Neuigkeiten aus der Welt der Feinschmecker und Gourmets.
Von den rund 60 Hotels in der Stadt Luzern sind nur fünf in der Lage, die Erwartungen der Gäste zu übertreffen. Dies sagt Jörg Neumann (39), in dessen Auftrag über 400 Mystery Checker Zentralschweizer Hotels testen.
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Wenn auf der Speisekarte das Gewicht eines Steaks angegeben ist, heißt das noch lange nicht, dass das Fleisch auf dem Teller so schwer ist. Laut einem Test des WDR-Wirtschaftsmagazins „markt“ hatten die Steaks in neun von zehn getesteten Restaurants „Untergewicht“, nur eines sei schwerer gewesen als angegeben, berichtet das-kochrezept.de
Tokio, Stockholm, London, Mailand und jetzt Hamburg: Im renommierten Restaurant IndoChine hat Deutschlands erste und einzige Eisbar, die Alpha Noble IceBar eröffnet. Bei konstanten -5°C werden frostige Wodka-Drinks in eisigen Gläsern serviert… so lässt sich umschreiben, was die in Daunenjacken gehüllten Gäste.
via reise-weblog.de
