Jun
22
Wein: Barbazúl, der Rotwein aus dem Sherry-Gebiet
Juni 22, 2010 | 3 Comments
Überraschend gut und eine kleine Revolution – Vicente Taberner schreibt mit seinem Rotwein Geschichte
Seit 2005 erzeugt das Weingut Huerta de Albalá in der bislang eher für Sherry bekannten Region Andalusien Rotweine von internationaler Klasse. Vicente Taberner, der charismatische Kopf des Unternehmens, hat jahrelang Anstrengungen unternommen, um die perfekten Bedingungen für sein ehrgeiziges Projekt zu finden [...]
Apr
12
Wein-Ratgeber von Penfolds jetzt als iPhone-App
April 12, 2010 | 1 Comment
Eine Pressemitteilung des australischen Weinguts Penfold’s. Direkt zur App geht es hier: bei iTunes laden
„The Rewards of Patience“ to go: Den bekannten Penfolds Wein-Ratgeber gibt es jetzt auch als App für Computer, iPhone und iPod
„The Rewards of Patience“ bietet umfassende Informationen über das australische Weingut Penfolds, seine Geschichte und seine ausgezeichneten Weine und ist [...]
Mrz
27
Corkyboy – innovativer Korkenzieher
März 27, 2010 | Leave a Comment
Wir haben ein Produkt ausprobiert: Corkyboy, einen neuen, innovativen Korkenzieher. Im Video sieht man wie das Ding funktioniert.
Wir finden es eigentlich ziemlich simpel zu handhaben. Macht keine Probleme. Der Hauptvorteil von Corkyboy soll laut Hersteller darin liegen, dass er den Korken nicht zerstört, also nicht zerbröselt. Das ist ja auch lästig, im feinen Wein [...]
Jan
20
Nachhaltiger EU-Weinbau durch Abwassermanagement
Januar 20, 2010 | Leave a Comment
Ein ganz interessanter Artikel des Fachdienstes aid über die Bemühungen derEU das Abwasserproblem im Weinanbau in den Griff zu bekommen.
Genuss und ein grünes Image: das strebt auch die Weinproduktion an. Damit das in vielen Weinbauregionen der EU Wirklichkeit wird, gibt es das EU-Projekt Sustavino.
In Deutschland kümmert sich das ttz Bremerhaven um die “Reste” des Weinbaus. [...]
Dez
2
Die Explosion der Aromen: edelsüße Weine
Dezember 2, 2009 | Leave a Comment
Ganz interessante Presse-Info der badischen Winzer, die sich mal stark machen für die edelsüßen Weine. Vor allem bei den Damen beliebt, die mit den Barrique-Sachen manchmal nun gar nichts anfangen können. Merke: Erlaubt ist, was gefällt. Hauptsache, es mundet!
Sie sind nicht gesüßt, sie sind Natur, edelsüße Weine. Doch wie kommt es zu dieser Explosion von [...]
Sep
23
Winzer und Artenvielfalt – am Kaiserstuhl klappt es
September 23, 2009 | Leave a Comment
Die Winzer scheinen aufzuwachen – interessante Pressemitteilung.
Sechs Winzer vom Kaiserstuhl zeigen Initiative und veranstalten in Eigenverantwortung eine Informationsveranstaltung für Journalisten unter dem Motto: Mit Nachhaltigkeit und Naturschutz zum Spitzenwein
Der Kaiserstuhl ist mit bis zu 1800 Sonnenstunden pro Jahr die wärmste und zugleich sonnenreichste Region Deutschlands. Doch das allein genügt nicht, um höchstwertige, komplexe und [...]
Jul
31
Südtirol: Vino Culti – vom 16.10. bis 9.11. dreht sich alles um den Wein in Meran
Juli 31, 2009 | Leave a Comment
Ein Reistipp aus Meran.
Weinverkostungen, Lesungen, Themenmenüs: Im Rahmen der Veranstaltungsreihe VinoCulti in Dorf Tirol bei Meran finden vom 16. Oktober bis 9. November 2009 abwechslungsreiche Events rund um das Thema Wein statt. Unter dem Motto „Wein (Er)leben in Dorf Tirol“ stehen zum Beispiel Weinlesungen wie „Eros und Wein”, eine theatralische Weinverkostung und eine Wanderung zum [...]
Mai
22
Vinum Vertico 2009 – am 21. Mai 2009 im Hangar-7
Premiere im Salzburger Hangar-7 mit einer prickelnden Überschrift: „Vinum Vertico Château Lynch-Bages“!
Geboten wurden 23 Jahrgänge des Spitzenweingutes aus der Region Pauillac-Bordeaux, kommentiert und geleitet vom deutschen Master Sommelier Hendrik Thoma.
Vertikalverkostungen sind die Highlights für bekennende „Weinnasen“. Das „Verkosten“ eines Weingut anhand unterschiedlichster Jahrgänge gehört zum [...]
Mai
20
Wein aus Dosen
Mai 20, 2009 | 4 Comments
Weiß nicht – brauchen wir das wirklich? Wein in Dosen? Vielleicht auf Volksfesten wegen dem fehlenden Scherbenmüll? Auf Picknicktouren? Bin skeptisch. Wein scheint doch stark mit Glas verknüpft zu sein… Eine Unternehmensmeldung
Die neue Marke von Guy Anderson Wines kommt in der 250ml-Aluminiumdose von Rexam auf den Markt
Im Rahmen der London International Wine Fair stellte das [...]
Mai
19
Und gleich noch eine Weinmeldung…
Medaillenregen bei der Weinweltmeisterschaft
Essenheimer Weingut Wagner ist erfolgreichster deutscher Teilnehmer
Beim Concours Mondial in Brüssel hat das Weingut Wagner aus Essenheim eine Gold- und
zwei Silbermedaillen gewonnen. Sieben Medaillen gingen 2009 an deutsche Weine. Nach
Essenheim geht die einzige deutsche Goldmedaille.
Der Concours Mondial ist einer der weltweit renommiertesten Wettbewerbe, bei dem sich in [...]