Kategorie: Wein

Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise von der Mosel bis nach Südafrika und stellen Ihnen Premium-Weine, Winzer und ihre Weingüter sowie Wissenswertes rund um das Thema Wein vor.

Spätburgunderpreis: In Baden siegt der Shootingstar des Südens

Mit Hanspeter Ziereisen aus Efringen-Kirchen hat ein Shootingstar aus dem Markgräflerland ganz im Süden Badens den diesjährigen Regionalwettbewerb gewonnen und sich an die Spitze der badischen Rotweinelite gesetzt. Sein Jaspis aus „Alten Reben“ belegte souverän den ersten Platz bei der badischen Vorrunde des Deutschen Spätburgunderpreises. Und hinter ihm reiht sich dicht gedrängt und nur durch Bruchteile von Punkten getrennt auf den Plätze 2 bis 20 die Crème de la crème der badischen Pinot-Stars von Bernhard Huber auf Platz zwei und Thomas Rinker (Weingut Knab) auf Platz drei über Andreas Männle und Andreas Laible bis zu Fritz Keller (Schwarzer Adler) und Jacob Duijn, Wolf-Dietrich weiterlesen >>

Bordeaux 2005 zum vorerst letzten – diesmal: René Gabriel

Nun wurde schon viel über die zum Teil phantastisch anmutenden Preissteigerungen bei der laufenden Subskription des Jahrgangs 2005 gesagt, geschrieben und geschimpft. Leider allzu häufig mit herausgegriffenen besonders spektakulären Einzelfällen und mit in laienhafter Wut eher willkürlich zusammengestelltem Material.

Der Chefeinkäufer des Mövenpick-Weinlands hat das Treiben um die 2005er Subskription zwangsläufig aus nächster Nähe beobachtet und veranschaulicht den Verlauf einschließlich bemerkenswerter Aufbereitung des Zahlenmmaterials.

Der Beitrag findet sich auf seiner Website.


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Subskription der Großen Gewächse

Die Spannung steigt. Am 28. und 29. August wird der neue Jahrgang Klassifizierter Gewächse aus Ersten Lagen den internationalen und nationalen Top-Journalisten der Weinbranche vorgestellt. Fünf Tage später, am 3. September in Berlin, kann die höchste deutsche Weinklasse aus den Kellern der Prädikatsweingüter das erste Mal öffentlich degustiert werden. Immer mehr wird der 1. September als Premieren-Tag der Klassifizierten Gewächse zu einem wichtigen Fixpunkt in der Weinbranche. Gastronomen, Weinhändler, Journalisten und Weinliebhaber warten ungeduldig darauf, verkosten, bewerten und kaufen zu können. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kann sich eine Option auf sein Lieblings-Gewächs weiterlesen >>

Domaine René Engel in Burgund verkauft an Château Latour

Die Domaine René Engel in Vosne Romanée erfreut sich unter Burgundspezialisten eines ausgezeichneten Rufs, der hauptsächlich auf die konsequent qualitätsorientierte Arbeit Philippe Engels zurückgeht. Philippe ist 2005 viel zu früh verstorben, so daß die Zukunft des Guts für einige Zeit ungewiß war. Wertvollster Besitz des 7 ha großen Guts sind die mit zum Teil sehr alten Reben bestockten Grand-Cru-Lagen Clos de Vougeot, Grands Echezeaux und Echezeaux, wobei sich die Parzelle im Clos de Vougeot unterhalb des Schlosses im bevorzugten Teil dieser großen Lage befindet. Nun hat sich überraschend ein Käufer aus dem Bordelais gefunden: Francois Pinault, Eigentümer von Château Latour, weiterlesen >>

Französisches Schaumweinhaus verkauft

Das Französische Schaumweinhaus Bouvet-Ladubay, bislang eine Tochter von Taittinger CCVC, ist von der indischen United Breweries übernommen worden. Knapp 15 Mio. Euro hat der weltweit drittgrößte Hersteller von Spirituosen und Bier für den französischen Schaumweinproduzenten bezahlt.

via ahgz.de


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Topschaumwein mit Kronkorken? JA!

Die Korkproblematik stellt alle Beteiligten vor ein Problem: die Korkbauern, die Weinproduzenten, die Händler und die Konsumenten. Leider sind mittlerweile nicht mehr nur die allerbilligsten Weine betroffen, sondern zusehends auch Weine gehobener Preis- und Genußklassen. Über Alternativen wird schon fleißig nachgedacht und neben Kunststoffkorken, Glasverschluß und Schrauber bietet der Kronkorken eine zuverlässige Verschlußmethode. Was nun bei den Stillweinen munter probiert werden kann, ist bei den Schaumweinen nicht ganz so einfach - zumindest in Europa, wo der Naturkorkverschluß reglementiert ist. Ganz anders dagegen die Kalifornier: Domaine Chandon, eine Tochter des Luxusgüterkonzerns weiterlesen >>

Parker hat(te) Geburtstag

Robert M. Parker jr. wurde am 23. Juli 1947 geboren.

Da interessiert natürlich den Weinboulevard, was der einflußreichste Gaumen des Planeten sich am Ehrentag gönnt – zumal der Geburtsjahrgang 1947 kein schlechter war; Cheval Blanc? Pétrus? Lafleur?

In seinem Forum auf http://www.eroberparker.com gibt der Chef die Antwort selbst:

http://dat.erobertparker.com/bboard/showthread.php?t=99351

Riesling von FX Pichler, etwas Dom Pérignon und 4 Magnums seiner liebsten Châteauneuf-du-Papes und keine Spur Bordeaux.

Soll einen das nun wundern, oder nicht?


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Concours Européen des Ambassadeurs de Champagne

Das Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) veranstaltet dieses Jahr zum zweiten Mal einen europaweiten Wettbewerb für Weinprofis, die eine besonders starke Beziehung zum Champagner haben. Seit dem 20.07.2006 stehen die Finalisten fest und können hier eingesehen werden: http://www.lesambassadeursduchampagne.com/fr/actualites_fiche.php?idDoc=136 Weiter geht es für die deutschen Teilnehmeram 18. und 19. September 2006 in der Traube Tonbach, Baiersbronn. Zur Seite des Champagnerverbands geht es hier: http://www.champagne.fr Die offizielle Wettbewerbsseite finden Sie hier: http://www.lesambassadeursduchampagne.fr/ weiterlesen >>

Spätburgunderpreis: Kleinmann hat in der Pfalz wieder die Nase vorn

Seit nunmehr drei Jahren ist das Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann mit seinem Signatur Spätburgunder permanent in der Spitzengruppe des Spätburgunderpreises zu finden: Platz eins und dritter Platz in der Gesamtwertung mit dem Jahrgang 2002, Platz zwei mit dem Jahrgang 2003. Mit 2004 gelang dem Winzer ein weiteres Meisterstück und er belegte damit souverän den ersten Platz bei der regionalen Vorentscheidung Pfalz. Nur sehr wenige deutsche Rotweinwinzer haben in den vergangenen Jahren permanent auf einem so hohen Niveau Weine produziert wie Kleinmann. Dabei war die Konkurrenz in diesem Jahr so hart wie wohl noch niemals zuvor in dieser Region. Immer mehr Pfälzer Winzer lassen die Muskeln weiterlesen >>

Halbzeit beim Deutschen Spätburgunderpreis

Halbzeit beim deutschen Spätburgunderpreis, der gemeinsam von den beiden Online Portalen best-of-wine.com und ZEIT online veranstaltet wird. Es ist einer der grössten und wichtigsten nationalen Wettbewerbe für die rote Königssorte und findet zum 15. Mal statt. Rund 400 Weine aus allen Anbaugebieten Deutschlands beteiligen sich daran. Bisher wurden von der Jury acht Regionalsieger ermittelt und sieben davon bereits bei Zeit online und best-of-wine.com veröffentlicht: Mosel/Saar, Sachsen/Saale, Nahe, Württemberg, Ahr, Franken/Tauberfranken und erstmals auch für die Bergstrasse. Dabei wurden ähnlich wie bei Franken länderübergreifend badische und hessische Weine gemeinsam verkostet. weiterlesen >>