Quelle: Rheinischer Merkur
Rheinischer Merkur schreibt heute über HERMANN BAREISS
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Kategorie: Allgemein
Wir haben für Sie Themen von allgemeinem Interesse rund um Feinschmecker, Genusswelten und der Food-Branche zusammengestellt.
Ovationen für Sommeliers
3.444 begeisterte Teilnehmer bei der Rekordweinprobe
Als der französische Top-Sommelier David Biraud die „größte kommentierte Weinprobe der Welt“ mit der Vorstellung des zwölften und letzten Weines, einer Riesling Auslese aus der Pfalz, beendete, forderten die begeisterten Besucher vehement Zugabe.
Zuvor hatten Markus Del Monego, Weltmeister der Sommeliers und Moderator der Weinprobe und seine Kollegen Weine aus zehn Ländern vorgestellt. Die Probe in Zusammenarbeit mit dem HALLWAG-Verlag war das Highlight im Rahmenprogramm der Weinwelt München.
Für Del Monego war der Abend eine besondere Erfahrung: „Die Weinprobe war ein tolles Erlebnis. Nicht nur für mich, auch meine Kollegen weiterlesen >>
Reservierungssysteme – diesmal für Tische
Thorsten Sommer schreibt in seinem Speisekarten-Blog über einen weiteren Anbieter der Online-Tischreservierung.
table-booking.com
Ich habe selber 2 Jahre lang, während meines Projektes Restaurant-Kritik.de, mit www.bookatable.de zusammengearbeitet und habe sehr gute Erfahrungen machen können.
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hotelboxx vermarktet Restkontingente
hotelboxx.com und ebay
Hotelboxx.com ist ein Service für Privathoteliers und bietet Betreuung bei der Versteigerung von Hotelübernachtungen auf der weltweit gefragten Internetplattform eBay.
ganzer Beitrag (gvnet-infodienst.de)
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Currywurst und Pommes weiter Lieblings-Speise in Kantinen
Currywurst mit Pommes frites bleibt die Nummer Eins in Deutschlands Kantinen. Das berichtete apetito (Rheine), Europas Marktführer für Kantinen und «Essen auf Rädern», in Düsseldorf.
ganzer Artikel (Web.de)
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Hände weg von Tomme-Käse
Vermutlich nach dem Verzehr von einem so genannten Tomme-Käse aus der Schweizer Region Neuenburg sind zwei Menschen gestorben. Das berichteten am Dienstag Schweizer Medien unter Berufung auf das Unternehmen sowie die Behörden. Zwei Frauen sollen Fehlgeburten erlitten haben, sechs weitere Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert.
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BookaTable.de startet mit neuem Portal
Ab Ende Juni 2005 relauncht BookaTable sein Portal. Neben der Online-Restaurant-Reservierung wird es dann noch mehr Informationen rund um die Gastronomie geben. Regionale Aktionen gehören ebenso zum Angebot, wie eine mehrsprachige Menüführung. Hinzu kommen neue Funktion für registrierte User, die als "My BookaTable" Kunden eine Reservierung im Restaurant noch einfacher und schneller durchführen können.
Im weiteren Verlauf der Weiterentwicklung wird dann auch das Kundenbindungssystem "Booking Points" eingeführt. Dabei wird jede Reservierung mit Punkten belohnt, die dann wieder gegen Preise aus dem Bereich Genuss, Essen & Trinken oder Kultur eingetauscht werden können.
Ich bin sehr gespannt. weiterlesen >>
Lindner Hotels AG zieht es nach Hamburg
Voraussichtlich im Sommer 2007 wird die Düsseldorfer Lindner Hotelgruppe ein Haus in der Hansestadt Hamburg eröffnen. Das Vier-Sterne-Hotel entsteht in der Neanderstraße 20, wo sich zurzeit noch das Möbelhaus Flamme befindet. Das Lindner Hotel wird über 260 Zimmer und rund 500 Quadratmeter Konferenzfläche verfügen. Investor ist die GBI-Frankonia Unternehmensgruppe, Berlin/Erlangen, die rund 35 Mio. Euro in das Projekt fließen lassen wird.
Otto Lindner jun., Vorstand der Lindner Hotels AG, freut sich über die Portfolioerweiterung um ein Hotel an einem weiteren wichtigen Standort in Deutschland. „Wir kommen damit unseren Kunden entgegen, die auch in einem 1A-Standort wie Hamburg bei weiterlesen >>
Coca-Cola: Feuerwerk für Fußball
Als einer der Hauptsponsoren der Fußball-Weltmeisterschaft 2006 in Deutschland startet die deutsche Coca-Cola-Organisation in diesem Jahr ihre ersten…
ganzer Beitrag (LPVnet.de)
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