50plus Hotels Deutschland weiter auf Wachstumskurs

München (ots) - In den ersten zwei Monaten 2006 wurden zwölf weitere Hotels mit dem Gütesiegel ausgezeichnet, darunter das Schloss Neuhardenberg in Brandenburg als zweites 50plus Hotel der 5-Sterne Kategorie. Das Gütesiegel 50plus Hotels Deutschland wird seit sechs Jahren von der TREUGAST Solutions Group an ausgewählte Hotels in Deutschland vergeben, die sich mit vielen Zusatzleistungen auf die Zielgruppe der "Best Ager" eingestellt haben. Dabei stehen eine persönliche und individuelle Gästebetreuung (z.B. Abholung vom nächsten öffentlichen Verkehrsmittel, Berücksichtigung individueller Ernährungswünsche, Erledigen kleiner Besorgungen) im Vordergrund. Derzeit erfüllen ca. 80 Hotels weiterlesen >>

Ramada Worldwide Deutschland Schweiz steigert Umsatz auf 205 Mio. Euro

Berlin/Bad Arolsen (ots) - Die mit über 1.200 Hotels weltweit vertretene Marke Ramada wird sich auch im deutschsprachigen Raum zügig weiter entwickeln. Bei allem Expansionsdrang bestimmt hierzulande aber nach wie vor ausschließlich die Rentabilität der einzelnen Hotelstandorte das Wachstumstempo der Kette. "Wir werden auch in Zukunft nur dort hingehen, wo wir gute und langfristige wirtschaftliche Perspektiven sehen", unterstreicht CEO Alexander Fitz die Marschrichtung der Hospitality Alliance AG, die als Marketing- und Vertriebsgesellschaft der derzeit 60 Ramada und Treff Hotels in Deutschland und der Schweiz fungiert. Dank dieser Vorgabe und einem nach wie vor anhaltenden internen Ausleseprozess, weiterlesen >>

DER FEINSCHMECKER-Bookazine “Die besten Rezepte der Spitzenköche” Neue Ausgabe der hochwertigen Sonderheft-Reihe

Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führendes Gourmet-Magazin, publiziert am 8. März 2006 das hochwertige Bookazine (Mischung aus Buch und Magazin) "Die besten Rezepte der Spitzenköche": Von 2002 bis 2005 wurde die Elite der Kochkunst im DER FEINSCHMECKER in der Rubrik "Koch des Monats" porträtiert _ jetzt sind diese 20 Spitzenköche Deutschlands in einem Heft vereint. Ihre Rezepte haben sie für die Ausgabe aktualisiert, die dazu passenden Weintipps ebenfalls. Jeder Koch wird einzeln vorgestellt, mit jeweils drei Rezepten, die seinen Stil repräsentieren _ stets raffiniert, aber zugleich zum Nachkochen geeignet. Mit dabei: Christian Bau (Restaurant "Schloss Berg", Nennig), Holger weiterlesen >>

ArabellaSheraton Grand Hotel München ist bestes Tagungshotel Deutschlands

Das ArabellaSheraton Grand Hotel München ist mit der Auszeichnung „Business Diamond 2006“ des Busche Businessguides „Tagungshotels“ in der Kategorie Hotellerie geehrt worden. Den Preis nahmen am 2. März 2006 im festlich geschmückten Ballsaal des Hotels Carsten K. Rath, Vorsitzender der Geschäftsführung der Arabella Hotel Holding International GmbH & Co. KG, und Hotel Manager Emile Bootsma entgegen, schreibt inar.de

Edle Weine und große Impressionisten – neuer A-ROSA Flussreisenkatalog für Themenreisen und Extras 2006

Jeweils vier verschiedene Themenreisen bietet A-ROSA im neuen Extrakatalog zu festen Terminen auf der Rhône/Saône und auf der Donau an. Im Fokus stehen "Gourmet & Culinaria", "Wein und Genuss", "Golf" sowie "Kunst und Können". Kunst und Malerei auf impressionistischen Spuren Um die Kunst der großen Impressionisten dreht sich alles bei der Reise "Kunst und Können" auf der Rhône. Auf den Spuren von Paul Cezanne und Vincent van Gogh begegnen die Gäste jeden Tag berühmten Motiven der Maler und erleben die Faszination der Landschaft bei der Suche nach dem perfekten Licht und den reinsten Farben. Bei Ausflügen in die Provence, Spaziergängen durch die Altstadt von Arles und Avignon oder weiterlesen >>

Spitzenwinzer veröffentlichen in WEIN GOURMET ein Manifest gegen die Verwässerung der Weinkultur

Hamburg (ots) - Führende Winzer aus Deutschland und Frankreich starten in der neuesten Ausgabe von WEIN GOURMET, Deutschlands auflagenstärkster Weinzeitschrift, eine Kampagne gegen Kunstwein. Mit Beginn des neuen Jahres hatte die Europäische Union der Einfuhr so genannter "fraktionierter" Weine den Weg geebnet. Diese Weine werden aus technisch gewonnenen Wein-Bestandteilen so zusammengemischt, dass ein beliebig kontrollierbares und manipulierbares Geschmacksprofil zu erzielen ist. Auch Weine, die mit Eichenspänen behandelt oder mit Wasser verdünnt wurden, dürfen jetzt in der EU verkauft werden. "Diese Techniken wurden zwar gegenwärtig nur für Importweine aus den USA legalisiert", so erklärt weiterlesen >>

Umsatz im Gastgewerbe Januar 2006: Real – 0,4% gegenüber Januar 2005

Wiesbaden (ots) - Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurde im Gastgewerbe in Deutschland im Januar 2006 nominal 0,2% mehr und real 0,4% weniger umgesetzt als im Januar 2005. Im Vergleich zu dem im Dezember 2005 erzielten Umsatz ergab sich im Januar 2006 nach Kalender- und Saisonbereinigung ein Umsatzanstieg von nominal 0,5% und real 0,6%. Bei den Kantinen und Caterern, zu denen auch die Lieferanten der Fluggesellschaften gehören (nominal + 1,4%, real + 0,5%) und im Beherbergungsgewerbe (nominal und real jeweils + 1,3%) lag der Umsatz im Januar 2006 nominal und real höher als im entsprechenden Vorjahresmonat. Nominal und real unter den Umsatzwerten vom Januar 2005 blieb das Gaststättengewerbe weiterlesen >>

“Wine Award” für Autor Péter Esterházy Hamburger Magazin WEIN GOURMET zeichnet ungarischen Schriftsteller aus

Hamburg (ots) - Zum vierten Mal vergibt die Zeitschrift WEIN GOURMET aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG am 25. März 2006 auf Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach die begehrten WINE AWARDS. Neben Persönlichkeiten aus der internationalen Weinszene wird der "Wein-Oscar" in diesem Jahr dem ungarischen Autor Péter Esterházy verliehen. Nach Schauspieler Mario Adorf (2003), Kameramann-Legende Michael Ballhaus (2004) und Prinz Henrik von Dänemark (2005) verleiht die Redaktion damit einem Schriftsteller von Weltrang, der sich mit Freude und Kenntnis zur kulinarischen Lebensart bekennt, den WINE AWARD "Weingourmet des Jahres". Die Auszeichnung wird am 25. März 2006 im Rahmen einer festlichen weiterlesen >>