Die Elite tafelte, was Starköche anrichteten. Das Ermitage in Küsnacht war die Topadresse an der Zürcher Goldküste. Dann gings bergab. Kein Wunder, wirft der Besitzer jetzt den Löffel hin.
via tagesanzeiger.ch vom 13.05.2005
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Der Untergang eines Nobelhotels
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