Wir sind neuen Dingen sehr aufgeschlossen, vor allem wenn es sich um eine klare Ansage handelt. “Urlaub mit Hund” – gabs sicher schon, aber dass ein biederes Stadthotel in Bremen damit wirbt – das nennen wir mutig. Verreisen mit Hund ist ja so eine Sache für sich. Kann nerven, ja, ist teilweise unmöglich. Deshalb hier [...]

Neuigkeiten aus der Berliner Hotelszene? Immer gerne! Deswegen hier diese Meldung von HILTON Am Gendarmenmarkt. Eine exklusive Adresse mehr.
Umfassendes Facelift für das Hilton Berlin: Haus am Gendarmenmarkt hat die letzte Phase der Modernisierung weitgehend abgeschlossen – Suiten erstrahlen im neuen Glanz

Letzter Schliff für eines der Top-Häuser im Herzen Berlins: Nachdem die Hauptphase der Renovierung des [...]

Kam gerade rein – Pressemitteilung der Tourismusleute aus der Champagne in Frankreich. Dort finden am 6/7. August in sechs Dörfern Straßenfeste statt. Diese haben nur ein Thema, aber das dann richtig: Champagner. Wer also Freund des Königs der Schaumweine (oder der Königin?) ist und mehr wissen will über der Ursprünge, der ist hier sicherlich ngut [...]

Weinexperimente für besondere Gelegenheiten, warum nicht? Wenn es von gefestigten Tradiotnshäusern präsentiert wird, melden wir das gerne. Hier die Presseinfo.
In Altenkirchs Weinbergen steckt der Swing. Den fängt das innovative Rheingauer Steillagen-Weingut Traube für Traube ein und macht daraus eine besonders harmonische Cuvée: den Boogie. In jeder Flasche des frischen Sommerweins tanzen die Aromen von Traminer, [...]

Wir mögen besonders Hotels, in die gerade investiert wurde… Deshalb hier diese Pressemitteilung.
AMBER PARTNER „Hotel am Schloss Ahrensburg“ erstrahlt nach Investitionen in Höhe von ca. 1, 5 Mio Euro in neuem Glanz
Neues Wohlfühlambiente für Tagungs- und private Gäste vor den Toren Hamburgs
Nach zwei Jahren Umbauarbeiten erstrahlt das AMBER PARTNER „Hotel am Schloss Ahrensburg“ wieder [...]

Hier jetzt im Wortlaut – die Ergebnisse des Wettbewerbs S.Pellegrino World’s Best Restaurant 2011
Der grosse Däne … Noma zum S.Pellegrino World’s Best Restaurant 2011 gekürt
Deutsche Restaurants Vendome und Aqua auf der Liste genannt

Hier eine Pressemitteilung von S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants Awards vom 11. April – Vorabveröffentlichung von Ergebnissen.
Anne-Sophie Pic (Maison Pic) erhält als beste Profiköchin den allerersten “Veuve Clicquot World’s Best Female Chef Award“.
Der legendäre spanische Küchenchef Juan Mari Arzak erhält einen “Lifetime Achievement Award” als Auszeichnung für sein Lebenswerk.
Die Veranstalter der “S.Pellegrino World’s 50 Best [...]

Presseinfo von Tre Torri zu dieser Neuerscheinung.
Das neue Buch „Bàcari in Venezia“ aus dem Tre Torri Verlag ist ein Streifzug durch Venedigs kulinarische Traditionen, seine Bàcari und ihre Menschen. Authentische venezianische Rezepte laden zum Nachkochen ein.
Das erstmalig 1993 erschienene Buch ist ein Klassiker der Venedig-Literatur und war über 10 Jahre vergriffen. Die Autorin, Manuela Zardo [...]

Eine Pressemitteilung, die wir hier veröffentlichen, weil die ganz gute Linktipps enthält. Haben wir allerdings nicht geprüft…
Bekannter ist nicht zwangsweise günstiger: Zu diesem Ergebnis kommt swoodoo, die Metasuchmaschine für Hotels und Flüge im Internet. Eine Untersuchung des Unternehmens zeigt, das neben den bekannten großen Hotelportalen wie hotel.de, booking.com und HRS auch weniger bekannte Websites häufig [...]

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