Gästerekord in Hamburg

Der beste August in der Geschichte des Hamburg-Tourismus

Mit 677.140 Übernachtungen war der August dieses Jahres der erfolgreichste Monat in der Geschichte des Hamburg-Tourismus. Gegenüber dem Vorjahresmonat hat die Zahl der Übernachtungen um 14,2 Prozent zugenommen. Die Ursachen für den erneuten Anstieg sieht Wirtschaftssenator Gunnar Uldall in den zahlreichen Events sowie in dem Boom der Low-Cost-Carrier.

weiter (ahgz.de)

Lavazza Kalender 2006 – First Class Expresso Experience

Glamour in der "First Class" - das ist das Thema des neuen Lavazza-Kalenders 2006. Der legendäre Kalender der Espressomarke Nr. 1 hat längst Kultstatus erreicht. Für die exklusiven Motive ist in jedem Jahr ein international hochkarätiger Fotograf verantwortlich. Sinnlich eingefangen durch das Objektiv der renommierten Fotografin Ellen Von Unwerth, zeigt die 14. Ausgabe des Kalenders eine ganz neue Art von Luxus und exklusivem Reisen: Die "First Class Espresso Experience" - so der viel sagende Titel. Mit viel Ironie und Humor - dargestellt im Look der 50er Jahre - wird der Betrachter zu einer erstklassigen Reise über die Wolken entführt. Die in Deutschland geborene Ellen Von Unwerth arbeitet weiterlesen >>

Trend zu Regionalprodukten

Rund drei Viertel der deutschen Bundesbürger wünschen sich im Lebensmittelhandel und in der Gastronomie mehr Produkte aus ihrer Heimatregion. Das hat eine repräsentative Umfrage der Zentralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) ergeben, berichtet der Agrarpressedienst Agra-Europe. Wie die CMA erläutere, stehen Lebensmittel aus der Region bei den Konsumenten für Frische, Qualität und Geschmack. Das gelte insbesondere für Fleisch und Fleischprodukte. Ein weiterer wesentlicher Aspekt sei der heimatliche Geschmack, so die CMA. Deutschlands Regionen verfügten über ein reiches kulinarisches Erbe. Ob Spreewälder Rouladen, Lüneburger Heidschnucke oder Rheinischer Sauerbraten, weiterlesen >>

Der Weinwelt steht ein dramatischer Wandel bevor

Die Weinwirtschaft Europas wird in den kommenden Jahrzehnten einen tief greifenden Wandel durchleben. Diese Ansicht vertraten führende Wein- und Klimaexperten bei den Margreider Weingesprächen in Südtirol. Zu der Veranstaltung, die unter dem Motto „Weinbau im solaren Zeitalter“ stand, hatte das Weingut Alois Lageder zusammen mit dem Ökoinstitut Bozen eingeladen. Anlass war das Jubiläum des 150jährigen Bestehens des angesehenen Familienbetriebes in Margreid.

weiter (gourmet-report.de)

Restaurant-Kritik.de

Es ist schön, dass mein Projekt in guten Händen geführt wird. Bis Februar 2005 habe ich Restaurant-Kritik.de, 3 Jahre lang als Chefredakteur geleitet und aufgebaut. Nun hat Restaurant-Kritik.de schon einen Namen in der Branche bekommen. Hier eine Pressemitteilung die heute erschienen ist. Deutschlands größtes Gourmet-Portal expandiert nach Österreich Mit rund 7.000 Besuchern täglich hat sich Restaurant-Kritik.de (http://www.restaurant-kritik.de) zum mittlerweile größten Gourmet-Portal Deutschlands entwickelt. Bald sollen auch Feinschmecker in Österreich und der Schweiz die Möglichkeit haben, ihre landeseigene Gastronomie zu testen. Gerade mal zwei Jahre lang besteht nun mit weiterlesen >>

Immer mehr Luxusliner steuern Rostock an

Rostock wird nach Angaben der Hafen-Entwicklungsgesellschaft der Hansestadt seine Position als wichtigster deutscher Kreuzfahrt-Hafen im kommenden Jahr ausbauen. Die Reedereien hätten für 2006 bislang 151 Anläufe von Luxuslinern angemeldet. Das seien rund ein Drittel mehr als in diesem Jahr. Die Zahl der Passagiere solle dann von 124.500 auf mehr als 150.000 wachsen, so die Hafen-Entwicklungsgesellschaft am Dienstag.

Der Hafen Rostock-Warnemünde ist einer von rund 130 Ausstellern aus knapp 30 Ländern, die sich bis Mittwoch auf der Kreuzfahrt-Messe Seatrade in Hamburg präsentieren. Eröffnet wurde die Messe am Dienstag vom Hamburger Wirtschaftssenator Gunnar Uldall.

Neue Heineken 1,5 Liter Magnum Flasche

Bierträume werden war! Heineken erfüllt den Wunsch nach der „etwas anderen“ Bierflasche mit mehr Inhalt: Die 1,5 Liter Magnum Flasche – im vergangenen Jahr am Testmarkt Meinl am Graben in Wien als Weihnachtsgeschenk besonders beliebt – wird heuer einem breiteren Kundenkreis angeboten. Ab sofort ist die Sonderedition im Lebensmittelhandel und in der Gastronomie erhältlich.

weiter (ÖJ Österreich)

GÄSTE 2005

Wellness-Aphroditen 2005 verliehen Oberbürgermeister Wolfgang Tiefensee hat am Sonntagmorgen (30. Oktober 2005) auf dem neuen Leipziger Messegelände das Messe-Trio GÄSTE 2005, SACHSENBACK und FleiFa eröffnet. Insgesamt 740 Aussteller präsentieren auf den drei Fachmessen, die erstmals parallel veranstaltet werden, ihre Produkte für die Gastronomie und Hotellerie, das Bäcker- und Konditorenhandwerk sowie das Fleischerhandwerk. Tiefensee betonte, dass die branchenübergreifenden Kontakte, die das Messe-Trio ermöglicht, eine wichtige Quelle für neue Ideen und gemeinsame Projekte der vertretenen Handwerkszweige darstellen. weiter (gvnet-infodienst.de) weiterlesen >>