Kategorie: Feinschmeckernews

McDonald's feiert die Eröffnung des hundertsten McCafé in Köln. Damit setzt das Unternehmen in genau der Stadt einen weiteren Meilenstein, in der erst vor zweieinhalb Jahren das erste deutsche McCafé eröffnet wurde. Auf zwei Stockwerke verteilt können die Gäste am Rudolfplatz jetzt hochwertige Kaffee- und Kuchenspezialitäten genießen - vom reinen Espresso über den Klassiker Cappuccino bis hin zum beliebten Caramel oder Haselnuss Latte Macchiato. "Es ist uns eine besondere Freude, das hundertste McCafé in Köln zu eröffnen, am selben Ort, an dem wir so erfolgreich mit McCafé gestartet sind", freut sich Bane Knezevic, President und Chief Executive Officer McDonald's Deutschland. weiterlesen >>

Kaffeeröster Melitta kämpft gegen zu geringe Erträge und will deshalb massiv sparen sowie die Preise anheben.

Der Aufschlag soll bis zu 0,50 Euro betragen, berichtet Focus.de

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Chefkoch Takashi Kondo verlässt den dänischen Hof im Streit. Seine Prognose für die Königin und Prinz Hendrik ist ernüchternd: «Bald essen sie von Plastiktellern».
via Netzeitung

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Über 280 Prozent Preisunterschied bei den Tickets Leipzig (ARD) - Entgegen der lautmalerischen Werbung der Billig-Airlines sind Flüge in beliebte europäische Urlaubsziele im Herbst dieses Jahres nicht unter 250 Euro zu bekommen. Das ist das Ergebnis eines Preistests des Wirtschafts- und Verbrauchermagazins [plusminus in Zusammenarbeit mit der Fachzeitschrift "Clever reisen!/fliegen&sparen". Die billigste Offerte im Test war ein 2-Personen-Flug von Berlin nach Palma de Mallorca für fast 256 Euro. Weiteres Fazit: Die Preisunterschiede bei den Tickets betragen teilweise bis über 280 Prozent. Durch Vergleiche der Angebote einzelner Fluglinien oder bei Reiseportalen im Internet und durch eine weiterlesen >>

Wenn Franzosen über das Thema „Essen“ sprechen, geht es selten um den Kaloriengehalt oder die gesundheitlichen Folgen. Sie sprechen lieber davon, welcher Wein am besten zum Essen passt. Oder sie tauschen individuelle Tricks der Zubereitung aus.

Die Berliner Morgenpost berichtet über die Essgewohnheiten der Franzosen.

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Blutreinigend und entwässernd: Grünes Gemüse schmeckt dazu noch besonders würzig.

Weißer Spargel wird bei uns am liebsten gegessen, doch bei unseren Nachbarn, in der Schweiz und in Frankreich schätzt man ebenso den grünen Spargel, der nicht auf Hügelbeeten kultiviert, sondern auf flachen Beeten gezüchtet wird, aber auch wild wächst.

Nun ist die Spargelzeit bald vorbei, die Pforzheimer Zeitung gibt noch einen interessanten Einblick in die Spargelkultur.

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London – Schluss mit Chips und Schokoriegeln an Englands Schulen: Die Londoner Regierung hat neue Regeln für die Schulkantinen des Landes aufgestellt, um eine gesunde Ernährung der Kinder sicherzustellen, berichtet news.ch

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Auf einer Forschungsreise in der Nähe von Neu Kaledonien fingen französische Biologen in 400 Meter Tiefe ein weibliches Exemplar einer Garnelenart, die seit 60 Mio. Jahren als ausgestorben gilt. Das gefangene Tier misst etwa zwölf Zentimeter.
via cbc News

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Kaum sorgen im Frühling die ersten intensiven Sonnenstrahlen für wärmere Tage, sieht man sie wieder überall, auf Straßen, in Cafes und Parks: Eis essende Menschen. Schaut man etwas genauer hin, fällt auf, dass sich Eis offenbar nicht so einfach bestimmten Personengruppen zuordnen lässt. Im Gegenteil: Eis wird nicht nur an den verschiedensten Orten genossen, es scheint auch die unterschiedlichsten Menschen zu verbinden: Ob Jung oder Alt, Sportler oder Bewegungsmuffel, erfolgreiche Geschäftsfrau oder Lebenskünstler, Eisliebhaber finden sich über alle Schichten, Altersklassen und Personenkreise hinweg. Diese Beobachtung mag ein Grund dafür gewesen sein, warum das Speiseeis im Jahr weiterlesen >>

Der World Beer Cup ist der bedeutendste Bierwettbewerb der Welt: Alle zwei Jahre werden dort die besten Biere unterschiedlicher Kategorien, wie Roggen-, Obst- oder Gemüsebier prämiert. Die europäische Preisverleihung organisierte Hauptsponsor SAHM - Gläser für Marken, in Höhr-Grenzhausen. Insgesamt 2221 Biere von 530 Brauereien aus 55 Ländern wurden für den diesjährigen World Beer Cup zur Bewertung eingereicht. "Der Wettbewerb erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Immerhin sind 43 % mehr Bewerbungen eingegangen als beim letzten Cup", stellte Charlie Papazian - Präsident der Brewers Association (BA) und Schirmherr der Veranstaltung erfreut fest. SAHM arrangierte die Ehrung zum wiederholten weiterlesen >>