Es ist immer ein spezieller Besuch im „Adlon“. Die erhabene Hotel-Atmosphäre, die so besonders wirkt, weil man leider so selten vorbeischaut. Das intime Foyer, die dicken Teppiche, die geschwungenen Treppengeländer. Allein der Weg ins Restaurant „Lorenz Adlon“ ist ein Erlebnis.
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Fazit: Egal unter welchem Küchenchef auch immer – noch steht der neue nicht fest: Thomas Neeser kocht seinen ausgezeichneten Stil und hält den Michelin-Stern im Haus. Und irgendwann einmal werden auch die 18 Punkte beim „GaultMillau“ aufleuchten.
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