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Bocuse d’Or 2025: Frankreich holt den goldenen Kochlöffel zurück nach Hause

Screenshot der Startseite des Instagram-Accounts des Bocuse d'Or vom 28.01.2025
Goldenes Küchenfeuerwerk beim Bocuse d’Or 2025
Frankreich triumphiert! Beim renommierten Bocuse d’Or 2025 in Lyon holte sich das Team um Paul Marcon die Goldmedaille zurück in die Heimat. Mit einer perfekten Mischung aus Tradition, Innovation und Emotion ließ Frankreich die skandinavische Konkurrenz hinter sich.
Lesen Sie, warum die französische Küche wieder an der Spitze der kulinarischen Welt steht und was die Gewinnergerichte so besonders macht!
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Auszeichnung des „Bocuse d’Or Koch des Jahres“

Travemünde. Das Branchen-Event des Jahres 2006: im Columbia Hotel Casino Travemünde trifft sich das „Who is Who“ der Kochszene und gelangt hierbei zu einem fachlichen Austausch über die Hotellerie, Zulieferindustrie und interessierten Gästen.

Die Gala fand am 3. Dezember 2006 im Columbia Hotel Casino Travemünde statt. Anlass für dieses Event ist die „Bocuse d’Or Gala 2006“. Hier wird dem 36-jährigen Wahabi Nouri, Sterne - Koch aus dem Restaurant Piment in Hamburg, die Auszeichnung „Bocuse d’Or Koch“ des Jahres 2006 verliehen. Besonders interessant für die Köche, Veranstalter und Gäste werden die Auftritte von Christoph Burgmer und Dr. Stefan Fuchs sein. Christoph Burgmer, weiterlesen >>