Weinreporters Bordeaux-Glossar für Einsteiger

Februar 27, 2007 | Leave a Comment

Immer mehr Weinfreunde in aller Welt entdecken die Faszination der Weine aus Bordeaux. Als erstes müssen diese Novizen dann feststellen, dass das System Bordeaux für den Uneingeweihten mit einer Tür verschlossen ist, die mit mehr als sieben Siegel ausgestattet ist. Das beginnt mit den zahlreichen Fachbegriffen, mit denen die Kenner ganz selbstverständlich umgehen und die […]

Feb

22

Kühles Event im Best Western Premier Hotel Esslingen

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

ESSLINGEN. Mehr als 500 Quadratmeter Fläche wurden vom Team des Best Western Premier Hotels Park Consul in Esslingen unter dem Motto “Fire & Ice” in eine faszinierende Kulisse verwandelt.
Rund 180 Gäste, Kunden und Geschäftspartner des Hotels waren gekommen. Sie genossen einen kurzweiligen Abend mit Funkenmariechen und Tanzgarde der Esslinger Karnevalsgesellschaft Zwieblinger und atemberaubenden Feuerbildern…
Bei […]

Feb

22

Ducasse zieht sich zurück

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

BIARRITZ. Nach Informationen des “Spiegel” will sich der Sternekoch Alain Ducasse aus dem 2004 von ihm gegründeten Resort-Komplex Ostapé zurückziehen.
Gründe gab er zunächst nicht an. Ein unmittelbarer Zusammenhang mit mehreren Anschlägen baskischer Separatisten gegen das Anwesen nahe Biarritz liegt aber nahe. “Der Rückzug von Ducasse sollte ein Beispiel für alle anderen Spekulanten sein”, teilte […]

Feb

22

Gutes Jahr für Kempinski Hotel Gravenbruch

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

FRANKFURT/M. Das Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt freut sich über einen hervorragenden Jahresabschluss 2006. Der durchschnittliche Zimmerpreis stieg um 16 Prozent. Die durchschnittliche Zimmerbelegung um 15 Prozent.
Allein im Logisbereich wurden 2006 rund 3 Mio. Euro mehr Gewinn erzielt als 2005. Ein Plus von einer halben Million Euro verzeichnet das 5-Sterne-City-Resort beim Tagungsgeschäft.
“2006 war für uns […]

Feb

22

Hilton wächst

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

Hilton Hotels Corporation plant 1000 Hotels bis 2012 in Nordamerika und weitere 1000 Hotels bis 2017 weltweit
FRANKFURT. Hilton Hotels Corporation plant die größte Expanison in der Geschichte der Kette. Das Unternehmen will in den nächsten zehn Jahren weltweit 1000 neue Hotels Hotels eröffnen sowie weitere 1000 in den kommenden fünf Jahren allein in Nordamerika. “Wir […]

Feb

22

Marriott International mit neuem Hotel in Limerick

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

Marriott International wird bereits im Frühling diesen Jah res das neue Limerick Marriott Hotel mit 94 Zimmern in Irland eröffnen. Das Haus ge führt von Franchisenehmer Irresistible Hotels Ltd., Schwesterunternehmen von Castletroy Park Management Ltd., liegt nahe des Shannon International Airport, etwa zwei Stunden Autofahrt entfernt von Dublin.

Feb

22

Nestle sprengt Rekorde: Neun Milliarden Gewinn

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

Der weltgrösste Nahrungsmittelkonzern Nestle hat im vergangenen Jahr neue Rekordmarken bei Gewinn und Umsatz erzielt. Der Reingewinn erhöhte sich im Vorjahresvergleich um 13,8 Prozent auf 9,197 Milliarden Franken.

Feb

22

Gastroexpedition Miami

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

Vor wenigen Tagen bin ich aus New York wieder zurück. (Bericht folgt)
Hier die nächste Reise von Pencom, diesmal geht es in Richtung Miami.
Für die Gastroexpedition nach Miami vom 19. bis 22. April 2007 bietet Pencom allen Interessenten einen attraktiven Frühbucherpreis an. Bei verbindlicher Buchung bis 12. März 2007 erhalten die Reiseteilnehmer das komplette Paket für […]

Feb

22

Hongkongs Restaurants drohen mit Strafe für Reste auf Tellern

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

HONGKONG - Mit einer ungewöhnlichen Massnahme leisten Hongkongs Restaurants einen eigenen Beitrag im Kampf gegen die wachsenden Abfallberge: Seit einiger Zeit drohen sie ihren Kunden mit Strafe, wenn diese ihre Teller nicht leeren.
Wer nicht aufesse, werde mit einer Gebühr von bis zu 20 Hongkong-Dollar (etwa 3 Franken) belegt, wie die “South China Morning Post” berichtete.
gelesen […]

Feb

22

“Chefhotels des Jahres 2007″ sind das Vier Jahreszeiten in Hamburg bei den “Großen Geschäftshotels”

Februar 22, 2007 | Leave a Comment

Köln, 21. Februar 2007 - Bei der zweiten Wahl zum “Chefhotel des
Jahres” haben die in beiden Größenklassen erstplatzierten Hotels 2007
jeweils die Plätze getauscht. Dies ist das Ergebnis des exklusiv von
der Redaktion des Wirtschaftsmagazins ‘impulse’ (Ausgabe 3/2007)
durchgeführten Hotel-Rankings der besten Chefhotels in Deutschland.
In der Kategorie “Große Geschäftshotels” mit mehr als 75 Zimmern
liegt 2007 das Vier Jahreszeiten […]

keep looking »