Alle Artikel von Redaktion

Techie-Traum wird wahr: Perfekt kochen mit Bluetooth-Kochthermometer und App

Leute, alles wird gut. Echt jetzt. Denn nun gibt es ein Kochgadget, mit dem jedes Steak und jeder Auflauf gelingt - auch wenn man nicht kochen kann. Selbst wenn man null Ahnung hat. Das ist jedenfalls das Produktversprechen von Cuciniale. Garantiert werden soll das durch eine Funktion, die allerdings wirklich neu ist: ein Wärmesensor im Kochgut ist verbunden mit einer App für iPhone/iPad. "Ergebnisse auf Profiniveau sind so immer garantiert." - das verspricht der Hersteller. weiterlesen >>

Die begehrtesten Single-Malt-Whiskeys der Welt

Lange mussten Whisky-Enthusiasten auf diesen Moment warten: Erstmals seit 2005 bringt Diageo wieder die limitierte Special-Release-Serie der Classic Malts auf den Markt. Diese seltene Single-Malt-Kollektion besteht aus bekannten Namen wie Talisker, Cardhu, Coal Ila oder Singleton und hält mit Lagavulin, Brora, Convalmore sowie Port Ellen einige Überraschungen bereit. weiterlesen >>

Diageo bringt Triple Malt Luxuswhisky von John Walker auf deutschen Markt: Odyssey

John Walker and Sons Odyssey
Der renommierte Spirituosenhersteller John Walker & Sons bringt einen außergewöhnlichen Luxuswhiskey auf den deutschen Markt: Odyssey. Es handelt sich um einen Triple Malt, basierend auf drei der exklusivsten schottischen Single Malt Whiskys der Traditionsmarke. Exklusiv im Vertrieb bei Diageo gibt es diese Perle der schottischen Whiskey-Kultur nur im ausgewählten Fachhandel für etwa 750 Euro die Flasche. Hier die ganze Presseinformation des Vertriebs. weiterlesen >>

Ostsee-Chill in wilhelminischer Pracht für jedermann: Roewers Privathotel auf Rügen

Ostsee, Rügen - dort begann das, was wir heute Strandurlaub nennen. Mit stetig wachsenden Zahlen in der zweiten Häfte des 19 Jahrhunderts strömte das Berliner Bürgertum im Sommer an ihre "Badewanne". Der Tourismus seinerzeit war teuer und exklusiv, weit entfernt von den Massenvergnügungen des späten 20. Jahrhunderts. Denn das brachte eben die Demokratisierung der Freizeit. Gott. Sei. Dank. Das einzige Überbleibsel dieser Anfänge bürgerlicher Reiselust sind vor allem auf Rügen eine ganze Reihe prächtiger Hotelbauten oder auch Privatvillen im sogenannten wilhelminischen Stil. Dieser Mix aus Neoklassik und Jugendstil erscheint uns heute antimodern; zu recht, war doch die Architekturmoderne weiterlesen >>

Aqualux – im Klimahotel am Gardasee nachhaltig erholen

Aqualux
Ökologisch sauberer Tourismus - dieses Konzept findet immer mehr Anklang. Wie das genau aussehen könnte, zeigt zum Beispiel das Klimahotel Aqualux am Gardasee in Italien. Erster Eindruck: hier erwartet den Gast nicht puritanisch-grober Ökohabitus, vielleich noch verschärft durch unterschwelliger Moral- und Askeseapelle, sondern ein modern designtes 4*-Hotel mit allem Komfort und Drum und Dran. Und da in der Umgebung noch eine Menge kulinarischer und regionaler Highlights geboten wird, ist das sicherlich ein Top-Tipp für Reisende, die Nachhaltigkeit wünschen, aber auf Komfort und Stil nicht verzichten wollen. Hier der ganze Text des Unternehmens. Unterwegs in Sachen guter Geschmack Salute! weiterlesen >>

Infografik: Das Social-Media-Menü für Restaurants

Social Media für Restaurants
Die Sozialen Netzwerke im Internet haben weiter starken Zulauf. Facebook, Twitter, Google+ usw. und Gasto-Bewertubgsportale wie Restaurant-Kritik.de bieten für die Kommunikation zwischen Gästen und Gastronomen viele Chancen. Aber wo veröffentlichen Restaurants am besten welche Inhalte und warum? Wo werden Fotos präsentiert, wo erhält man faire Gästemeinungen, wie kann man neue Mitarbeiter finden oder Events bewerben? Auf diese speziellen Anforderungen der Gastronomie im deutschsprachigen Web hat unsere Infografik übersichtliche Antworten. Welche Plattform was am besten leistet - das wird in 10 anregenden Gängen vorgestellt. weiterlesen >>