Junger Schweizer präsentiert bestes „Tages-Ernährungs-Konzept“ ROTHENBURG. 23 Jahre alt ist der Sieger beim Wettbewerb um das beste „Tages-Ernährungs-Konzept“. In Rothenburg ob der Tauber hatte sich Marcel Müller von der Kinderklinik Inselspital Bern gegen seine älteren Kollegen klar durchgesetzt. „Gesundheitsbewusste Ernährung ist auf dem Vormarsch“, weiß man beim VKD. Grund genug für den neuen Wettbewerb. 60 Köche hatten sich beworben, sieben wählte die Jury fürs Finale in der Berufsschule Rothenburg-Dinkelsbühl aus. Gefordert war ein ausgewogenes Ernährungskonzept mit einem Brennwert zwischen 2000 und 2200 Kalorien. Vor Ort ging es dann darum, die geforderten fünf weiterlesen >>

Jetzt aber schnell: nur noch vier Wochen bis zum Bewerbungsschluss des Cooking Cups Kochbücher werden gewälzt, die Herde laufen heiß und Freunde müssen Vorjury spielen. Leidenschaftliche Hobbyköche in ganz Deutschland kreieren derzeit die Rezepte, mit denen sie sich beim diesjährigen Cooking Cup bewerben wollen. Wer jetzt noch nicht angefangen hat, darf keine Zeit mehr verlieren – es sind nur noch vier Wochen Zeit, ein Rezept für die Teilnahme an Deutschlands sympathischstem Kochwettbewerb zu entwickeln. Das Motto 2007: Fusion Cuisine – Küchen aller Länder kreativ kombiniert. Noch bis 20. Mai nimmt die Chefredaktion von ELLE BISTRO Bewerbungen entgegen. Die besten Hobbyköche dürfen weiterlesen >>

Paris (dpa) - Ein Bierchen an der Theke und der Zug an der Zigarette sind für viele das beste Mittel zum Stressabbau. Doch manchen Nichtraucher stört der Qualm. Jetzt können Entspannungssuchende in Frankreich an der Bar auch kräftig Luft tanken. Der Kellner reicht ein Headset mit einem kleinen Schlauch, aus dem parfümierter Sauerstoff strömt. Wer nur Stress abbauen will, wählt «Zen» mit Düften zum Entspannen. «Aphrodisiaque» soll die Lust fördern, «A6dulée» Körper und Sinne stimulieren. Nach einem Versuch in Clermond-Ferrand «wandert» eine solche Sauerstoffbar In Paris ist Sauerstoff ein wertvolles Gut. jetzt testweise von einem Suitehotel zum nächsten. Wenn das Konzept weiterlesen >>

Wohlfühlmomente und wohltuende Augenblicke gibt es täglich – nur liegen sie nicht immer gleich auf der Hand. Insbesondere im turbulenten und aufregenden Stadtleben offenbaren sie sich häufig erst auf den zweiten Blick und können sehr unterschiedlich sein. Volvic Tee création sucht daher die besonderen persönlichen Momente in Ihrer Stadt. Schicken Sie uns Ihr Foto zum Motto: „Kraft tanken und belebt durchstarten - Wohlfühlmomente in meiner Stadt“ Das kann ein Foto des eiskalten Stadtbrunnens sein, der in der Mittagspause für Erfrischung sorgt, aber auch der schattenspendende Park, der zum Joggen motiviert oder ganz einfach der „Guten-Morgen-Gruß“ des winkenden Obsthändlers weiterlesen >>

Kaum kommt der Frühling, steckt auch der Spargel seinen Kopf aus der Erde. Dies ist die Zeit, in der sich kulinarisch alles um die gesunden und köstlichen Stangen dreht. Ob klassisch mit einer Sauce Hollandaise oder in ausgefallenen Kreationen: bis zum 24. Juni, dem offiziellen Ende der Spargelzeit, ist dieser aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Kochgeschirr-Hersteller Fissler ist für diese kulinarische Jahreszeit bestens gerüstet und bietet für die Zubereitung des edlen Gemüses die passenden Produkte aus seinem Sortiment. Schonende Zubereitung mit Fissler Egal ob stehend oder liegend, mit den Produkten von Fissler werden die zarten Spargelstangen schonend zubereitet. Der spezielle weiterlesen >>