Alle Artikel von Redaktion

Tee im Trend

Quelle: Cigar Blog

Hans schreibt im Cigar Blog über seine Vorliebe von Zigarren auch im Zusammenhang mit Tee.
Er hat einen Artikel im Manager Magazin gefunden über einen Tea Master im Hotel Adlon.


(Kathleen Winkler, Tea Master im Adlon; Bildquelle: Manager Magazin)

weiter


Anzeige:

Genussmomente in der AOL-Arena

Quelle: gvnet-infodienst.de

DANNEMANN Lounge öffnet in der Westtribüne des Stadions
Hamburg. Ab sofort erwartet die Zuschauer des HSV in der AOL Arena vollkommen neue Genussmomente. Die DANNEMANN Lounge verwandelt den VIP-Bereich in der Westtribüne des Stadions in eine exklusive Lounge und verleiht ihm südamerikanisches Flair. 520 Steh- und Sitzplätze stehen den Gästen hier zur Verfügung, um die Spiele zu verfolgen. Aber auch für Events an spielfreien Tagen kann die Lounge gemietet werden.

weiter


Anzeige:

hottelling – Hintergrundinfos und Nutzwert

Die neue Ausgabe von Hottelling steht zum Download bereit.

Die digitale Fachzeitschrift für Entscheider im Hotel und gehobener Gastronomie bietet Ihnen wertvolle Hintergrundinformationen über das Geschehen in der Branche und Nutzwert für die tägliche Arbeit. ‚hottelling‘ ist nur im Abonnement erhältlich, denn guter Journalismus kostet Geld. Das Jahres-Abonnement kostet lediglich
24 Euro.

www.hottelling.de


Anzeige:

Die besten Restaurants in Deutschland

DER FEINSCHMECKER In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 10. August, im Handel sein wird, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland.


Anzeige:

Schwere Sicherheitslücke

Erlebnisse von Carsten Hennig auf hospitalityblog.net Vier Sterne Parkhotel Favorite Mainz: Ein ordentliches Haus mit Topblick auf den Rhein. Auch der Erweiterungsbau ist geglückt und beeindruckt. Jedoch trübt eine schwer wiegende Sicherheitslücke das Bild: Es gelang mir mit einem altem Hoteltestertrick an den Schlüssel eines fremden Zimmers zu kommen. Der Night Auditor (der junge Mann ist offenbar zur Aushilfe da) besorgte mir sogar extra den Ersatzschlüssel, da der Hauptschlüssel beim Gast (und dieser auf seinem Zimmer) war. Ich hätte also am nächsten Tag in Ruhe das Zimmer in "Augenschein" nehmen können. So etwas darf nicht passieren! Jeder Receptionist hat Namen mit Zimmernummer weiterlesen >>

Juan Amadors “Amador” ist “Restaurant des Jahres 2005″, bestes Trendrestaurant wurde “Aqua” im “Ritz-Carlton” Wolfsburg

Quelle: gourmet-report.de DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants in Deutschland 2005/2006 In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 10. August, im Handel sein wird, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland. Die Präsentation erfolgt seit 13 Jahren nach bewährten Regeln: beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole, alle Informationen, die man für eine Reservierung braucht, und ein klares Bewertungsschema von einem bis maximal fünf feinschmecker-Punkten. Die Empfehlungen reichen vom Luxusrestaurant bis zum Dorfgasthaus, vom Italiener bis zum Szenelokal. Entscheidend ist, ob ein Betrieb die weiterlesen >>

Bei Rungis Express gibt jetzt Christian Helms den Ton an

Interview auf AHGZ.de

Herr Helms, die Cool Chain Group hat den in schwere Schieflage gekommenen Rungis Express übernommen und will ihn wieder flott machen. Wie wollen Sie abtrünnig gewordene Gastronomen zurück gewinnen?

weiter


Anzeige:

Siebecks deutsche Klassiker

Quelle: Die Zeit

Spitzenköche zu Gast bei Wolfram Siebeck. Diese Woche: Joachim Wissler kocht Jakobsmuscheln mit Griebenkrokant, Kohlrouladen, Himbeer-Rhabarbersoufflé – all das mit einer unerwarteten Geschwindigkeit

weiter


Anzeige: