Jan

31

Deutschland rollt den roten Teppich aus

Januar 31, 2006 | Leave a Comment

Der Spiegel berichtet:
Immer hübsch freundlich – die Deutschen sollen sich zur anstehenden WM auf ihre Pflichten als Gastgeber besinnen und Fußballfans aus aller Welt freudig empfangen. Die Regierung startet eine drei Millionen Euro teure “nationale Service- und Freundlichkeitskampagne”.
Ich freu mich auf die Zeitungsberichte, wo Gastronomen klagen, dass Sie keine Aushilfen finden für die Fussball WM.
Man [...]

Jan

30

Blog-trifft-Gastro 2006 in Heidelberg – Abschlussworte

Januar 30, 2006 | Leave a Comment

Es ist Wahnsinn welch ein Aufwand hinter solch einem Treffen steckt.
Theo, Du bist SPITZE.
“Perfektion und interessante Menschen” haben mir das Event Blog-trifft-Gastro 2006 zu einem einmaligen Erlebnis gemacht.
Für das nächste Treffen 2007, wird Guido Marquardt (Kochpiraten) in Hamburg sich umschauen. Vielen Dank.
Freu mich auf 2007 !!!
weitere Bilder Blog-trifft-Gastro 2006 in Heidelberg

Jan

30

Blog-trifft-Gastro 2006 in Heidelberg – Schokoladenverkostung

Januar 30, 2006 | Leave a Comment

Mit grosser Erwartung und voller Spannung habe ich mich am Vormittag von Interlaken nach Heidelberg zum Blog-trifft-Gastro 2006 Event nach Heidelberg gemacht.
Nach knapp 4 Stunden kam dann ohne jeglicher Autobahn-Stau Probleme die Abfahrt Heidelberg / Schwetzingen.
Nun nahm ich die Liste von Theo etwas intensiver in meine Hand und machte mich auf die Suche nach den [...]

Jan

30

neue Kategorie “Blog trifft Gastro”

Januar 30, 2006 | Leave a Comment

Ich habe soeben eine neue Kategorie eröffnet.
“Blog trifft Gastro 2006″
Anlässlich des Treffens am Wochenende, gibt es hier alle Beiträge kompakt in der Übersicht.
So kann man sich auch noch im Dezember an dieses Treffen erinnern.
Fotos und Berichte folgen…

Jan

28

2. Treffen Blog trifft Gastro in Heidelberg

Januar 28, 2006 | Leave a Comment

Gegen 10.00 Uhr mach ich mich auf den Weg nach Heidelberg.
Ich plane 4 Stunden Fahrzeit ein und werde somit pünktlich 14.45 Uhr ankommen.
Hier noch einige interessante Beiträge zum Treffen. (gumia.de)
Das ist geplant für Blog-trifft-Gastro 2006!
Teilnehmer bei Blog-trifft-Gastro 2006
Ein grosses Lob an Theo Huesmann für die sensationelle Organisation.
vergangene Beiträge im Feinschmeckerblog:
Einladung: 2. Treffen Blog trifft Gastro

Jan

27

Erfolg für Nespresso in der Luxushotellerie

Januar 27, 2006 | Leave a Comment

Nespresso wächst rasant und beliefert mehr als 170 Luxushotels und Resorts in Europa, im Nahen Osten und in Afrika.
weiter (foodnews)

Jan

27

Witzigmann steigt bei Deutsche Arena aus

Januar 27, 2006 | Leave a Comment

Der Eckart Witzigmann Palazzo stellt seinen Betrieb am 28. Februar 2006 ein. Ein Nachfolgeprodukt der Deutschen Arena GmbH & Co KG wird im Herbst 2006 starten. Das äußerte Deutsche Arena-Geschäftsführer Matthias Hoffmann gegenüber food-service.
weiter (cafe-future.net)

Jan

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Sauberkeit, Service und Lage sind entscheidend

Januar 27, 2006 | Leave a Comment

AHGZ-Studie zur Markenbildung in der Hotelbranche: Nur wer unverwechselbar ist, wird überleben
Frankfurt am Main (ots) – Was macht Markenbildung in der
Hotellerie aus? Antworten auf diese Frage gibt eine von der
Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung (AHGZ) in Auftrag gegebene
Trendstudie. Als Grundanforderungen an ein gutes Hotel nennen die
befragten “Professional Travellers” sechs Merkmale:

Jan

27

Chinesen essen Hunde – Wirklichkeit oder Märchen?

Januar 27, 2006 | Leave a Comment

Für hunderte Millionen Chinesen auf der ganzen Welt bedeutet der
nächste Sonntag den Beginn des Jahres des Hundes, was auf symbolische
Weise die kulturellen Unterschiede illustriert, die zwischen China
und dem Rest der Welt überbrückt werden müssen. Auf Grund der
traditionellen Einstellung gegenüber Hunden und dem erwachenden
Interesse an Haustieren in China haben sich viele Abendländer oft mit
dem Gedanken beschäftigt, [...]

Jan

27

Bestnoten für die A-ROSA Resorts im impulse Hotelranking

Januar 27, 2006 | Leave a Comment

Geschäftführender Gesellschafter der Deutschen Seereederei Horst Rahe als Hotelunternehmer des Jahres 2006 ausgezeichnet
Hamburg (ots) – Im aktuellen Hotelvergleich des impulse
Unternehmermagazins erzielten gleich zwei A-ROSA Resorts in der
Rangliste der “50 besten großen Ferienhotels” exzellente Plätze.
Horst Rahe, Geschäftsführender Gesellschafter der Deutschen
Seereederei und damit Gesellschafter von A-ROSA wurde als
Hotelunternehmer des Jahres 2006 ausgezeichnet.

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