Kategorie: Food

Wir stellen Ihnen besondere und extravagante Snacks, Superfoods und leckere Rezepte vor. Außerdem geben Experten wertvolle Koch- und Grilltipps zu den aktuellen Food-Trends.

HanseGarnelen + Neue Meere: Deutschlands Garnelen-Revolution oder cleveres Marketing?

10. März 2025
von Redaktion
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Frische, in Deutschland nachhaltig gezüchtete Garnelen
Revolution auf dem Garnelenmarkt? HanseGarnelen und Neue Meere fusionieren und setzen auf nachhaltige Garnelenzucht in Deutschland. Kein Import, keine Antibiotika – nur frische Qualität aus heimischer Aquakultur. Lohnt sich der Umstieg? Unser kritischer Blick auf das neue Garnelenkonzept.
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FrischSchoggi Dubai & Zürich – Zwei Meisterwerke der Schweizer Schokoladenkunst

13. Februar 2025
von Redaktion
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Schokolade: FrischSchoggi Dubai von Läderach Schweiz
FrischSchoggi von Läderach – die vielleicht beste Schokolade der Schweiz. Wir haben die Sorten Dubai & Zürich getestet und verraten, welche sich für echte Genießer lohnt. Pistazien, Kataifi, Joghurt, Apfelstückchen – eine Geschmacksexplosion der besonderen Art. Jetzt den Testbericht lesen!
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Wir stellen vor: Delidía – Der Gourmet-Shop für nachhaltigen Genuss

29. Januar 2025
von Redaktion
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Ein Geschenkset mit Olivenöl des Delidía Gourmet Shops
Guter Geschmack beginnt mit den besten Zutaten – und genau die bietet Delidía. Der Gourmet-Shop für hochwertige Feinkost bringt exzellentes Olivenöl direkt vom Erzeuger zu den Menschen, die Qualität zu schätzen wissen. Doch Delidía ist mehr als nur ein Online-Shop – es ist ein Konzept für nachhaltigen Genuss. Wir haben uns das Sortiment genauer angesehen und stellen euch Delidía und seine exquisiten Produkte vor. Olivenöl aus Spanien – Natur pur im Gourmet-Shop Olivenöl ist die Seele der mediterranen Küche – doch nicht jedes Öl verdient den Titel „extra vergine“. Delidía setzt auf höchste Qualität: Das Olivenöl stammt aus Jaén, der bedeutendsten Olivenregion weiterlesen >>

Bocuse d’Or 2025: Frankreich holt den goldenen Kochlöffel zurück nach Hause

28. Januar 2025
von Redaktion
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Screenshot der Startseite des Instagram-Accounts des Bocuse d'Or vom 28.01.2025
Goldenes Küchenfeuerwerk beim Bocuse d’Or 2025
Frankreich triumphiert! Beim renommierten Bocuse d’Or 2025 in Lyon holte sich das Team um Paul Marcon die Goldmedaille zurück in die Heimat. Mit einer perfekten Mischung aus Tradition, Innovation und Emotion ließ Frankreich die skandinavische Konkurrenz hinter sich.
Lesen Sie, warum die französische Küche wieder an der Spitze der kulinarischen Welt steht und was die Gewinnergerichte so besonders macht!
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