BERLIN. Thies Sponholz ist der neue General Manager des Grand Hotels de Rome. Der 37-Jährige hat zuletzt für Steigenberger den Badischen Hof in Baden-Baden geleitet. Zuvor war der gelernte Restaurantfachmann und Hotelbetriebswirt in Stuttgart, St.Moritz, Davos und Nizza tätig und ließ sich im „Professional Development Program“ der US-Universität Cornell ausbilden.
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