Auweia, die Seite www.oyster.com hat eine ziemlich amüsante Zusammenstellung von, nunja, kreativ überarbeiteten Hotelfotos. Das ist ja ein bekanntes Phänomen, dass sich so mancher ins positive Licht rücken will. Was die aber da so gefunden haben, grenzt an Betrug. Auf jeden Fall eine sehr interessante Seite …

So genannte location based services sind gerade schwer im Kommen. Dabei geht es im Grunde darum, mit entsprechenden Programmen, und unter Nutzung eines mit GPS und Internet ausgerüsteten Handys, beliebte Orte anzulegen und sich in angelegte “einzuchecken”. Dadür gibts Punkte, Ehre, Ruhm. Vapiano geht jetzt noch einen Schritt weiter, wie man der folgenden Pressemitteilung ennehmen [...]

Eine Pressemitteilung… (Sind wirklich bereits eine ganze Menge Videos vorhanden, auch schön anzusehen, allerdings mit stark werblichem Charakter. Zumindest einen optischen Eindruck kann man sich aber verschaffen.)
Ein neues Hotelbuchungsportal im Internet, Hotels On Air.TV (www.hotelsonair.tv) geht Mitte Februar online. Die Innovation: Ein bisher einzigartiges Video-Infotainment-Angebot bietet Filme, Bilder und interaktive Karten zu Hotels und Destinationen. [...]

Eine Pressemitteilung von Travel IQ.
Mehr Hotel geht nicht! Der führende Hotelpreisvergleich Travel IQ jetzt auch auf dem iPhone – eine der meistgeladensten Apps
Ab sofort gibt es den Hotelpreisvergleich von Travel IQ auch für das iPhone. Mit der preisgekrönten Suchmaschine kann man nun auch von unterwegs, stets die günstigsten Hotelzimmer weltweit finden und buchen
An diesem [...]

Interessanter Ansatz und sieht auch ganz gut aus. Hier die Presseinfo von Kisju, einem Webangebot, das kleinen Produzenten von erlesenen kulinarischen Produkten eine Plattform bietet.
Erster Online Marktplatz für Lebensmittel “Kisju” ist gestartet
Seit Monaten bewegt sich die Lebensmittelbranche in Richtung Vermarktung lokaler Lebensmittel  von kleinen Erzeugern aus der Region. Große Handelsunternehmen und Lebensmittelkonzerne  schöpfen [...]

Sämtliche Michelin -Restaurantbeschreibungen und -bewertungen gibt es jetzt auch als praktische iPhone-Applikation. Der Charme daran ist natürlich, dass dieses Smartphocne von Aplle auch über GPS verfügt und daddurch eine ortsnahe Suche sehr bequem ist. Gratis gibts das aber nicht, sondern ksten für gant Europa (über 30.000 restaurants) 14,99 Euro. Die Applikation für Deutschland kostet 7,99. [...]

Restaurant-Kritik.de hat ein neues Mash-up veröffentlicht: Gastrotwitter. Es handelt sich dabei um eine Nachrichtenübersicht über aktuell 125 Twitterschreiber, die aus ihrem kulinarisch-gastronomischen Universum berichten. Autoren, die ebenfalls Twiter benutzen und zu diesem Thema schrieben oder aus der Branche stammen, können sich selbst hinzufügen und erscheinen dann dort ebenfalls. Hier noch die ganze Pressemitteilung von Restaurant-Kritik.de.
 Gastrotwitter [...]

Über Juan Amador braucht man nicht mehr viele Worte verlieren: Er ist der unbestritten wichtigste Koch Deutschlands – und zwar ganz ohne irgendeine TV-Präsenz, nur mal so nebenbei bemerkt. Mit seiner Experimentalküche, die er inzwischen an mehreren Standorten in Hessen anbietet, stößt er auf viel Interesse.
Das er dieses geschäftstüchtig zu nutzen weiß, zeigt er [...]

Der Restaurantführer Guide Michelin hat gestern seine Ergebnisse für Deutschland 2009 veröffentlicht. In den Medien sind bereits vereinzelte Analysen und Auswertungen erschienen.
Wer sich über die kompletten Ergebnisse informieren möchte, hier der Hinweis, dass wir zwei Artikel im Newsblog von Restaurant-Kritik.de veröffentlicht haben.
Michelin 2009: Die komplette Liste aller Sternerestaurants in Deutschland
geordnet nach Bundesländern
Michelin 2009: Das sind [...]

Hier eine Unternehmensinfo eines neuen Online-Portals für Genießer aus der Schweiz.
Ein neues Gourmet-Portal geht online und mit ihm alle Features, die es zu bieten hat. Die Geburtsstunde von GuteKueche Schweiz (gutekueche.ch) hat geschlagen und das World Wide Web mit einer professionellen Kochsite angereichert, die Hobbyköchen in Zukunft die Wahl des passenden Gerichts erleichtern soll. [...]

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