Kategorie: Allgemein

Quelle: all-in.de Von Stuttgart über Bayerisch-Schwaben bis zum Bodensee und das Allgäu: Der neue kulinarische Führer "Gusto Schwaben 2005/2006" nimmt die Gastronomie dieses Gebietes unter die Lupe. Die Tester waren in rund 250 Restaurants unterwegs, darunter 32 Adressen im Allgäu und dem Raum Lindau. Benotet wurden die Gasthäuser mit Punkten von 5 (geschmacklich bemerkenswert) bis 10 (herausragendeKüchenleistung). Außerdem stellt "Gusto" regionale Wein- und Spezialitätengeschäfte vor. weiter weiterlesen >>

Quelle: htr.ch Dem Hotel Lenkerhof im Simmental ist am Montag die Auszeichnung «Hotel des Jahres» verliehen worden. Zum 9. Mal zeichnen damit Gault-Millau Schweiz und die Uhrenfabrik IWC in Schaffhausen ein Hotel aus. Nach dem «Victoria-Jungfrau» in Interlaken (2000) und dem «Bellevue» in Gstaad (2003) ist das «lenkerhof alpine resort» bereits das dritte Hotel im Berner Oberland, das mit dem Titel «Hotel des Jahres» ausgezeichnet wird. Zum 9. Mal seit 1997 zeichnen damit Gault-Millau Schweiz und die Uhrenfabrik IWC in Schaffhausen ein positiv auffallendes Hotel aus. Der Titel gilt als der begehrteste in der Schweizer Hotellerieszene. weiter weiterlesen >>

Quelle: gvnet-infodienst.de

Die deutsche Wirtschafts- und Finanzzeitschrift WirtschaftsWoche veröffentlicht in der neuesten Ausgabe die Top 30 der deutschen Luxusmarken. Im Marktsegment „Hotel“ schafften es das Hotel Adlon Kempinski als einziges Luxushotel und Kempinski als einzige Hotelgruppe auf die Ränge 18 und 28.

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Quelle: deutscheweine.de Wenn der Riesling Ende August als spätreifende Rebsorte noch in vollen Zügen die Spätsommersonne genießt, werden die ersten Frühsorten wie Ortega, Optima oder Siegerrebe bereits gelesen und gären bald in den Fässern. Das ist die Stunde des Federweißen - des ersten jungen Weins aus dem neuen Jahrgang. Federweißer wird je nach Anbaugebiet auch Bitzler, Sauser, Rauscher oder Brauser, Süßer, Bremser oder auch Suser genannt, informiert das Deutsche Weininstitut (DWI). weiter weiterlesen >>

Quelle: gvnet-infodienst.de

(Quelle: gvnet-infodienst.de)

Teegenuss der feinsten Art wird ab dem 2. September 2005 im Hotel Adlon Kempinski Berlin zelebriert. Auf der eleganten Beletage, abseits vom regen Treiben in der Halle, wird zu den Klängen einer Harfe ein exklusiver Afternoon-Tea serviert.

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Quelle: newyork.de

Die Speisekarte der USA ist so international wie seine Bevölkerung. Es gibt kein Nationalgericht, das nicht zu bekommen wäre. Ca. 17.000 sog. „Eating Establishments“ sorgen für das leibliche Wohl der Besucher im Big Apple. In den Restaurants wird das Essen in drei Gängen serviert: die Vorspeise (Appetizer, Starter), der Hauptgang (Entree/Main Course) und schließlich das Dessert.

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Quelle: gvnet-infodienst.de Am 1. August 2005 empfing das Park Hyatt Dubai mit 225 Zimmern und Suiten seine ersten Gäste. Das Stadthotel mit Resort-Charakter liegt direkt auf dem Gelände des berühmten Dubai Creek Golf und Yacht Club am Ufer des Dubai Creek. Es ist das dritte Haus der Gruppe in Dubai. Zu den Highlights des Hotels zählen unter anderem sechs Restaurants und Bars, ein Spa mit acht Behandlungsräumen, ein 25 Meter langer Outdoor-Pool sowie acht Park Spa Zimmer. weiter weiterlesen >>

Quelle: Lebensmittel Praxis

Angesichts der nächsten Tabaksteuererhöhung befürchten das Zollkriminalamt und die Tabakindustrie, dass noch mehr Raucher auf unversteuerte…

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Pressemitteilung: essen & trinken ESSEN & TRINKEN, Deutschlands führendes kulinarisches Magazin, zeichnet bundesweit besonders erwähnenswerte Restaurants aus und verrät, wo man die beste regionale Küche genießen und wo man – auch abseits von großen Namen – große Küche erwarten kann. Die 300 Restaurant-Empfehlungen sind das Ergebnis einer Umfrage unter den Lesern von ESSEN & TRINKEN mit rund 3.000 Einsendungen, ergänzt durch Geheimtipps der Redaktion. Die Restaurants werden mit Kurzbeschreibung und Adresse als Serie in insgesamt drei kleinen Booklets zum Sammeln veröffentlicht und den ESSEN & TRINKEN-Ausgaben Nrn. 9, 10 und 11 beigefügt. Der Erstverkaufstag für das erste Heft weiterlesen >>

Quelle: businessportal24.com Erlebnismesse für Genießer mit Spitzengastronomie, Wein, Feinkost und mehr Gaumenfreuden 2005 am 5. + 6. November in der Eberthalle Ludwigshafen. Die Genießermesse Gaumenfreuden gastiert mittlerweile zum dritten Mal in der Metropol-region Rhein-Neckar und ist zur festen Institution für Feinschmecker aus Heidelberg, Ludwigshafen und Mannheim geworden. Über 90 Aussteller präsentieren ausgesuchte Waren und Dienstleistungen rund um das Thema der kulinarischen Freuden. Nationale und internationale Weine, Liköre und Brände, südländische Süßwaren, Gewürze und Spe-zialitäten-Öle, Kaviar, exotische Fische, Fleisch- und Wurtwaren, Käsespezialitäten, Holzofenbrot weiterlesen >>