Kategorie: Hotel

FRANKFURT/M. Das Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt freut sich über einen hervorragenden Jahresabschluss 2006. Der durchschnittliche Zimmerpreis stieg um 16 Prozent. Die durchschnittliche Zimmerbelegung um 15 Prozent. Allein im Logisbereich wurden 2006 rund 3 Mio. Euro mehr Gewinn erzielt als 2005. Ein Plus von einer halben Million Euro verzeichnet das 5-Sterne-City-Resort beim Tagungsgeschäft. "2006 war für uns das erfolgreichste Jahr in der Geschichte des Hotels", stellt Hoteldirektor Jens Marten Schwass fest. Den Erfolg führt Schwass vor allem auf die Lage des Hotels zurück: "Immer mehr Gäste – Geschäftsleute wie Touristen - wissen es zu schätzen, mitten im Grünen zu wohnen weiterlesen >>

ESSLINGEN. Mehr als 500 Quadratmeter Fläche wurden vom Team des Best Western Premier Hotels Park Consul in Esslingen unter dem Motto "Fire & Ice" in eine faszinierende Kulisse verwandelt. Rund 180 Gäste, Kunden und Geschäftspartner des Hotels waren gekommen. Sie genossen einen kurzweiligen Abend mit Funkenmariechen und Tanzgarde der Esslinger Karnevalsgesellschaft Zwieblinger und atemberaubenden Feuerbildern… Bei dem Event wurde aus dem Küchenzelt feurige Gulaschsuppe in der Brotterrine, Krautschupfnudeln, marinierte Rinderfetzen mit Kräutersauerrahm, scharfe Chorizo Würstchen im Minibaguette, Kässpätzle, Miniknödel und Kaiserschmarrn angeboten. Außerdem konnten die Gäste Eiskonfekt weiterlesen >>

KÖLN. Die Event Holding hat ihre Personalstruktur erweitert. Die neu geschaffene Position des Regional Director of Sales & Marketing ist jetzt mit Sascha Brezovac besetzt worden. Der 36-Jährige zeichnet ab sofort für den regionalen Verkauf, das Marketing, die Pressearbeit und das Business Development der aktuell 18 Hotels der Event Holding verantwortlich. Die Verantwortungsbereiche umfassen den Aufbau einer deutschlandweiten Verkaufsstruktur, einer überregionalen Marketing und Verkaufsstrategie sowie fünf deutschlandweite Neueröffnungen der Hotelmarke Park Inn by Rezidor in Deutschland. Der Diplom Betriebswirt mit Fachrichtung Tourismus war bis 2002 im Hyatt Regency Köln Assistant Director weiterlesen >>

ZEULENRODA. Das Seehotel in Zeulenroda ist jetzt Bio-Hotel. "Wir haben mit der Umstellung auf Bio ein weiteres Mosaikteilchen im Streben nach einem ganzheitlichen Qualitätsbewusstsein gesetzt", so Stephan Bode, Geschäftsführender Direktor des 4-Sterne-superior-Hotels. Als neues Mitglied in dem europaweit jetzt 34 Mitglieder zählenden Verein "Die Bio-Hotels" bietet das Seehotel ausschließlich mit Bio-Produkte. Damit ist es das erste Haus der Vereinigung in Thüringen. Im Seehotel vereinen sich die Komponenten gesunde Ernährung mit Bio-Produkten, intakte weite Natur, Tagen mit Weitblick, Herzlichkeit, inspirierende Architektur, Entspannung sowie körperliche Fitness zu einem ganzheitlichen weiterlesen >>

LONDON. Die weltweit größte Hotelkette, die Intercontinental Hotels Group (IHG), hat ihren Umsatz im Geschäftsjahr 2006 um 13 Prozent von 713 Mio. auf 805 Mio. britische Pfund gesteigert. Der operative Gewinn erhöhte sich nach Unternehmensangaben um 16 Prozent von 173 Mio. auf 201 Mio. Pfund. Die Zahl der Hotelzimmer stieg um 18.713 auf insgesamt 556.246 in 3741 Hotels. IHG-CEO Andrew Cosslett zufolge soll das Portfolio bis Ende 2008 um mindestens 50.000 bis 60.000 Zimmer erweitert werden. Cosslett: "2006 war für IHG in jeder Hinsicht ein sehr erfolgreiches Jahr. Wir stehen in allen Bereichen besser da als der Hotelmarkt insgesamt." In Europa stieg der Umsatz pro Zimmer um neun Prozent. weiterlesen >>

HAMBURG. Das geplante Luxushotel mit bis zu 150 Zimmern an der Rainvilleterrasse im Stadtteil Altona wird nicht gebaut. Stattdessen soll auf dem Gelände der früheren Seefahrtschule ein Büroneubau für drei Reedereien entstehen. Im Erdgeschoss soll ein Restaurant einziehen. Nach Angaben der Finanzbehörde hatte sich das ursprüngliche Konzept eines 5-Sterne-Hotels mit einer Portalklinik auf dem 7800 Quadratmeter großen Areal nicht realisieren lassen.

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STUTTGART. Joachim Grohnwald hat die Leitung des Hotels Berlin Stuttgart-Sindelfingen übernommen. Der 37-Jährige führt das 4-Sterne-Haus mit 110 Zimmern, zwei Restaurants und einen Tagungsbereich seit Februar. Zuvor leitete er sechs Jahre lang das Hotel Azenberg in Stuttgart-Gerlingen.

Stationen des Absolventen der Hotelfachschule Heidelberg waren unter anderem Frankreich, Großbritannien, Südafrika und Japan.

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BERLIN. Die internationale Restaurant- und Hotelvereinigung Relais & Châteaux hat 21 neue Mitglieder aufgenommen. 456 Restaurants und Hotels in 51 Ländern sind nun Mitglieder der Vereinigung. In dem neuen Guide 2007 werden die Häuser vorgestellt. Alle Mitgliedshäuser bekennen sich zu der Qualitätscharta der 5 C: Courtoisie (Freundlichkeit), Charme, Charactère, Calme (Ruhe) und Cuisine (erlesene Küche).

www.relaischateaux.com/ge

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DRESDEN. Am 15. März wird das QF Hotel Dresden im Quartier an der Frauenkirche im Rahmen eines Soft Openings eröffnet. 68 der später insgesamt 96 Zimmer und Suiten erwarten dann ihre ersten Gäste. Die Erweiterung des Hauses, das Teil einer gemischt genutzten Immobilie mit Einzelhandel, Gastronomie, Wohnungen und Büros ist, wird im Herbst sein. "Die große Resonanz ist überwältigend - das Interesse an Dresden und unserem Haus ist enorm", zeigt sich Hoteldirektor Andreas Martin über die zahlreichen Anfragen und Buchungen für die kommenden Monate erfreut. Das Haus in Händen einer privaten Hotelbetreibergesellschaft um den Architekten Kai von Döring und den italienischen Tuchhändler weiterlesen >>

Der Hotelmarkt Frankfurt boomt: Dank zahlreicher Messen, Kongresse und der Fußball-Weltmeisterschaft ist die Zahl der Übernachtungen in den ersten zehn Monaten des vergangenen Jahres um 12 Prozent auf 4,3 Mio. gestiegen. Das teilte das Makler- und Beratungsunternehmen Dr. Lübke GmbH im Rahmen seiner Hotelmarktstudie Frankfurt mit. Dennoch hagelt es während der Vorstellung der Studie Kritik von der Hotellerie.

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