35 Jahre lang hat Stig Arnberg im Hotel Atlantic Kempinski Hamburg gearbeitet und wechselt nun von der Alster an den Main in das
Rocco Forte Hotel Villa Kennedy, berichtet die AHGZ.
Über das Rocco Forte Hotel Villa Kennedy erschien in der FAZ ein interessanter Beitrag.
Na dann auf die nächsten 35 Jahre….
Der Feinschmecker-Club bindet für sein Restaurants zukünftig die Online-Restaurant-Reservierung von BookaTable auf den Interntseiten ein. Damit soll die Schnittmenge der Restaurants für den User online buchbar sein, die in beiden Datenbanken vorhanden sind.
Die im „Der Feinschmecker“ gelisteten Restaurants haben derzeit die Möglichkeit, sich bei BookaTable kostenfrei registrieren und an das System anschließen zu lassen.
Das Gourmetrestaurant Vitrum im Ritz-Carlton am Potsdamer Platz ist vom Interieur Designer Peter Silling total neu gestaltet worden und gerade wieder eröffnet. Der venezianische Rahmen mit einem Meer von roten Rosen ist die prächtige Kulisse für Küchenchef Thomas Kellermanns allabendliche Aromaorgie. Seine mediterrane Küche erinnert inzwischen an Drei-Sterne-Star Markesi, Italiens Nummer eins, berichtet die Berliner Morgenpost.
Weinliebhaber können auf einen exzellenten Bordeaux-Jahrgang 2005 hoffen, müssen dafür aber tiefer in die Tasche greifen, berichtet FOCUS.
Produzenten und Händler erwarten mit dem klimatisch besonders begünstigten 2005er den besten Bordeaux seit Jahren. Obwohl die Weine noch in den Fässern reifen, registrieren die Châteaubesitzer bereits eine nie gekannte Nachfrage. „Die Amerikaner würden wohl am liebsten den ganzen Jahrgang aufkaufen“, sagte der Eigentümer von Château Canon-la-Gaffelière Stephan Graf Neipperg.
Der traditionsreiche Michelin-Führer Frankreich kommt am 1. März in der überarbeiteten Auflage 2006 für 29,95 EUR in den deutschen Handel. Der Band listet über 8.870 empfehlenswerte Adressen in allen Komfort- und Preiskategorien. Darunter befinden sich 50 Betriebe, die erstmals mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurden, sechs neue Zwei-Sterne-Häuser sowie ein neues Restaurant mit drei Sternen.
Der Tiroler Glashersteller Riedel hat im Geschäftsjahr 2005, trotz Umstrukturierungsmaßnahmen und stagnierender Geschäfte in Europa, den Umsatz um 25 Prozent von 97 Mio. auf 122 Mio. Euro steigern können. Geschäftsführer Georg Riedel spricht von 2005 als dem „erfolgreichsten Geschäftsjahr seit Bestehen“.
