Sep

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Änderungen im Hause Pol-Roger

September 30, 2006 | Leave a Comment

Mit Wirkung vom 1. Juli 2006 ist Laurent d’Harcourt Exportdirektor des Hauses Pol-Roger. Er hatte diese Funktion seit Januar des Jahres inne und war auch schon auf der diesjährigen ProWein anstelle Christan Pol-Rogers zugegen.
Der 42-jährige Betriebswirt war von 1996 – 2005 Directeur Commercial bei Bruno Paillard und folgt nun Christian Pol-Roger, der seinerseits den Posten [...]

Sep

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Die ersten franco-italienischen Flaschen Rothschild-Panerai sind gefüllt

September 30, 2006 | Leave a Comment

Das erste größere franco-italienische joint venture im Weinbau zwischen Eric de Rothschild und Paolo Panerai trägt nun flüssige Früchtchen.
Die Domaine Rocca di Frassinello in der Maremma hat eine Größe von annähernd 500 ha, von denen 80 ha bereits unter Reben stehen. Die Keller sind als Designschmuckstückchen vom Reißbrett Renzo Pianos (der zusammen mit Richard Rogers [...]

Sep

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Adlon-Direktor Klippstein zurückgetreten

September 30, 2006 | Leave a Comment

Der Direktor des Berliner Adlon-Hotels, Thomas Klippstein, hat sein Amt als Konsequenz aus Stasi-Vorwürfen mit sofortiger Wirkung aufgegeben. Der Präsident der Kempinski-Hotelgruppe, Reto Wittwer, hat der Bitte Klippsteins um Entbindung von seinen Aufgaben entsprochen.
Klippstein selbst bestätigte am Freitag erstmals seine Stasi-Mitarbeit. „Ich bedauere sehr, dass ich damals dem Druck nicht standgehalten habe und entschuldige mich“, [...]

Sep

29

Gambero Rosso – Die Dreibecherwein-Liste

September 29, 2006 | Leave a Comment

Auf der italienischen Slowfood-Seite ist die Liste der Dreibecherweine abrufbar,
- für 2007
- für 2006
Neu ist die Kategorie TRE BICCHIERI NON DATI mit nachverkosteten Weinen.

Sep

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Ein Koffer voller Betten

September 29, 2006 | Leave a Comment

Unterwegs mit einem Hoteleinkäufer, der für einen Reiseveranstalter Zimmer ordert.
Wenn Dietmar Malcherek, 40, auf Mallorca oder in Italien shoppen geht, hat er meistens keine Zeit für Jeans oder Schuhe, für Tabak und Parfum – er fliegt stattdessen mit ein paar hundert Betten im Gepäck nach Hause. Der Mann aus Frankfurt ist Hoteleinkäufer – Chef [...]

Sep

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Dritte Deutsche Meisterschaft im Weindegustieren

September 29, 2006 | Leave a Comment

Als gemeinsame Initiative von “VINUM“, “Wirtschaftswoche“, “Handelsblatt” und “Wein-Plus” wurde nun die 3. Deutsche und Österreichische Meisterschaft im Weindegustieren gestartet.
Teilnehmer erhalten ein Paket mit 12 Flaschen, die lediglich eine Nummer auf dem Etikett tragen sowie ein kleines Büchlein mit Weinbeschreibungen und eine Antwortpostkarte. Anhand der Beschreibungen im Heft sollen die Weine und die Nummern zugeordnet [...]

Sep

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Positive Stimmung auf der Hogatec

September 29, 2006 | Leave a Comment

DÜSSELDORF Vorläufige Bilanz in Düsseldorf: Nach eher ruhigem Auftakt herrschte in den Messehallen der Hogatec 2006 gute Stimmung. Ob auch gute Geschäfte gemacht worden sind, wird man sehen. Genaue Angaben lagen bis Redaktionsschluss nicht vor. Fest steht jedenfalls: Für die meisten Besucher war die Messe erneut lohnende Infobörse und obligatorischer Branchentreff (Rundruf).
Viele Aussteller sprachen indessen [...]

Sep

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Wer wird die 58. Deutsche Weinkönigin?

September 29, 2006 | Leave a Comment

Sie sind Winzerinnen, Kauffrauen, Auszubildende, Projektmanagerinnen oder Studentinnen und sie haben einen Traum: Sie möchten die Deutsche Weinkrone tragen. Jede Einzelne von ihnen ist bereits Weinkönigin in ihrem heimischen Anbaugebiet und hat bereits Erfahrung in Repräsentation im In- und Ausland. Hier können Sie Ihre Favoritin kennenlernen und hier geben Sie einen Tipp ab.
Am 6. [...]

Sep

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Soirée Rossini La Donna del Lago – Oper und Dîner mit Harald Wohlfarth

September 29, 2006 | Leave a Comment

Der Freundeskreis Rossini in Wildbad lädt am 4. November 2006 in Bad Wildbad zu einem Abend musikalisch-kulinarischer Hochgenüsse im Rahmen des seit 1989 stattfindenden Belcanto-Festivals Rossini in Wildbad ein.
Der musikalische Teil wird von Belcanto-Dirigent und Rossini-Chefinterpret Alberto Zedda bestritten, in der Titelrolle der “Donna del Lago” brilliert Sonia Ganassi als Elena.
Das Dîner Rossini zaubert [...]

Sep

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Champagne: Jahrgang 2006

September 28, 2006 | Leave a Comment

Der milde atlantische Einfluß wirkt sich auf die Qualität des Leseguts in der Champagne derzeit allerbestens aus, wenn nichts dazwischenkommt, wird der Jahrgang geprägt von satter physiologischer Reife und vielversprechenden technischen Werten. Sobald die ersten Crus vinifiziert sind, werden wir mehr wissen, die Prognose ist aber im Gegensatz zu den durchwachsenen Qualitäten der Vorjahre ausgezeichnet [...]

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