Kategorie: Hotel

BONN. Das Telekom Tagungshotel in Bad Honnef steht ab sofort unter der gastronomischen Leitung von L & D. Das Catering­unternehmen mit Sitz in Wachtberg bei Bonn hat damit seinem Leistungs­­­spektrum einen weiteren, zukunfts­weisenden Geschäfts­bereich hinzugefügt.Für L & D ist die Bewirtschaftung dieses Tagungshotels eine neue Chance, seine Leistungsfähigkeit und Professionalität als persönlicher Dienstleister unter Beweis zu stellen. „Die Ansprüche, die der Tagungsbetrieb an die gastrono­mischen Dienstleistungen stellt, sind sehr hoch. Neben unserer Kernkompetenz in der Gemeinschaftsverpflegung können wir unsere Flexi­bilität und Professionalität hier einmal mehr unter weiterlesen >>

Service-Kultur des Atlantic Hotels bei anderen Unternehmen und Branchen gefragt / Zufriedene Mitarbeiter schaffen zufriedene Gäste VON MATHIAS THURM HAMBURG. Alle sind überrascht: Als das Kempinski Hotel Atlantic vor rund vier Jahren damit begonnen hat, eine neue Führungs- und Managementkultur einzuführen, hat Direktor Sebastian Heinemann wohl noch nicht geahnt, welche Kreise das Projekt ziehen wird. Auf das sogenannte partizipative Management, das seitdem die Zufriedenheit der Mitarbeiter und Gäste, sowie Umsatz und Gewinn messbar gesteigert hat, sind inzwischen auch andere aufmerksam geworden. „Wir sind von Gästen angesprochen worden, die wahrgenommen haben, dass sich bei uns etwas weiterlesen >>

Das Bristol Hotel Bad Kissingen hat den Besitzer gewechselt MANNHEIM. Das renommierte 4-Sterne-Hotel, das sich in Privatbesitz von Familie Grom befand und auf eine 100-jährige Geschichte zurückblickt, ging zum 19. März 2007 in die operative Verantwortung der Sinn Hotel & Management Consulting GmbH über. Das Haus verfügt über 40 Einzelzimmer, 28 Doppelzimmer und 14 Suiten. Die Sinn Hotels, als neue Hotelgruppe im Juli 2006 mit dem Sinnhotel Carlton Donaueschingen gestartet, betreibt unter anderem auch das Sinnhotel Quedlinburger Stadtschloss im Harz sowie das Hotel Steigenberger Mannheimer Hof. Als weitere Standorte sind in diesem Jahr noch Leipzig, Berlin und Dresden geplant. Ziel ist weiterlesen >>

Das Best Western Premier Alsterkrug Hotel ist für sein nachhaltiges Umweltmanagement mit dem „CO2 Vermeidungszertifikat“ ausgezeichnet worden. HAMBURG. Durch den Verzicht auf Atom-, Kohle- und Ölkraftwerkstrom vermeidet das Hotel jährlich einen CO2-Ausstoß von beachtlichen 484 Tonnen. Diese Menge würde dem Strombezug des Hotels aus einem Kraftwerk entsprechen. „Wenn man sich diese Zahl vor Augen hält, gerade zu Zeiten unserer aktuellen Klimaschutzdiskussion, ist es ein gutes Gefühl, seinen Beitrag für die Umwelt zu leisten“, sagt Hoteldirektor Christian Haselmaier. Das Hotel hat seinen Betrieb langfristig auf erneuerbare Energien umgestellt und gewinnt seinen Strom mit Hilfe weiterlesen >>

Mitarbeiter von Brenner's Park-Hotel & Spa in Baden-Baden haben in den vergangenen Wochen bei zahlreichen Wettbewerben sehr gut abgeschnitten. BADEN-BADEN. Frank Marrenbach, Geschäftsführender Direktor von Brenner's Park-Hotel & Spa kommentiert: „Es spricht für sich, wie sich das Qualitätsdenken unseres Hauses in Ausbildung und Nachwuchsförderung in den erzielten Ergebnissen auf lokaler, regionaler und sogar bundesweiter Ebene widerspiegelt.“ Federführend bei der Förderung der jungen Brenner-Mitarbeiter in der Gastronomie ist Executive Chef Rudolf Pellkofer. Er wacht darüber, dass die Auszubildenden in der täglichen Arbeit ein hochrangiges Qualitätsbewusstsein entwickeln und weiterlesen >>

Das erste vegetarische Hotel in Slowenien hat eröffnet. ROGASKA SLATINA/SLOWENIEN. Noch im März dieses Jahres wird das erste vegetarische Hotel in Slowenien eröffnet. Das 3-Sterne-Hotel Manzato, gelegen am westlichen Hang des Hügels über dem Zentrum von Rogaška Slatina, verfügt über 50 Betten in einem Vierbett-, zwei Dreibett- und 20 Doppelbettzimmern. In dem Haus werden den Gästen nur fleischfreie Gerichte serviert, natürlich mit entsprechendem Eiweißgehalt. Janko Kac, der Direktor des Unternehmens Izvir aus Žalec, äußert sich klar: »In diesem Hotel wird es kein Fleisch geben. In der Küche ist noch nie Fleisch zubereitet worden, was für einen echten Vegetarier von großer weiterlesen >>

Ehemaliger Grenzübergang in Berlin soll touristisch genutzt werden. BERLIN. "Checkpoint Bravo" war bis zum Fall der Mauer das Tor nach West-Berlin. Nun soll der ehemalige Grenzübergang Dreilinden an der Autobahn A 115 touristisch genutzt werden: Pläne sehen vor, dort ein Spielcasino, ein Museum und ein Hotel zu entrichten. Dabei soll das 160-Zimmer-Haus ein Drive-in-Hotel werden: Gäste fahren wie in einem Parkhaus nach oben und stellen ihr Auto direkt vor dem Zimmer ab. Grüne Lichter zeigen, welche Quartiere frei sind, bezahlt wird elektronisch per Kreditkarte über ein Gerät an der Tür. Die Senatsverwaltung für Stadtentwicklung stimmt dem Projekt zu, das von zwei Berliner Architekten weiterlesen >>

Das Wellness- und TagungshotelAqualux in Bad Salzschlirf gehört zu den 50 beliebtesten Hotels in Deutschland. BAD SALZSCHLIRF. Dieses Ergebnis har die Auswertung einer Gäste-Wahlaktion der easy-hotel-finder-Marketing GmbH für das Jahr 2006 im Bereich der 4-Sterne-Hotels ergeben. Bereits im Vorjahr war Aqualux unter den 50 beliebtesten Häusern zu finden gewesen. Hoteldirektor Kurt Decker ist stolz auf die wiederholte Auszeichnung: „Unser Service und unsere Angebote kommen an, mit unseren Leistungen nimmt unser Haus eine beachtenswerte Sonderstellung in der deutschen Hotellerie ein“. www.aqualux.de Das aqualux Wellness- und Tagungshotel bei Tagungshotels online weiterlesen >>

Im Hotel Schloss Elmau entsteht ein Luxus-Spa-Bereich, in dem auch Kinder willkommen sind.

ELMAU. Das Hotel Schloss Elmau, das am 1. Juli wiedereröffnet weden soll, wird einen besonderen Schwerpunkt im Spa-Bereich haben. Zwei separate Luxus-Spas – eines im „Badehaus“, eines im Schloss selbst – sollen Maßstäbe setzen. In einer der Einrichtungen sind auch Kinder willkommen, was gerade in hochwertigen Wellnessanlagen nicht selbstverständlich ist. Später im Sommer soll noch ein Freiluft-Spa in einem geschützten Tal hinzukommen.

www.schloss-elmau.de

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