Quelle: Deutscher Kaffee-Verband e.V.
Der Lösliche Kaffee gewinnt weiter an Beliebtheit. So stieg der
Absatz im vergangenen Jahr noch einmal um 3,1 Prozent von 16.000 auf
16.500 Tonnen.
Diese Menge enthält sowohl die puren löslichen
Produkte als auch den Kaffeeanteil der löslichen Kaffeegetränke.
Wertmäßig konnten die Hersteller, zu denen Kraft Foods in Bremen,
Nestlé in Frankfurt und die Deutsche Extrakt Kaffee in Hamburg
zählen, bei der Pur-Ware jene 1,4 Prozent exakt wieder aufholen (von
217 auf 220 Millionen Euro), die sie im vorletzten Jahr verloren
hatten, während die Löslichen Kaffeegetränke um 2,9 Prozent von 408
auf 420 Millionen Euro zulegten. Insgesamt wurden also 640
weiterlesen >>