Besuchen Sie kulinarische Veranstaltungen und Events rund um die internationale Küche. Dazu zählen Foodfestivals, Messen und Preisverleihungen uvm.
Der Winzer und sein Lieblingskoch.
Das kulinarische Firmament über Sylt leuchtet heller denn je. Michelin-Sterne funkeln am Himmel und weisen den Feinschmeckern aus ganz Deutschland den Weg auf die Genuss-Insel.
Das Jahr 2006 will gebührend begrüßt werden – DIE WELT verrät, wo und wie das in der Silvesternacht noch möglich ist
von Britta Stahlberg
Die Weihnachtsfeiertage sind gerade überstanden, schon steht Silvester vor der Tür – und will geplant sein. Damit es nicht wieder einmal so endet, daß am 31. Dezember nachmittags um 15 Uhr immer noch unklar ist, wo der Jahreswechsel begangen werden soll, gibt DIE WELT schnell noch ein paar Silvester-Tips für Kurzentschlossene.
weiter (Welt)
Die Silvesterplanung – für manche Menschen ein Albtraum und oft mehr Streß als der Weihnachtsgeschenke-Kauf in letzter Minute. Man möchte ja nichts verpassen, so gleich am Anfang des neuen Jahres. Für alle Unentschlossenen eine kleine Auswahl an Veranstaltungen zum Jahreswechsel.
weiter (FAZ)
„Warum wir jedes Jahr nach New York City gehen? Weil hier geballt das Beste und Innovativste versammelt ist, das man in der Gastronomie und in der City-Hotellerie an einem Ort finden kann“, so Pierre Nierhaus, Guide der Pencom Gastroexpedition nach New York City vom 9. bis 13. Februar 2006.
weiter (cafe-future.net)
Im Pomp-Duck-Zelt am Berliner Gleisdreieck bleibt erstmal alles, wie gehabt. „Bis Juni nächsten Jahres spielen wir weiter“, sagt der Gründer des Restaurant-Theaters Hans-Peter Wodarz. Nach einem handfesten Krach mit Mitgesellschafter Werner Feucht um Wodarz’ Engagement in der neuen Show „Belle et Fou“ in der Spielbank am Potsdamer Platz (AHGZ vom 12. November) scheint wenigstens in den Betrieb bei Pomp Duck wieder Ruhe eingekehrt zu sein.
weiter (ahgz.de)
An 50 Schulen in Berlin steht ab Montag, den 28. November 2005 Jamie Olivers Mittagessen auf dem Speiseplan. Der englische Kochstar kreierte neue, frische Rezepte für Schulküchen. Denn schulische Leistung und soziales Miteinander haben nicht nur etwas mit Lehrplänen, sondern auch etwas mit Speiseplänen zu tun, so die Botschaft des jungen Starkochs.
weiter (cafe-future.net)
