Gastronomische Aprilscherze

März 31, 2007 | Leave a Comment

In wenigen Minuten beginnt eines der gefährlichsten Jounalistentage.
Zum Glück fällt dieser Tag auf einen Sonntag. So können wir mit einer Menge weniger Falschmeldungen rechnen.
Ich wünsche einen schönen 1. April 2007.
Alexander Hänsel

Mrz

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Noch immer fliegen nur wenige Geschäftsleute auf Billigflieger

März 28, 2007 | Leave a Comment

FRANKFURT/M. Das habe aber nichts mit „Statusdenken oder Prestige zu tun“, so August Gossewisch vom weltweit zweitgrößten Geschäftsreisenanbieter Carlson Wagonlit Travel (CWT). Vielmehr bescherten Low Cost-Carrier „zu viele Erlebnisse, die Geschäftsreisende nicht mitmachen“. Außerdem seien die Ticketpreise „oft nicht low cost“ und die Flugscheine nicht umbuchbar.
Gerade Flexibilität sei für Business Traveller aber besonders wichtig. [...]

Mrz

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Brenner-Nachwuchs gut im Rennen

März 28, 2007 | Leave a Comment

Mitarbeiter von Brenner’s Park-Hotel & Spa in Baden-Baden haben in den vergangenen Wochen bei zahlreichen Wettbewerben sehr gut abgeschnitten.
BADEN-BADEN. Frank Marrenbach, Geschäftsführender Direktor von Brenner’s Park-Hotel & Spa kommentiert: „Es spricht für sich, wie sich das Qualitätsdenken unseres Hauses in Ausbildung und Nachwuchsförderung in den erzielten Ergebnissen auf lokaler, regionaler und sogar bundesweiter Ebene widerspiegelt.“

Mrz

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Witzigmann & Roncalli Bajazzo beenden erfolgreiche Premierensaison

März 28, 2007 | Leave a Comment

ISMANING. Mehr als 120.000 Gäste verzauberte Witzigmann & Roncalli Bajazzo in seiner fast fünfmonatigen Premierensaison. Im Oktober 2006 feierten Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann und Roncalli-Direktor Bernhard Paul die Premiere ihres ersten gemeinsamen Projektes. Am 25. März fiel im Witzigmann & Roncalli Bajazzo München, dort wurde das Gastspiel wegen der großen Nachfrage verlängert, der letzte Vorhang.

Mrz

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Große Ehre

März 28, 2007 | Leave a Comment

Eckart Witzigmann zum Präsidenten der Deutschen Akademie für Kulinaristik gewählt und Wolfgang Bornheim ist der neue Vorsitzende
BERLIN. Die Deutsche Akademie für Kulinaristik hat Professor e. h. Eckart Witzigmann zu ihrem Präsidenten gewählt. Auf der Mitgliederversammlung in der Berliner Landesvertretung Baden-Württembergs wurde außerdem der Kölner Steuerberater Wolfgang Bornheim zum neuen Vorsitzenden des Vorstands und damit Nachfolger [...]

Mrz

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Coca-Cola hat große Pläne mit Apollinaris

März 28, 2007 | Leave a Comment

Der US-Getränkekonzern Coca-Cola will der Mineralwassermarke Apollinaris durch massives Marketing neuen Glanz in Deutschland verleihen. Dazu hat sich der Getränkeriese eine ganze Palette an Maßnahmen ausgedacht.
„Mittelfristig wollen wir wieder die führende Mineralwassermarke in Deutschland werden“, sagte Volker Büttel, Chef der Wassersparte von Coca-Cola Deutschland. Apollinaris hatte seine Spitzenposition in den vergangenen Jahren an andere Hersteller [...]

Mrz

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7. HOTELBIZ-SEMINARBIZ-EVENTBIZ in Wien

März 27, 2007 | Leave a Comment

WIEN. Die HOTELBIZ-SEMINARBIZ-EVENTBIZ – die „BIZ” – ist eine Infobörse zur Planung von Firmenreisen, Veranstaltungen, Incentives und Seminaren. Sie findet 2007 bereits zum 7. Mal statt. Der eintägige Workshop bietet einen angenehmen Rahmen für erste Kontakte, informative Gespräche und konkrete Planungen. Als Side-Event wird auch 2007 ein ansprechendes Rahmenprogramm abgehalten.
Aussteller sind Seminar- und Tagungshotels, Hotelgruppen [...]

Mrz

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Starker Zuwachs bei Mövenpick

März 27, 2007 | Leave a Comment

CHAM. Die Mövenpick Gruppe ist auf Wachstumskurs: Sie erhöhte ihren Gesamtumsatz von 1,14 Mrd. Schweizer Franken im Jahr 2005 auf 1,23 Mrd Schweizer Franken im vergangenen Jahr. Das teilte das Unternehmen jetzt mit. Das Betriebsergebnis stieg im selben Zeitraum von 8,1 Mio. Franken auf 19,4 Mio. Franken, das Gruppenergebnis von 6,1 Mio. auf 14,2 [...]

Mrz

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NH Hoteles jetzt in blauem Gewand

März 27, 2007 | Leave a Comment

Die spanische Kette will mit beschwingter Farbgebung die geplante Expansion vorantreiben
VON BARBARA GOERLICH
MADRID Die spanischen NH Hoteles wollen die Zahl der Zimmer von derzeit knapp 40.000 bis 2009 auf rund 72.000 fast verdoppeln. Dafür werden die Spanier in den nächsten drei Jahren 1,3 Mrd. Euro investieren. Der Löwenanteil des Wachstums ist dabei in Osteuropa, [...]

Mrz

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Auszeichnung: Golden Tulip hat gewählt

März 27, 2007 | Leave a Comment

In Deutschland und in der Schweiz stehen die Golden Tulip Hotels des Jahres 2007.
AMERSFOORT. Die Golden Tulip Hotels Lübecker Hof in Deutschland und das Tulip Inn Lausanne Beaulieu in der Schweiz sind bei einer internen Bewertung zu Golden Tulip Hotels des Jahres 2007 für Zentraleuropa gewählt worden.
Die Auszeichnung basiert unter anderem auf einer Kombination der [...]

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