Gastroexpedition Miami

Vor wenigen Tagen bin ich aus New York wieder zurück. (Bericht folgt) Hier die nächste Reise von Pencom, diesmal geht es in Richtung Miami. Für die Gastroexpedition nach Miami vom 19. bis 22. April 2007 bietet Pencom allen Interessenten einen attraktiven Frühbucherpreis an. Bei verbindlicher Buchung bis 12. März 2007 erhalten die Reiseteilnehmer das komplette Paket für 1.599,00 Euro pro Person im Doppelzimmer. Enthalten sind der Flug ab Frankfurt/Main, 3 Übernachtungen, Transporte während der Tour sowie die professionelle Betreuung durch den Amerika-Experten Pierre Nierhaus. Nach dem 12. März 2007 wird das Reisearrangement mit Selbstanreise, also ohne Flug, zum Preis von 1.099 Euro weiterlesen >>

Hongkongs Restaurants drohen mit Strafe für Reste auf Tellern

HONGKONG – Mit einer ungewöhnlichen Massnahme leisten Hongkongs Restaurants einen eigenen Beitrag im Kampf gegen die wachsenden Abfallberge: Seit einiger Zeit drohen sie ihren Kunden mit Strafe, wenn diese ihre Teller nicht leeren.

Wer nicht aufesse, werde mit einer Gebühr von bis zu 20 Hongkong-Dollar (etwa 3 Franken) belegt, wie die „South China Morning Post“ berichtete.

gelesen bei zisch.ch

“Chefhotels des Jahres 2007″ sind das Vier Jahreszeiten in Hamburg bei den “Großen Geschäftshotels”

Köln, 21. Februar 2007 - Bei der zweiten Wahl zum "Chefhotel des Jahres" haben die in beiden Größenklassen erstplatzierten Hotels 2007 jeweils die Plätze getauscht. Dies ist das Ergebnis des exklusiv von der Redaktion des Wirtschaftsmagazins 'impulse' (Ausgabe 3/2007) durchgeführten Hotel-Rankings der besten Chefhotels in Deutschland. In der Kategorie "Große Geschäftshotels" mit mehr als 75 Zimmern liegt 2007 das Vier Jahreszeiten in Hamburg vor dem Adlon Hotel in Berlin, in der Kategorie "Kleine, feine Geschäftshotels" mit bis zu 75 Zimmern konnte der Brandenburger Hof in Berlin das im letzten Jahr führende Mandarin Oriental München vom ersten Platz verdrängen. Zu den großen Spitzenhäusern weiterlesen >>

The Ritz-Carlton Hotel Company mit völlig neuer Homepage

Chevy Chase, Maryland (USA) (ots) - Am 22. Februar 2007 geht die vollständig neu gestaltete Homepage der amerikanischen Luxushotelgruppe The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. an den Start. 15.000 Seiten voller Informationen, eine modifizierte Navigation und interaktives Webdesign sowie Übersetzungen in Japanisch und Chinesisch zählen zu den Verbesserungen. "2006 verzeichnete unsere Homepage über 16 Millionen einzelne Besuche. Daher wollen wir unseren Kunden rund um den Globus die benutzerfreundlichste und innovativste Technologie des Internets bieten", erklärt Bruce Himelstein, Senior Vice President Sales & Marketing. www.ritzcarlton.com Die Homepage präsentiert sich nicht nur mit einem weiterlesen >>

1 284 Brauereien im Jahr 2006 in Deutschland

Wiesbaden (ots) - Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, gab es im Jahr 2006 in Deutschland 1 284 Brauereien. Ungefähr die Hälfte der Brauereien (618) befand sich in Bayern. Mehr als 100 Brauereien hatten außerdem in Baden-Württemberg (180 Brauereien) und Nordrhein-Westfalen (112) ihren Sitz. Seit Mitte der 90er Jahre ist die Zahl der Brauereien weitgehend konstant geblieben (1996 gab es 1 276 Brauereien). Allerdings stieg die Zahl der kleinen Brauereien mit bis zu 5 000 Hektoliter Jahreserzeugung, zu denen auch die Gaststättenbrauereien zählen, von 671 Brauereien 1996 auf 816 im Jahr 2006 (+ 21,6%). Dagegen sank die Zahl der Brauereien mit einer Jahreserzeugung von 5 000 Hektoliter bis weiterlesen >>

Tchibo baut sein Angebot an nachhaltigen Kaffees aus

Hamburg (ots) - Im ersten Quartal bringt Tchibo zwei neue Rainforest Alliance-zertifizierte Kaffees auf den Markt. Der Anteil an nachhaltigem Kaffee im Tchibo Sortiment soll kontinuierlich ausgebaut werden. Auch im Ausland und im Außerhaus-Geschäft bietet das Unternehmen bereits Kaffees an, die die Produzenten in den Ursprungsländern unterstützen und bei deren Anbau die Umwelt geschont wird. Rainforest Alliance zertifizierte Frische Ernte aus Kolumbien Ab 26. Februar gibt es eine neue Frische Ernte aus Kolumbien bei Tchibo. Kenner schätzen das besonders milde und fruchtige Aroma kolumbianischer Kaffees. Die westliche Region des Landes ist durch die mächtigen Gebirgszüge der Anden weiterlesen >>

Seehotel setzt auf Bio

ZEULENRODA. Das Seehotel in Zeulenroda ist jetzt Bio-Hotel. "Wir haben mit der Umstellung auf Bio ein weiteres Mosaikteilchen im Streben nach einem ganzheitlichen Qualitätsbewusstsein gesetzt", so Stephan Bode, Geschäftsführender Direktor des 4-Sterne-superior-Hotels. Als neues Mitglied in dem europaweit jetzt 34 Mitglieder zählenden Verein "Die Bio-Hotels" bietet das Seehotel ausschließlich mit Bio-Produkte. Damit ist es das erste Haus der Vereinigung in Thüringen. Im Seehotel vereinen sich die Komponenten gesunde Ernährung mit Bio-Produkten, intakte weite Natur, Tagen mit Weitblick, Herzlichkeit, inspirierende Architektur, Entspannung sowie körperliche Fitness zu einem ganzheitlichen weiterlesen >>