Schweizer Konzern mit guten Zahlen

1. März 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar
INTERLAKEN. Der Schweizer Hotel-Konzern Victoria-Jungfrau Collection hat für das vergangene Geschäftsjahr gute Zaklen vorgelegt. Mit einem Gesamterlös von 65,1 Mio. Franken konnte der Konzern eine Steigerung von 31 Prozent zum Vorjahr verbuchen. Mit 18,7 Mio. Franken und 28,7 Prozent, das entspricht einem Plus von 61,9 Prozent, fällt das Betriebsergebnis markant besser aus. Der EBITDA liegt mit 19,8 Prozent oder 12,9 Mio. Franken oder einem Plus von 83,8 Prozent ebenaus höher. Mit 136258 Logiernächten (plus 27,8 Prozent zum Vorjahr) sehen ebenso die Gästefrequenzen besser aus als im Vorjahr. Zu dem Konzern zählen die Hotels Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken, das Palace weiterlesen >>

Flaggschiff mit neuem Markennamen

1. März 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar
MÜNCHEN. Das ArabellaSheraton Grand Hotel München erhält einen neuen Markennamen. Ab Winter 2007 wird das Münchner Flaggschiff der ArabellaStarwood Hotels & Resorts unter der 5-Sterne-Marke The Westin Grand geführt. Die Betreibergesellschaft ArabellaStarwood Hotels & Resorts, eine Joint Venture-Gesellschaft der Arabella Hotel Holding International und Starwood Hotels & Resorts, reagiert so auf die wachsenden Reiseströme aus internationalen Märkten mit einer anerkannten Business- und Luxushotelmarke. Mit der Erweiterung des Joint-Venture-Vertrags zwischen der Arabella Hotel Holding International und Starwood Hotels & Resorts kann die Betreibergesellschaft ArabellaStarwood Hotels & Resorts weiterlesen >>

Höhere Mehrwertsteuer dämpft Konsumklima

1. März 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar

NÜRNBERG. Das Gastgewerbe profitiert vom Wirtschaftsausschwung. Dennoch gleichzeitig verstärkt sich der Trend, dass die Deutschen weniger konsumieren. Die Kauflust in Deutschland leidet weiter unter der Erhöhung der Mehrwertsteuer zu Jahresbeginn.

Wie das Marktforschungs-Institut GfK in Nürnberg mitteilt, die Anschaffungsneigung der Bürger im Februar erneut deutlich gesunken. Für das Konsumklima errechnete die GfK einen Indikator-Wert von 4,4 Punkten für März. Das sind 0,5 Punkte weniger als im Februar. Weiter hieß es, die Zuversicht der Verbraucher in einen nachhaltigen Wirtschaftsaufschwung habe sich dagegen gefestigt.

Gelesen bei AHGZ.de

Wechsel im NH-Hotel Berlin-Mitte

1. März 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar
BERLIN. Alexander Dürr ist seit Jahresbeginn Chef im NH Hotel Berlin-Mitte, im Flaggschiff der deutschen NH Hotels. Der gebürtige Vogtländer arbeitete seit Anfang der 90er Jahren für die Astron Gruppe, machte die Übernahme durch die spanische NH Hoteles mit und war vor seinem Wechsel in die Bundeshauptstadt für die beiden NH Häuser Frankfurt-Niederrad und Airport zuständig. Dürr trat das Erbe von Till F. Esser an, der Berlin allerdings nicht verlassen hat. Der Hamburger leitet nunmehr in Personalunion das NH Berlin/Potsdam in Kleinmachnow und das NH Berlin City-West (vormals Artus). Seine vielfältigen und langjährigen Kenntnisse des hauptstädtischen Hotelmarktes – seit 1995 mit weiterlesen >>

Weinreporters Bordeaux-Glossar für Einsteiger

27. Februar 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar
Immer mehr Weinfreunde in aller Welt entdecken die Faszination der Weine aus Bordeaux. Als erstes müssen diese Novizen dann feststellen, dass das System Bordeaux für den Uneingeweihten mit einer Tür verschlossen ist, die mit mehr als sieben Siegel ausgestattet ist. Das beginnt mit den zahlreichen Fachbegriffen, mit denen die Kenner ganz selbstverständlich umgehen und die beim Einsteiger nur Ratlosigkeit hinterlassen. Im Anlauf zur diesjährigen Primeur-Kampagne wird der Weinreporter in seinem Weblog Planet in loser Folge die wichtigsten dieser Termini in einem Bordeaux-Glossar erläutern. Den Anfang machen: Courtier en vins, Super Seconds und Tonneau. Mehr darüber unter: bordeaux.blogg.de/index.php?cat=Bordeaux-Glossar weiterlesen >>

Kühles Event im Best Western Premier Hotel Esslingen

22. Februar 2007
von Redaktion
Kommentare 1
ESSLINGEN. Mehr als 500 Quadratmeter Fläche wurden vom Team des Best Western Premier Hotels Park Consul in Esslingen unter dem Motto "Fire & Ice" in eine faszinierende Kulisse verwandelt. Rund 180 Gäste, Kunden und Geschäftspartner des Hotels waren gekommen. Sie genossen einen kurzweiligen Abend mit Funkenmariechen und Tanzgarde der Esslinger Karnevalsgesellschaft Zwieblinger und atemberaubenden Feuerbildern… Bei dem Event wurde aus dem Küchenzelt feurige Gulaschsuppe in der Brotterrine, Krautschupfnudeln, marinierte Rinderfetzen mit Kräutersauerrahm, scharfe Chorizo Würstchen im Minibaguette, Kässpätzle, Miniknödel und Kaiserschmarrn angeboten. Außerdem konnten die Gäste Eiskonfekt weiterlesen >>

Ducasse zieht sich zurück

22. Februar 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar

BIARRITZ. Nach Informationen des „Spiegel“ will sich der Sternekoch Alain Ducasse aus dem 2004 von ihm gegründeten Resort-Komplex Ostapé zurückziehen.

Gründe gab er zunächst nicht an. Ein unmittelbarer Zusammenhang mit mehreren Anschlägen baskischer Separatisten gegen das Anwesen nahe Biarritz liegt aber nahe. „Der Rückzug von Ducasse sollte ein Beispiel für alle anderen Spekulanten sein“, teilte der französische Arm der militanten Baskenorganisation Batasuna unterdessen mit.

www.alain-ducasse.com

Gutes Jahr für Kempinski Hotel Gravenbruch

22. Februar 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar
FRANKFURT/M. Das Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt freut sich über einen hervorragenden Jahresabschluss 2006. Der durchschnittliche Zimmerpreis stieg um 16 Prozent. Die durchschnittliche Zimmerbelegung um 15 Prozent. Allein im Logisbereich wurden 2006 rund 3 Mio. Euro mehr Gewinn erzielt als 2005. Ein Plus von einer halben Million Euro verzeichnet das 5-Sterne-City-Resort beim Tagungsgeschäft. "2006 war für uns das erfolgreichste Jahr in der Geschichte des Hotels", stellt Hoteldirektor Jens Marten Schwass fest. Den Erfolg führt Schwass vor allem auf die Lage des Hotels zurück: "Immer mehr Gäste – Geschäftsleute wie Touristen - wissen es zu schätzen, mitten im Grünen zu wohnen weiterlesen >>

Hilton wächst

22. Februar 2007
von Redaktion
Schreibe einen Kommentar
Hilton Hotels Corporation plant 1000 Hotels bis 2012 in Nordamerika und weitere 1000 Hotels bis 2017 weltweit FRANKFURT. Hilton Hotels Corporation plant die größte Expanison in der Geschichte der Kette. Das Unternehmen will in den nächsten zehn Jahren weltweit 1000 neue Hotels Hotels eröffnen sowie weitere 1000 in den kommenden fünf Jahren allein in Nordamerika. "Wir stehen für ein globales Unternehmen mit einer Markenvielfalt und verschiedneen Produkten in allen Preissegmenten. Gerade diese Aspekte bringen usn Wachstumsvorteile in wichtigen Gebieten und Marktsegmenten", so CEO Ian Carter.Die aktuelle Expansionsliste verzeichnet bis 2009 mehr als 775 Hotelerföffnungen. Davon befinden weiterlesen >>