Rotwein aus Südandalusien: Taberner, eine Vision wird Realität

20. November 2010
von Dirk Baranek
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Wir haben diesen Wein getestet und können der Beschreibung in dieser Pressemitteilung nur voll zustimmen. Vicente Taberner, der Kopf der Bodega Huerta de Albalá, realisiert seine Vision eines großen spanischen Rotweins mitten im Sherrygebiet. Nach langer Odyssee fand Wein-Visionär Vicente Taberner Carsi in Andalusien, was er suchte: die perfekten Bedingungen für die Umsetzung seines Traums, einzigartige Weine von zuverlässig höchster Qualität herzustellen. Der nach ihm benannte „Taberner“ ist solch ein Wein: ausgewogen, kraftvoll und unverkennbar mediterran. Erinnert sein Duft an vollreife Brombeeren und Mokka, präsentiert sich sein Geschmack geschmeidig, sortentypisch und würzig-fruchtig. weiterlesen >>

Gault Millau Aufsteiger des Jahres: Rockender Bacchus im Silvanerland

20. November 2010
von Dirk Baranek
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Eine Pressemitteilung ... Weinführer Gault Millau zeichnet das junge fränkische Weingut Augustin als „Entdeckung des Jahres“ aus Am Maindreieck zwischen Kitzingen und Ochsenfurt lebt die Familie Augustin, die von sich selbst bescheiden sagt, fränkische Weine „ohne viel Tamtam“ zu machen. Ihr guter Ruf drang dennoch zu den Weinexperten des Gault Millau durch, die das sympathische Familienweingut zu ihrer „Entdeckung des Jahres 2011“ erkoren. Arno Augustin ist im Gegensatz zu seinem Namensvetter aus dem Volkslied „O Du lieber Augustin“ kein Trunkenbold, aber er geht genau wie der Wiener Musikant im ausgehenden 17. Jahrhundert konsequent seinen eigenen Weg und lässt weiterlesen >>

VARTA-Hotel der Woche: Hotel Courtyard in Bremen

20. November 2010
von Dirk Baranek
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Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse. Hier die Kritik des VARTA zum Hotel Courtyard in Bremen Offenbar hat der Bremer Hotelmarkt für Investoren nichts an Attraktivität eingebüßt, und so konnte man in den letzten Jahren einige interessante Neueröffnungen in der Hansestadt beobachten. Im Sommer dieses Jahres eröffnete direkt neben dem Hauptbahnhof das Courtyard Bremen. Das Hotel wurde innerhalb der renovierten Mauern des historischen Lloyd-Gebäudes erbaut, das bis ins Jahr 1913 zurückgeht und früher als Eisenbahngebäude für Auswanderer diente, die weiterlesen >>

VARTA-Hotel der Woche: COSMO Hotel Berlin-Mitte

8. November 2010
von Dirk Baranek
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Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. In Berlin gibt es Beherbergungsbetriebe wie den sprichwörtlichen Sand am Meer. Zahlreiche neue Hotels wurden 2010 in der Hauptstadt eröffnet. Da fällt es selbst Profis wie uns manchmal schwer, den Überblick zu behalten. Seit Anfang des Jahres steht am Spittelmarkt, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Auswärtigen Amt, ein schickes Design-Hotel mit 84 Gästezimmern. Das Eckgebäude an der Leipziger Straße ist eines von drei nebeneinander liegenden Häusern der Allianz Versicherungsgruppe und war ursprünglich weiterlesen >>

TOP-Listen der UNESCO-Welterbestätten

28. Oktober 2010
von Redaktion
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Mal etwas anderes anderes: Reisen an Stätten mit dem Status als UNESCO-Weltkulturerbe. Fnde ich persönlich interessant und es gibt bei uns hier einen insgeheimen Masterplan, viele von diesen Staunorten zu besuchen. Aber nicht alle sind wirklich fit und gut erhalten. Welche das sind, darüber können Besucher dieser Stätten sicher aktuell am besten Auskunft geben. Daher hat die Bewertungsplattform Tripadvisor auf der Grundlage der User-Bewertungen Top-Listen zum Welterbe der UNESCO erstellt hat. Mit Aufrufen auf der Webseite und E-Mail-Kampagnen hat TripAdvisor innerhalb eines Jahres beinahe eine Viertel Million (244.690) Erfahrungsberichte von Reisenden zu 789 der insgesamt 911 Welterbestätten weiterlesen >>

Interaktive Burgmauern: Hotel Burg Wernberg launcht eigene App für das iPhone

15. Oktober 2010
von Dirk Baranek
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Weiteres Hotel mit eigener App. (iTunes-Link)Hier die Infos des Hauses. Das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg ist eines der wenigen Privathotels in Deutschland, das seinen Gästen eine eigene Applikation (App) für den schnellen Zugriff auf die Internetseite zur Verfügung stellt. iPhone-Besitzer haben ab sofort die Möglichkeit, sich die App des Hotels kostenlos herunterzuladen und so jederzeit auf die Website zugreifen zu können. Innovativ und zukunftsorientiert zeigt sich das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg auch in der virtuellen Welt und bietet seinen Gästen eine kostenlose iPhone-App zum Download. Als eines der ersten deutschen Privathotels, und ohne eine finanzstarke Hotelkette weiterlesen >>

Kräuterfreunde aufgepasst!

15. Oktober 2010
von Dirk Baranek
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Aus der Reihe „Hausgemacht“ präsentiert der ausgewiesene Gourmetverlag Tre Torri seinen neuesten Titel: „Kräuterküche – Zauberhafte Rezepte von den Siefersheimer Kräuterhexen“. Hier die Verlagsinfo. 20 Kräuter mit ausführlichen Porträts und rund 100 Rezepten – dieses Buch ist die perfekte Kombination aus Hintergrundwissen und köstlichen Gerichten, die Lust aufs Nachkochen machen. Zauberhaftes aus Garten und Natur! 20 ausgewählte Kräuter, unter ihnen alte Bekannte wie Basilikum oder Rosmarin, aber auch fast vergessene Wildkräuter wie Giersch, Schafgarbe oder Sauerampfer, werden mit Foto und ausführlicher Beschreibung vorgestellt. Das Wissen um den richtigen Umgang mit weiterlesen >>

Handyticket: DB Navigator für das iPhone über eine Million mal heruntergeladen

11. Oktober 2010
von Dirk Baranek
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Hier eine Pressemitteilung der Bahn zur Nutzung ihrer iPhone-App. Kostenlose DB Applikationen für alle wichtigen Smartphone-Plattformen verfügbar. Rund 30.000 Handy-Tickets monatlich Die iPhone-Applikation DB Navigator hat die 1-Million-Download-Marke durchbrochen. Damit baut der Ende 2009 eingeführte DB Navigator seine führende Rolle in der Kategorie Reise bei den Apple iTunes-Downloads weiter aus. „Der große Erfolg der iPhone Applikation beweist einmal mehr, dass wir mit unseren mobilen Services die Bedürfnisse unserer Kunden erfüllen. Deshalb werden wir unser Angebot für Smartphones weiter ausbauen“, so Mathias Hüske, Leiter Online- und Agenturvertrieb bei der DB Vertrieb weiterlesen >>

Magazin "Feinschmecker" kürt Hotel Friedrichsruhe zum Hotel des Jahres

10. Oktober 2010
von Dirk Baranek
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Eine Pressemitteilung, die uns heute erreichte: Hohe Ehrung für das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Das Magazin „Feinschmecker“ kürte bei der Wahl von „Deutschlands besten Hotels 2010“ das Fünf-Sterne-Superior-Hotel in Zweiflingen (Hohenlohekreis) zum „Hotel des Jahres“. Gleichzeitig setzten die Hoteltester des Hamburger Magazins das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in der Kategorie „Die besten Ambientehotels“ auf den dritten Platz. Das führende deutsche Gourmet-Journal lobte die „einmalige und erholsame Atmosphäre im Hohenloher Land“. Dieses Haus erstrahle nach hochwertiger Renovierung in rundum neuem Glanz. Weiter heißt es in der Begründung: „Dafür hat der weiterlesen >>

FINE Das Weinmagazin 03/10 ist erschienen

29. September 2010
von Dirk Baranek
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Hier eine Verlagsinfo. Olivier Bernard sieht sich nicht als Weinmacher, sondern als Genießer. Und so hat er auch die Domaine de Chevalier bis an die Spitze des Bordelais geführt. Die Weißweine des Châteaus aus Semillon und Sauvignon blanc zählen mittlerweile zu Weltklasse. Auch auf dem traditionsreichen Schloss Johannisberg widmet man sich dem Weißwein allerbester Güte, vornehmlich dem Riesling. Martin Wurzer-Berger besuchte für FINE Das Weinmagazin das einstige Kloster und die legendäre Heimat der Spätlese im lieblichen Rheingau. Seit 1983 führt Oliver Bernard die Domaine de Chevalier, die er als sein Lebenswerk betrachtet, in die Spitzenklasse. Bernard reinvestierte zwanzig Jahre weiterlesen >>