Alle Artikel von Redaktion

Wien mit Spitzenwerten

Die Hotellerie in der österreichischen Hauptstadt entwickelt sich rasant / Für 2007 sind weitere 1200 neue Zimmer geplant WIEN. Der Wiener Hotelmarkt boomt. Allein in diesem Jahr wurden in der österreichischen Hauptstadt acht Hotels internationaler Marken mit insgesamt mehr als 800 Zimmern geöffnet. Im kommenden Jahr werden voraussichtlich 1200 weitere Zimmer hinzukommen. Das geht aus einer Untersuchung von PKF hotelexperts hervor. Demnach erfreuen sich Wiener Hotels aufgrund der stabilen Marktlage und der steig steigenden Übernachtungszahl sowohl bei Projektentwicklern als auch Investoren großer Beliebtheit. 70 Prozent Belegung Nach Angaben von PKF hotelexperts ist der Wiener Hotelmarkt weiterlesen >>

Diamanten für die InterContinental Hotels Group

LONDON. Bei den diesjährigen „Buying Business Travel Awards“ ist der InterContinental Hotels Group (IHG) der „Diamond Award“ für die beste Hotelgruppe weltweit verliehen worden. „Der Buying Business Travel Award ist für uns sehr bedeutsam, weil er die Bewertung und Einschätzung der wichtigsten Kunden der Hotelbranche widerspiegelt“, freut sich IHG-Trade Marketing-Manager Tim Phillis.

InterContinental Hotels Group (IHG) aus Großbritannien ist die nach Zimmerzahl weltweit größte Hotelgruppe.

via AHGZ.de


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Club der guten Küche in Irland

Unter dem Namen „Good Food Ireland“ führt eine neue Hotel- und Restaurant-Vereinigung künftig zu prämierten Adressen mit qualitätsbewusstem Essen in ganz Irland. Frankfurt/Main - Die neue Hotel- und Restaurant-Vereinigung umfasst dabei unterschiedlich ausgerichtete Betriebe. Es kann eine abgelegene Cottage Küche sein, ein charmantes Gästehaus oder ein Sternehotel, die sich unter dem gemeinsamen Dach im neuen irischen Club der Besseresser einfinden, wie die Irland Information berichtet. „Good Food Ireland“ qualifiziert und prämiert passionierte Köche, kleine B&B-Häuser, Hotels und Kochschulen, ebenso wie Produzenten ländlicher Produkte, Pubs und kleine Brauereien. Ein Faltheft weiterlesen >>

Naren Young ist der Gewinner des Bols 200 Cocktail Master 2006 Wettbewerbs

AMSTERDAM. Der Australier Naren Young sicherte sich den Titel des Bols Cocktail Master 2006. Zum Finale im Dezember reiste die internationale Barkeeper-Szene nach Amsterdam. Die von der Jury vorgegebene Aufgabenstellung war eine moderne Interpretation des Jerry Thomas Cocktails. Youngs neuartige Interpretation, der „Occidental Blazer“, überzeugte die Preisrichter, die ihn unter den 50 Teilnehmern zum Gewinner wählten.


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Kaffeeabsatz schwächelt leicht

Der Gesamtabsatz von Kaffee ist in Deutschland gesunken, jedoch liegt das Getränk mit dem Pro-Kopf-Verbrach nach wie vor vorn.

HAMBURG. Zwar ist Kaffee weiterhin das Lieblingsgetränk der Deutschen, aber im vergangenen Jahr ist der Gesamtabsatz gesunken. Der Deutsche Kaffeeverband teilte mit, 2006 seien rund 492.000 Tonnen Rohkaffee abgesetzt worden gegenüber fast 503.000 Tonnen im Vorjahr.
Verbandsgeschäftsführer Holger Preibisch: „Der Trend zu Kaffees mit viel Milch, wie Cappuccino oder Café au lait, führte zu einem Rückgang des Kaffeekonsums.“ Er fügte hinzu, mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 144 Litern im Jahr liege Kaffee jedoch nach wie vor vorn.


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Nichtraucher-Tage an der Nordsee

CAROLINENSIEL. Das Hotel Friesenhus unterstützt alle, die sich zum neuen Jahr endlich das Rauchen abgewöhnen wollen: Mit einem Nichtraucher-Seminar will das Hotel den Gästen gerade in der „toten“ Zeit an der Nordsee etwas besonderes bieten. Das Seminar findet am 14. Januar und am 4. Februar statt.

Innerhalb von 5 Stunden sollen sich die Kursteilnehmer das Rauchen abgewöhnen könenn – ohne Akupunktur, ohne Hypnose, ohne Medikamente ohne weitere Hilfsmittel. Die Aktion soll in den nächsten Jahren wiederholt und zur festen Institution werden.

www.aktive-nordsee.de


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Neueröffnung: Grünes Licht für Hotel in Boltenhagen

BOLTENHAGEN. In Boltenhagen entsteht ein neues 4-Sterne-Hotel. Bauträger ist die Projektentwicklungsgesellschaft Tarres. Das Hotel soll 180 Zimmer, einen 1000 Quadratmeter großen Wellness-Bereich sowie 60 Apartments umfassen. Baubeginn soll im Sommer sein, wie Tarres-Geschäftsführer Andreas Glesmann des Lübecker Nachrichten sagte.

Um das Hotel im Stadtteil Tarnewitz hatte es bereits im Vorfeld Querelen gegeben, da ein Teil des 45.000 Quadratmeter großen Areals als Naturschutzgebiet deklariert worden war. Nach einem Kompromiss, der unter anderem den Wegfall von 20 Luxus-Ferienwohnungen beinhaltet, kam nun grünes Licht für den Bau aus Schwerin.


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Direktor soll Hotelerbe werden

ST. MORITZ. Die Nachfolge-Regelung für eines der bekanntesten Luxushotels der Welt ist getroffen: Hansjürg Badrutt, Mehrheitsaktionär beim gleichnamigen Palace-Hotel in St. Moritz, setzt seinen Direktor Hans Wiedemann als Erben ein. Wiedemann wird im Falle des Ablebens von Hansjürg Badrutt (76) und seiner Ehefrau Aniko (76) zwei Drittel der Aktien an der Badrutt's Palace Hotel AG mit einem geschätzten Wert von bis zu 300 Mio. Franken übernehmen. Die Nachfolgeregelung sei wurde getroffen, weil nach dem Einstieg des italienischen Immobilienunternehmers Luigi Zunino große Unsicherheit entstanden sei, zumal das Ehepaar Badrutt keine Kinder habe. Zunino hatte Anfang November 33 Prozent des weiterlesen >>

Urlaubswahl: Ratschläge von Freunden am wichtigsten

BONN. Geht es um die Auswahl ihres Urlaubsziels, verlassen sich die Deutschen am liebsten auf persönliche Empfehlungen: 37 Prozent schätzen vor allem den Ratschlag von Freunden und Verwandten. Dagegen trauen nur 15 Prozent ihrem Reisebüro den entscheidenden Tipp zu. Und lediglich jeder zehnte Urlauber – so geht aus einer Umfrage des Bonner Meinungsforschungsinstituts Omniquest unter 500 Verbrauchern weiter hervor – misst Reisekatalogen die größte Bedeutung bei der Suche nach dem Wunschziel bei.


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Steigenberger kooperiert mit spanischem Investor in Berlin

BERLIN. Die Immobilie des Steigenberger Hotels Berlin ist von der spanischen Investmentgruppe Losan Hotels World mit Sitz in Madrid von der Steigenberger Hotels AG gekauft worden. Die in Frankfurt am Main ansässige Steigenberger Hotels AG wird das Haus am Los-Angeles-Platz weiter betreiben und hat mit den neuen Eigentümern einen Managementvertrag über 15 Jahre mit Verlängerungsoption abgeschlossen. Losan Hotels World will 2007 rund 10 Mio. Euro in die Renovierung des Hotels investieren. Das 5-Sterne-Haus verfügt über 386 Zimmer und 11 Suiten sowie einen Kongress- und Tagungsbereich für bis zu 600 Personen. Die Steigenberger Hotel Group ist in der Hauptstadt neben dem Steigenberger Hotel weiterlesen >>