Die Schokoladenseiten des Genusses: Die Wissenschaft stellt der Kakaobohne ein gutes Zeugnis aus. Was viele Schokolade-Liebhaber schon lange wussten, bestätigt nun auch die Wissenschaft: Dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil ist – in vernünftigem Maße genossen – gesund. Denn die Kakaobohne enthält gesundheitsfördernde Substanzen, die sogar Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegenwirken können.
via gast.at
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