Siebecks deutsche Klassiker 4. August 2005 von Redaktion Schreibe einen Kommentar Quelle: Die Zeit Spitzenköche zu Gast bei Wolfram Siebeck. Diese Woche: Joachim Wissler kocht Jakobsmuscheln mit Griebenkrokant, Kohlrouladen, Himbeer-Rhabarbersoufflé – all das mit einer unerwarteten Geschwindigkeit weiter Anzeige: