Mineralwasser im Test: Spuren von Arsen und Uran

Bei Hitze soll man viel trinken - doch nicht alle Mineralwässer sind gleich gut. In einem Testbericht fallen ausgerechnet sehr prominente Hersteller durch. Die gute Nachricht zuerst: Über zwei Drittel der von der Zeitschrift Öko-Test bewerteten Mineralwässer seien "rundum empfehlenswerte Durstlöscher". Trotzdem fiel der Test schlechter als noch im Jahr 2003 aus: "Belastungen mit Schwermetallen wie Arsen und Uran sind der Grund für sechs mittelmäßige und eine mangelhafte Note", schreibt die Autorin des Artikels. Der gesetzliche Höchstwert wurde aber von keinem Produkt überschritten. Mehr als die Hälfte des zulässigen Höchstwertes an Arsen wiesen unter anderem die Marken "Altmühltaler weiterlesen >>

Bald nur noch Moselwein

Die schönen Rieslinge von der Ayler Kupp, vom Wawerner Goldberg, Ockfener Bockstein, Wiltinger Gottesfuß sind Saarweine und liegen wie diejenigen der Ruwer, etwa vom Kaseler Nies'chen und vom Karthäuserhofberg, im Gebiet Mosel-Saar-Ruwer (MSR). Das ist jedermann bekannt. Künftig soll aber dieser Gebietsname auf das einfache und zugkräftige "Mosel" reduziert werden. Grund: Zugeständnisse an den weltweiten Preiskampf beim Wein. Ob's was bringt? Mehr dazu im Handelsblatt (Anmeldung erforderlich). weiterlesen >>

Grand Opening der Grande Dame: Mallorca feiert das Castillo Hotel Son Vida

750 Gäste aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft flanierten am Abend des 21. Juli durch edle Salons, Restaurants und über die Terrasse mit dem schönsten Blick über Palma, um die Wiedereröffnung des Castillo Hotel Son Vida zu feiern, das seit dem 13. Jahrhundert über der Inselhauptstadt thront. Wertvolle Antiquitäten und Gemälde, ein Beauty-Spa sowie eine Gourmet-Bodega zieren nun das aufwändig renovierte Schlosshotel. Zuvorkommender Service, auf Wunsch vom privaten Butler, ist hier selbstverständlich. Für feine Meetings und Bankette im kleinen Kreise wie auch Produktpräsentationen vor größerem Publikum sind historische Räume, aktuelle Technik sowie zwei große Terrassen vorgesehen. ArabellaSheraton weiterlesen >>

DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants in Deutschland 2006/2007

Hamburg (ots) - In ihrer Septemberausgabe, die seit Mittwoch, dem 9. August, im Handel ist, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland. Die Präsentation erfolgt seit 14 Jahren nach bewährten Regeln: beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole, alle Informationen, die man für eine Reservierung braucht, und ein klares Bewertungsschema von einem bis maximal fünf FEINSCHMECKER-Punkten. Die Empfehlungen reichen vom Luxusrestaurant bis zum Dorfgasthaus, vom Italiener bis zum Szenelokal. Entscheidend ist, ob ein Betrieb die selbst gesteckten Ansprüche erfüllt. Die Höchstnote von fünf Punkten ("In jeder Hinsicht weiterlesen >>

Schweinefleisch und Wurstwaren werden teurer

Verband der Deutschen Fleischwarenindustrie sieht steigenden Verbrauch im Inland und erheblich höhere Ausfuhren als Grund. Auch Endverbraucher werden Preisanstieg spüren. Für Schweinefleisch sowie Wurstwaren werden die Verbraucher in Deutschland in Zukunft mehr bezahlen müssen. Der Verband der Deutschen Fleischwarenindustrie rechnet damit, dass sich die bereits seit mehreren Monaten steigenden Erzeugerpreise bald auch im Einzelhandel niederschlagen. "Der Preis für Schlachtschweine steigt vor allem aufgrund der starken Nachfrage aus dem In- und Ausland", erklärt Thomas Vogelsang, Geschäftsführer des Verbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie. Entsprechend sind die Preise weiterlesen >>

Finale und Siegerehrung im Kronenschlösschen in Hattenheim

Noch sechs Tage bis zum Finale des Deutschen Spätburgunderpreises 2006. Am Dienstagmorgen tritt in Hattenheim die grosse Jury zusammen um die 100 besten Weine des Wettbewerbs noch einmal verdeckt zu verkosten und bewerten. Diese TOP 100 wurden in elf Vorrunden von der Hamburger Jury aus etwas mehr als 400 Weinen ausgewählt. Mehr über die Experten, die die Final-Jury bilden, können Sie hier nachlesen: http://www.zeit.de/leben/spaetburgunder/finale Nach dieser Verkostung stehen der Sieger und die Top 10 des Jahrgangs 2004 fest. Wir werden diese am Donnerstag, den 17. August zeitgleich bei best-of-wine.com und ZEIT online veröffentlichen. Die Preisverleihung findet dann am Sonntag, den 27. weiterlesen >>

Premieren “vor der Haustür”: MS EUROPA erstmalig vor Timmendorfer Strand

Hamburg (ots) - Eine besondere Premiere erwartet die Lübecker Bucht, wenn das laut Berlitz Cruise Guide weltweit einzige 5-Sterne-plus Schiff MS EUROPA am 10. August 2006 als erstes Kreuzfahrtschiff Timmendorfer Strand anläuft. Gegen 8.00 Uhr wird die EUROPA, das Flaggschiff von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, vor Timmendorf vor Anker gehen. Auf die Passagiere wartet an Land ein abwechslungsreiches Programm: 25 Porsche stehen für die Kreuzfahrer für individuelle Erkundungsfahrten zur Verfügung. Ab mittags verwöhnt 3-Sterne-Gourmetkoch Harald Wohlfahrt mit einem Barbeque im Niendorfer Yachtclub und die Kinder können sich auf einen Besuch des Sealife Centers sowie einen spannenden Segeltörn weiterlesen >>