Wir haben für Sie Themen von allgemeinem Interesse rund um Feinschmecker, Genusswelten und der Food-Branche zusammengestellt.
In diesen Tagen erscheint erstmalig der Restaurantführer Amici Del Buon Gusto, der die authentischsten italienischen Restaurants in mehr als 40 deutschen Großstädten reflektiert. Aus über 2.000 besuchten, anonym und individuell getesteten Objekten wurden.
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Rostock wird nach Angaben der Hafen-Entwicklungsgesellschaft der Hansestadt seine Position als wichtigster deutscher Kreuzfahrt-Hafen im kommenden Jahr ausbauen. Die Reedereien hätten für 2006 bislang 151 Anläufe von Luxuslinern angemeldet. Das seien rund ein Drittel mehr als in diesem Jahr. Die Zahl der Passagiere solle dann von 124.500 auf mehr als 150.000 wachsen, so die Hafen-Entwicklungsgesellschaft am Dienstag.
Der Hafen Rostock-Warnemünde ist einer von rund 130 Ausstellern aus knapp 30 Ländern, die sich bis Mittwoch auf der Kreuzfahrt-Messe Seatrade in Hamburg präsentieren. Eröffnet wurde die Messe am Dienstag vom Hamburger Wirtschaftssenator Gunnar Uldall.
Bierträume werden war! Heineken erfüllt den Wunsch nach der „etwas anderen“ Bierflasche mit mehr Inhalt: Die 1,5 Liter Magnum Flasche – im vergangenen Jahr am Testmarkt Meinl am Graben in Wien als Weihnachtsgeschenk besonders beliebt – wird heuer einem breiteren Kundenkreis angeboten. Ab sofort ist die Sonderedition im Lebensmittelhandel und in der Gastronomie erhältlich.
weiter (ÖJ Österreich)
Immer mehr Hoteliers sehen im Mystery Check einen Baustein zur Qualitätsentwicklung und Qualitätssicherung
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In Berlin wurden die 23 besten Küchenchefs und der „Genießer des Jahres 2006“ ausgezeichnet
Der Ehrungsreigen um Spitzenköche, Sterne, Mützen und Kochlöffel hat wieder begonnen. In Berlin wurden die 23 besten Küchenchefs ausgezeichnet und der „Genießer des Jahres 2006“ gekürt.
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