Schlagwort: Fermentation

Neue Kochbücher für Gourmets: Die Frühjahrs-Highlights des AT Verlags

Cover des Programms mit neuen Kochbüchern im Frühjahr 2025 des schweizerischen AT-Verlages
Der AT Verlag bringt frischen Wind in die Küche: Neue Kochbuch-Highlights im Frühjahr 2025 inspirieren mit innovativen Rezepten, regionalen Zutaten und weltweiten Aromen. Donna Hay, Tom Franz und andere Top-Autoren nehmen Gourmets mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Ob vegane Aromenvielfalt, asiatische Fermentation oder das Standardwerk des Frittierens – hier ist für jeden etwas dabei. weiterlesen >>