Schlagwort: Schweiz

Gastronomische Kompetenz im Lindner Grand Hotel Beau Rivage

Der gelernte Restaurantfachmann und Hotelbetriebswirt Alexander Hänsel, Chefredakteur von Feinschmeckerblog.com und Gründer vom Restaurantführer Restaurant-Kritik.de notiert einen weiteren wichtigen Meilenstein in seiner beruflichen Laufbahn. Nach einer mehrmonatigen Studienreise in die internationale Hotellerie und Gastronomie, wurde Herr Hänsel jetzt im Lindner Grand Hotel Beau Rivage vom F&B Manager zum Gastronomiedirektor berufen. "Ich freue mich riesig auf die neue berufliche Herausforderung", so Alexander Hänsel im neuen Amt. "In einem erlesenen Schweizer Grand Hotel die kulinarische Leitung zu übernehmen und den schon bestehenden hohen Standard mit viel Engagement weiter zu perfektionieren weiterlesen >>

Albergo Giardino in Ascona / Schweiz mit neuem Küchenchef

Holger Mitterwald vom Kneipenfuehrer Blog berichtet mir und auch ins seinem Blog über:

Das Albergo Giardino in Ascona (Schweiz) hat (schon wieder) einen neuen Küchenchef.

zum Beitrag (Kneipenfuehrer Blog)

Ich freu mich sehr Holger Mitterwald am Wochenende in Heidelberg zu treffen.


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IGLU-CAMP & HIMMELBETT: Vom Gletscher zum Glamour der Fünf-Sterne-Hotels VICTORIA-JUNGFRAU und PALACE LUZERN

Interlaken (ots) - Iglu und Luxushotel - die Schweizer Traditionshotels Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken und Palace Luzern kombinieren in ausgefallenen Winterpackages eine fürstliche Hotelübernachtung mit Iglu- und Schneeabenteuern. In Interlaken logiert der Gast eine Nacht im Grandhotel Victoria-Jungfrau, bevor ihn am nächsten Morgen ein Helikopter auf 2.020 Meter Höhe in das Iglu-Camp Jungfrau am Fuße der Eiger-Nordwand bringt. Das Schneedorf mit seinen professionellen Guides verfügt über mehrere Iglus, in denen Bergfreunde zu zweit in Schnee-Suiten, eingekuschelt im Polarschlafsack und weich gebettet auf Schaffellen, eine Nacht verbringen. Die Reihenfolge der Übernachtungen weiterlesen >>