Aufstieg in die oberste kulinarische Liga

Gault Millau verleiht 16 Punkte an das Greulich

Der Guide Gault Millau Guide 2006 für die Schweiz verlieh dem Züricher Restaurant ‚Greulich‘ im gleichnamigen Designhotel nun schon im dritten Jahr seit seiner Eröffnung einen Punkt mehr. Das junge Restaurant unter der Leitung von Luzia Penner und ihrem Küchenchef David Martinez Salvany wird von dem renommierten Gourmet Guide schon mit 16 Punkten bewertet.

weiter (gvnet-infodienst.de)


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