Kochbuch des Monats: Bei Astrid Lindgren zu Tisch

November 29, 2007 | Leave a Comment

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat BEI ASTRID LINDGREN ZU TISCH aus dem Arche Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS DEZEMBER 2007 gekürt.
Die Laudatio von Frank Brunner
Eine Brise mehr bunte Abenteuerlust plus eine Schatzkiste voller Pfeffer, ja gar Puderzucker im Strumpf, Henri Bach will mehr. Zumindest die […]

Nov

29

100 Zigarrenfans trafen sich beim Habanos Day in Mannheim

November 29, 2007 | Leave a Comment

Hier eine Presse-Info zum ersten Habanos Day in Deutschland, der am 17 November in Mannheim stattfand.
Erster Habanos Day in Deutschland – Aficionados aus dem ganzen Bundesgebiet trafen sich in Mannheim zum Fachsimpeln und Genießen
Über 100 Aficionados waren am 17. November 2007 der Einladung von Astrid Rothaut und Tobias Schreiber gefolgt, um an […]

Nov

28

Nachschlag #11: Der Balsamicoskandal, Webmusikschrott und ein Test | Der Videoblog von Restaurant-Kritik.de

November 28, 2007 | 1 Comment

Hier die neue Ausgabe von Nachschlag, dem kulinarischen Videoblog von Restaurant-Kritik.de. Themen: Ärger um Farbstoff in Balsamico, unnützer Musikschroff auf Websites von Restaurants und ein Schnelltest der gerade erschienen Restaurantführer.

Nov

23

Legendäre Buddha Bar expandiert weltweit in Luxus-Hotels

November 23, 2007 | 1 Comment

Im Folgenden eine interessante Pressemitteilung des Hotelkozerns Worldhotels.
Legendäre Buddha-Bar kooperiert mit WORLDHOTELS
Im September 2008 ist es soweit: Dann begrüßt das erste Buddha-Bar Hotel, eine Weiterentwicklung der bekannten Restaurants von Weltruf, in Prag seine ersten Gäste. Die neue Buddha-Bar Hotels & Resorts Gruppe, die sich im Luxussegment etablieren will, setzt bereits jetzt auf die Expertise von […]

Nov

23

Magazin von Slow Food Deutschland erscheint 2008 alle zwei Monate

November 23, 2007 | 1 Comment

Das Magazin “Slow Food”, das von der Genießervereinigung Slow Food Deutschland heraus gegeben wird und seit 2001 viermal im Jahr erschien, wird ab 2008 alle zwei Monate heraus gegeben und in der Regel einen Umfang von jeweils 100 Seiten haben.
Die Erweiterung von Erscheinungsweise und Umfang wurde durch ein deutlich gestiegenes Anzeigenaufkommen und einen Anstieg der […]

Nov

20

Michelin: Tokio ist neuer Stern am Gourmet-Himmel

November 20, 2007 | Leave a Comment

Erster Michelin-Führer zu einem asiatischen Ziel empfiehlt 150 Sterne-Restaurants
Tokio ist die neue Welthauptstadt für Gourmets: Insgesamt 150 Restaurants zeichneten die bekannt kritischen Michelin Tester für die erste Ausgabe des „Guide Michelin Tokyo 2008“ mit einem oder mehreren Michelin Sternen aus.
Allein acht Häuser erhielten die Höchstwertung von drei Sternen. Hinzu kommen 25 2-Sterne- Adressen und […]

Nov

19

Michelin für Las Vegas erschienen

November 19, 2007 | Leave a Comment

Wie das Tourismusbüro der us-amerikanischen Stadt Las Vegas meldet, ist wohl eine Ausgabe des Guide Michelin für die Wüstenstadt erschienen. Hier die Info.

Neue Sterne für Las Vegas
Las Vegas’ kulinarische Szene ist unaufhaltsam auf dem Vormarsch. Erstmals wurde nun ein „Guide Michelin“ zu Las Vegas heraus gegeben, der 127 Restaurants und 30 Hotels umfasst. Dabei hat […]

Nov

19

Mexikanische Gourmet-Vanille jetzt online bestellen

November 19, 2007 | 2 Comments

Im Folgenden eine Pressemitteilung mit recht interessanten Infos zum Thema Vanille.
Die Geschichte der “schwarzen Blume”
Im neuen Online-Shop von Vanilla-Trade können Feinschmecker jetzt die ursprüngliche mexikanische Gourmet Vanilla direkt bestellen
Das schöne Mädchen Vanila und der Jüngling Chocolati, so erzählt eine alte mexikanische Legende, liebten sich sehr. Ein böser Zauberer jedoch, der ihnen diese Liebe missgönnte, verwandelte […]

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15

OSBORNE-Info: Sherry erlebt Renaissance

November 15, 2007 | Leave a Comment

OSBORNE ist vielleicht die bekannteste Marke, unter der in Deutschland Sherry vermarktet wird. Heute erreichte uns eine Meldung des Unternehmens. Hier die Info komplett.

Sherry: die spektakuläre Renaissance des Kult-Getränks aus Andalusien
Spanischer Lifestyle ist in. Kein Wunder, das beliebteste Urlaubsziel der Deutschen setzt nicht nur in puncto Sonnenschein und Lebensfreude immer wieder neue Maßstäbe […]

Nov

12

Weinmesse Hamburg Februar 2008: Wegen großer Nachfrage jetzt auf der Messe

November 12, 2007 | 1 Comment

Im Folgenden eine Presse-Info der Veranstalter der Weinmesse Hamburg, die vom 15. bis 17. Februar 2008 in den Deichtorhallen stattfinden sollte. Jetzt wurde angekündigt, dass wegen der großen Nachfrage von Ausstellern die Veranstaltung in den Hallen der Messe Hamburg stattfinden wird.
Weinmesse Hamburg zieht in größere Halle
Starke Nachfrage von Ausstellern und Besuchern sorgt dafür, dass die […]

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