-Report.de
«Davidoff Saveurs» - die Davidoff Genusswoche Gstaad, welche dieses Jahr vom 8. bis 17. Juli stattfindet, lockt einmal mehr Geniesser ins Berner Oberland - oder solche, die es noch werden wollen. Doch aufgepasst: «Davidoff Saveurs» kann süchtig machen.
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Jun

26

Die Flusskrebssaison ist eröffnet

Juni 26, 2005 | Leave a Comment

via Gourmet-Report.de
Bei Dallmayr beginnt im Juni die Flusskrebssaison. Erstmals kann das Delikatessenhaus seinen Kunden Krebse aus eigener Aufzucht anbieten. Einkaufsleiter Heinrich Stampff und Diethard Urbansky, Küchenchef im Restaurant Dallmayr, freuen sich auf die diesjährige Saison, so können jetzt Laden und die Küchen mit eigener Ware in Spitzenqualität beliefert werden. Das Familienunternehmen aus München hatte sich […]

Jun

23

Gourmet-Report.de testet das Swissotel Berlin

Juni 23, 2005 | Leave a Comment

Zitat:
Offenbar hat man sich den Test von Tophotel.de sehr zu Herzen genommen und vieles in den drei Monaten verbessert.
Das Fünf Sterne Hotel als solches ist ein schönes Gebäude mit angenehmen Zimmern, bietet aber nicht viele Extras, wie z.B. ein Schwimmbad. Die Lage am Westberliner Kudamm, 200 Schritte bis zum Bahnhof Zoo, ist ideal.
Das größte Kapital […]

Jun

23

Der gefürchtete Restaurant-Kritiker ist viel auf Achse

Juni 23, 2005 | Leave a Comment

Olaf Trebing-Lecost hat einen ganzen Sack voller Geschichten. Die meisten handeln vom Essen oder Trinken. Eine erzählt davon, wie man Spaghetti Carbonara versauen kann („nur Sahnesauce und Schinken, keine Tomatenstücke oder Pilze“); eine andere von Keilkissen auf dem Bett und Minibars voll mit Wasser und Kombucha. Das ist sein Lieblingsgetränk. Es wird mithilfe des gleichnamigen […]

Jun

23

Die echten Stars

Juni 23, 2005 | Leave a Comment

Wolfram Siebeck besucht in London das Berühmte Restaurants des Fernsehkochs Jamie Oliver.
Davon muss er sich hinterher erst wieder erholen.
zum Bericht (Die Zeit)

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