Schlagwort: Nachhaltigkeit

Wir stellen vor: Delidía – Der Gourmet-Shop für nachhaltigen Genuss

Ein Geschenkset mit Olivenöl des Delidía Gourmet Shops
Guter Geschmack beginnt mit den besten Zutaten – und genau die bietet Delidía. Der Gourmet-Shop für hochwertige Feinkost bringt exzellentes Olivenöl direkt vom Erzeuger zu den Menschen, die Qualität zu schätzen wissen. Doch Delidía ist mehr als nur ein Online-Shop – es ist ein Konzept für nachhaltigen Genuss. Wir haben uns das Sortiment genauer angesehen und stellen euch Delidía und seine exquisiten Produkte vor. Olivenöl aus Spanien – Natur pur im Gourmet-Shop Olivenöl ist die Seele der mediterranen Küche – doch nicht jedes Öl verdient den Titel „extra vergine“. Delidía setzt auf höchste Qualität: Das Olivenöl stammt aus Jaén, der bedeutendsten Olivenregion weiterlesen >>

Vorbildlich: Nachhaltig wirtschaftende Gastronomiebetriebe

Das Thema Nachhaltigkeit ist seit Jahren in vielen Wirtschaftsbereichen wichtig, da immer mehr Gäste und Kunden „grün“ denken. In der Gastronomie haben sich bereits einige Betriebe auf ressourcenbewusstes Bewirten eingestellt. Etablierte Unternehmen tun gut daran, den Trend zum umweltbewussten Agieren nicht zu verpassen. weiterlesen >>

Aqualux – im Klimahotel am Gardasee nachhaltig erholen

Aqualux

Ökologisch sauberer Tourismus - dieses Konzept findet immer mehr Anklang. Wie das genau aussehen könnte, zeigt zum Beispiel das Klimahotel Aqualux am Gardasee in Italien. Erster Eindruck: hier erwartet den Gast nicht puritanisch-grober Ökohabitus, vielleich noch verschärft durch unterschwelliger Moral- und Askeseapelle, sondern ein modern designtes 4*-Hotel mit allem Komfort und Drum und Dran. Und da in der Umgebung noch eine Menge kulinarischer und regionaler Highlights geboten wird, ist das sicherlich ein Top-Tipp für Reisende, die Nachhaltigkeit wünschen, aber auf Komfort und Stil nicht verzichten wollen. Hier der ganze Text des Unternehmens.

Unterwegs in Sachen guter Geschmack

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„Schlecht gemanagte Meere – Konsumverzicht ist kein Mittel gegen Überfischung“

Eine Pressemitteilung des Fisch-Großhändlers "Deutsche See" im Original.

"University of Fish": Informierte Verbraucher tragen zum nachhaltigen Schutz der Meere bei

Am vergangenen Dienstag sprach der Fischereibiologe Dr. Christopher Zimmermann (Foto) im Rahmen der "University of Fish" von "Deutsche See" Fischmanufaktur über das Thema „Schlecht gemanagte Meere – Konsumverzicht ist kein Mittel gegen Überfischung“. Bei der Veranstaltung in der Universität Hamburg ging es auch um die Möglichkeiten der Verbraucher, Fisch und Meeresfrüchte verantwortungsbewusst zu konsumieren.

Industrie, Fischerei, Politik und Verbraucher: Alle wollen die marinen Ressourcen nutzen. Gleichzeitig sollen weiterlesen >>