Wein ein Exportschlager

Wein aus Deutschland entwickelt sich immer mehr zum Exportschlager. Die Nachfrage im Ausland sei seit Mitte der Achtzigerjahre nicht mehr so gross gewesen.

Der Rotweinkonsum legte in Deutschland um 1 % auf 56 % aller verkauften Weine zu. Dabei geht der Trend eindeutig weg von den schweren und hin zu fruchtigeren Rotweinen. Weissweine kamen auf einen Marktanteil von nur noch 36 %. Roseweine blieben stabil bei 8 %. Fast 50 % des Weines wird inzwischen bei Discountern gekauft. Der Durchschnittspreis pro Flasche ist in den vergangenen fünf Jahren dabei um 20 Cent auf noch € 2.71 gefallen, schreibt foodnews.ch


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