Nachhaltiges Umweltmanagement bei Best Western

8. April 2007
von Redaktion
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Das Best Western Premier Alsterkrug Hotel ist für sein nachhaltiges Umweltmanagement mit dem „CO2 Vermeidungszertifikat“ ausgezeichnet worden. HAMBURG. Durch den Verzicht auf Atom-, Kohle- und Ölkraftwerkstrom vermeidet das Hotel jährlich einen CO2-Ausstoß von beachtlichen 484 Tonnen. Diese Menge würde dem Strombezug des Hotels aus einem Kraftwerk entsprechen. „Wenn man sich diese Zahl vor Augen hält, gerade zu Zeiten unserer aktuellen Klimaschutzdiskussion, ist es ein gutes Gefühl, seinen Beitrag für die Umwelt zu leisten“, sagt Hoteldirektor Christian Haselmaier. Das Hotel hat seinen Betrieb langfristig auf erneuerbare Energien umgestellt und gewinnt seinen Strom mit Hilfe weiterlesen >>

Bristol Hotel Bad Kissingen unter neuer Flagge

8. April 2007
von Redaktion
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Das Bristol Hotel Bad Kissingen hat den Besitzer gewechselt MANNHEIM. Das renommierte 4-Sterne-Hotel, das sich in Privatbesitz von Familie Grom befand und auf eine 100-jährige Geschichte zurückblickt, ging zum 19. März 2007 in die operative Verantwortung der Sinn Hotel & Management Consulting GmbH über. Das Haus verfügt über 40 Einzelzimmer, 28 Doppelzimmer und 14 Suiten. Die Sinn Hotels, als neue Hotelgruppe im Juli 2006 mit dem Sinnhotel Carlton Donaueschingen gestartet, betreibt unter anderem auch das Sinnhotel Quedlinburger Stadtschloss im Harz sowie das Hotel Steigenberger Mannheimer Hof. Als weitere Standorte sind in diesem Jahr noch Leipzig, Berlin und Dresden geplant. Ziel ist weiterlesen >>

Karl Martin Schmitt zum neuen Vorsitzenden gewählt

8. April 2007
von Redaktion
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Führungswechsel bei den fränkischen Prädikatsweingütern KLINGENBERG. Auf der Mitgliederversammlung der fränkischen Prädikatsweingüter (VDP) in Klingenberg wurde Karl Martin Schmitt (58) vom Weingut Schmitt’s Kinder (Randersacker) zum neuen Vorsitzenden gewählt. Er folgt Carl Friedrich Prinz zu Löwenstein, der sich aus beruflichen Gründen nicht wieder zur Wahl gestellt hatte. Ihm zur Seite stehen Paul Fürst (Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt) als 2. Vorsitzender, Horst Kolesch (Weingut Juliusspital, Würzburg) als Kassierer, Paul Weltner (Weingut Weltner, Rödelsee) als Schriftführer sowie Sonja Höferlin (Weingut Bürgerspital, Würzburg), Hans Ruck (Weingut Johann Ruck, Iphofen) weiterlesen >>

Wirbel um Wienerwald

8. April 2007
von Redaktion
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Die Münchner Restaurantkette stellt zum dritten Mal Insolvenzantrag MÜNCHEN. Schwere Krise: Die Münchner Restaurantkette Wienerwald hat jetzt beim Amtsgericht München Insolvenzantrag wegen Zahlungsunfähigkeit gestellt. Das bestätigte eine Sprecherin des Gerichts der AHGZ. Wie Vorstand Alfons Buhr in einer Pressemitteilung betont, habe die im Dezember 2006 herausgegebene Anleihe über nominal 5 Mio. Euro nur 125.000 Euro eingebracht. Mit dieser Anleihe sollten 100 neue Restaurants bis zum Jahr 2009 eröffnet werden. Im Mittelpunkt steht jetzt die Rettung des Franchisesystems, zu dem 70 Betriebe gehören. Rechtsanwalt Dr. Wolfgang Ott aus München überprüft derzeit, inwieweit ein Verfahren weiterlesen >>

Linkpartner Vital-Genuss.de

6. April 2007
von Redaktion
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Gerne möchte ich Ihnen einen neuen Linkpartner des Feinschmeckerblogs vorstellen. Vital-genuss.de Zitat: Wir sind ein “grünes” Weblog , ein spannendes Wellnessjournal, ein interessantes Biomagazin, eine alternative Lifestyle-Zeitung… Kurz gesagt: Hier kommen die Themen Ökologie, Gesundheit, Wellness, Vitalität und Genuss zu Wort. Sie sind aus unserer Sicht wichtig, wenn es darum geht, sich pudelwohl zu fühlen. Natürlich wird auch das ein oder andere internet-relevante Thema eine Rolle spielen, sogar politische Themen (so denn passend) können hier behandelt werden. weiterlesen >>

Buchrezension “Das Buch für ein Gelungenes Leben”

6. April 2007
von Redaktion
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Ich nahm dieses Buch der Autorin Sabine Szymanski aus der Reihe "perfect days" der Schlüterschen Verlagsgesellschaft zugegebenermaßen in einer Kombination von Neugierde und Skepsis in die Hand, ist doch der Markt an Büchern zur "Lebenshilfe" kaum noch zu überschauen. Doch schon nach wenigen Seiten Lektüre hatte ich ein erstes Ahaerlebnis, welches sich nach nahezu jedem Kapitel erneut einstellte. Geht es doch hier nicht um ein Sammelsurium an zwar gut gemeinten, aber wenig praxistauglichen Ratschlägen, sondern eine Anleitung und Aufforderung, an sich zu arbeiten, scheinbar Bewährtes auf den eigenen Prüfstand zu stellen. Bei ihren Vorschlägen stützt sich Sabine Szymanski auf einen weiterlesen >>

Restaurant-Kritik.de und Euro-Toques beschließen Kooperation

5. April 2007
von Redaktion
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Restaurant-Kritik.de und Euro-Toques haben eine intensive Zusammenarbeit beschlossen. Die größte deutsche Gäste-Webcommunity und die kulinarische Stiftung zur Förderung der gastronomischen Kultur wollen die Kooperation vor allem in Richtung einer besseren Vernetzung entwickeln. Restaurant-Kritik.de und Euro-Toques haben eine intensive Zusammenarbeit beschlossen. Die größte deutsche Gäste-Webcommunity und die kulinarische Stiftung zur Förderung der gastronomischen Kultur wollen die Kooperation vor allem in Richtung einer besseren Vernetzung entwickeln. Euro-Toques Deutschland hat sich in den letzten Jahren zu einem der wichtigsten Promotoren für eine gesundheitsbewusste Ernährung entwickelt. weiterlesen >>

Linktipp Dinnerscout.de

4. April 2007
von Redaktion
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Dinnerscout.de - der online restaurantführer ist ein Projekt von Thomas Neumann, Frank Weingarts und Florian Spitta Auf dinnersout.de finden Sie Anregungen und Einschätzungen zu über 50 Top-Restaurants von München bis Kitzbühel und darüberhinaus. Mit Hilfe unserer individuellen Auswahl und Erfahrung finden Sie schnell einige Vorschläge und Anregungen. Wir empfehlen und kommentieren nur von uns selbst besuchte und getestete Restaurants. Gerne möchte ich Ihnen diese Webeite weiterempfehlen. Interessante Restaurantkritiken und sehr schöne Bilder. www.dinnerscout.de Beiträge RSS weiterlesen >>

Feinschmeckerblog empfohlen von ARTE tv

4. April 2007
von Redaktion
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Leider habe ich dies erst jetzt entdecken können. Auf der Webseite von Arte wird der Feinschmeckerblog zusammen mit gumia.de und dem Winzerblog empfohlen. Als Rubrik wurde "Food Blogs" definiert. Thema in der Ausgabe vom Arte Magazin: Du bist, was Du isst Was werden wir in Zukunft essen? Die Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler beobachtet seit Jahren die Trends auf dem Lebensmittelmarkt und sagt: Die Zukunft liegt schon heute auf dem Teller. weiterlesen >>

Workaholics – Das steckt wirklich dahinter

4. April 2007
von Redaktion
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Es ist doch sehr interessant ob man sich in machen Beiträgen auch selber findet 😉 Gerade gelesen bei vnr.de Nahezu jeder kennt die Gefahren "klassischer" Suchtmittel wie Alkohol, Nikotin und Drogen. Aber auch Arbeit kann süchtig machen – oft mit genauso extremen Folgen wie bei einer Alkoholabhängigkeit. Das große Problem dabei: Viele Workaholics gelten nicht als süchtig oder krank, sondern genießen sogar sehr hohes Ansehen – zumindest im Anfangsstadium ihrer Sucht. So finden sich auch 5 weitere Mythen über Workaholics. 5 Mythen über Workaholics: Mythos 1: Workaholics sind das Beste, was einem Unternehmen passieren kann Die Wahrheit: Ein Workaholic ist für jedes Unternehmen ein weiterlesen >>