Die sensationellen Preise, die vor allem für hochwertige Bordeaux-Weine im
Dezember bei Weinauktionen u. a. in Hamburg, Zürich und New York erzielt wurden,
sorgten ein erneutes Langzeithoch an der internationalen Weinbörse. Der Londoner
Preis-Index für Spitzenweine, der International Vintage Exchange Liv-ex 100 hat
zum Jahresende die Marke von 170 Punkten geknackt und erreichte zum 31. Dezember
die Marke von 171,23 Punkten. Mehr darüber im Weblog planet bordeaux:
http://bordeaux.blogg.de/
London: Restaurants verlangen Gebühr für Nicht-Erscheinen
London – In Londoner Restaurants beginnt sich eine neue Regel durchzusetzen: Wer nicht kommt, muss zahlen. Vor allem Top-Adressen verlangen eine hohe Strafgebühr für Kunden, die zwar einen Tisch reservierten, dann aber nicht erscheinen, schreibt die britische Zeitung „Evening Standard“. Die Gebühren liegen um die 30 Pfund (44 Euro) pro Person.
DER FEINSCHMECKER meldet in seiner Februar-Ausgabe: Berlin isst gut!
Hamburg (ots) - Die Hauptstadt ist arm, das weiß jeder. Sie ist
sexy, das weiß ihr Bürgermeister. Sie ist kulinarisch, das weiß DER
FEINSCHMECKER.
Der aktuellen Ausgabe der renommierten Gourmet-Zeitschrift liegt
eine handliche Broschüre bei, die mehr als 200 Adressen mit
Beschreibungen enthält: 95 Restaurants (33 davon in der Rubrik
Szenelokale), sieben Tipps für gepflegtes Fastfood, das
Nationalgericht Currywurst mit Pommes inklusive, 17 Cafés und eine
Teestube.
Für den amüsanten Zeitvertreib nach dem Abendessen werden 29 Bars
und Kneipen empfohlen, von der coolen Lounge in Mitte bis zur
verräucherten Likörstube in Kreuzberg. Und wer dennoch nicht
schlaflos bleiben will, der weiterlesen >>
2. Food Festival “Kochen mit Freunden” im Lindner Grand Hotel Beau Rivage
Update 14.02.2007:
Alle Bilder sind nun online.
zum Beitrag
Gerne möchte ich auf das 2. Food Festival "Kochen mit Freunden" im Lindner Grand Hotel Beau Rivage hinweisen.
Nach dem tollen Erfolg vom 1. Food Festival in 2006 starten wir nun die 2. Ausgabe.
Es erwartet Sie ein Abend voller kulinarischer Genüsse, hausgemachter Musik und wertvoller Tipps von Profis am
Sonntag, den 11. Februar 2007
Beginnend mit einem Aperitif um 18.00 Uhr stellen wir Ihnen unsere Gastköche und unsere Specialguests von Wein über Käse bis zu Zigarren vor. Freuen sie sich auf erlesene Köstlichkeiten zubereitet von
Boris Benecke (Haus Paradies, Ftan)
Herbert Hintner (Zur Rose, St. Epan)
Michael Gaiswinkler weiterlesen >>
Neues Premium-Hotel für Bremen
In der Bremer Innenstadt eröffnet zum Jahreswechsel 2007/2008 ein neues 4-Sterne-plus-Hotel.
BREMEN. Und noch eines: Am Bredenplatz in der Innenstadt von Bremen soll zum Jahreswechsel 2008/2009 ein neues 4-Sterne-plus-Hotel eröffnet werden. Es wäre das fünfte Atlantic Hotel im kleinsten Bundesland.
Auszeichnung: Silber für ArabellaSheraton
Das ArabellaSheraton Grand Hotel Frankfurt ist zu einem der 100 besten Hotels der Welt und auf Platz 2 unter den besten Hotels Deutschlands gewählt worden.
FRANKFURT. Auszeichnung für das Arabella Sheraton Grand Hotel Frankfurt: Es wurde im Rahmen der jährlichen Umfrage unter den Lesern des amerikanischen Wirtschaftsmagazins „Institutional Investor auf Platz 80 der 100 besten Hotels weltweit gewählt. Dazu Carsten K. Rath, Vorsitzender des Advisory Boards der ArabellaStarwood Hotels & Resorts: „Das Ranking von Insitutional Investor ist von großer Bedeutung für den internationalen Hotelmarkt. Dass wir schon heute, noch vor den anstehenden Modernisierungs- und Renovierungsarbeiten zum weiterlesen >>
Sporthotel Achental – Grassau: Internationale Tagungen schätzen das neue W-Lan Angebot!
Das Sporthotel Achental liegt im Herzen des Chiemgaus und vereint alle Vorzüge einer solchen Lage: Der Chiemsee, wohl der reizvollste der Bayerischen Seenplatte, liegt quasi vor der Haustür, und das beeindruckende Panorama der Berge lässt nicht nur eingefleischte Alpinfans träumerisch schwärmen. Keine Frage, dass ein solches Haus Gäste anzieht, die, der intakten und beeindruckenden Natur verbunden, auch die vielfältigen Sportangebote des Hotels und der Umgebung zu schätzen wissen. Tagungsveranstalter, die sich für die Durchführung ihrer Veranstaltung im Sporthotel entscheiden, wählen das Haus auch, weil sie das umfassende Raumangebot zu schätzen wissen. Mehr als 1.000 Quadratmeter weiterlesen >>
Die Hotelkette Four Points, eine Tochter der Sheraton-Gruppe, sucht einen Chief Beer Officer (CBO).
Eine Bezahlung gibt es zwar nicht, dafür aber reichlich Vergünstigungen rund ums Bier. So gehören Dienstreisen zum Münchener Oktoberfest und dem Great American Beer Festival in Denver zum Aufgabengebiet, ebenso ausführliche Besuche kleiner Brauereien, um sich von der Güte der Produkte zu überzeugen.
gelesen im cio-weblog
Kaffeespezialitäten
Japan schickt Sushi-Polizei in Restaurants
Der Siegeszug rund um die Welt von Sushi aus rohem Fisch, Tofu, Meeresalgen und Reis und andere japanische Spezialitäten macht Japan nicht nur stolz: Sie ärgern sich über Verfälschungen.
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