HAMBURG. Martin Mante (34) ist seit Januar 2007 Executive Assistant Manager in charge of F&B im Radisson SAS Hotel, Hamburg. Zuletzt übte er die Position des stellvertretenden Direktors im Dorint Sofitel Quellenhof Aachen aus. Seine Karriere begann der gelernte Hotelfachmann im Berlin Excelsior Hotel gefolgt von Stationen im Controlling, Einkauf , EDV und F&B in verschiedenen Konzernen wie Blue Band und Sorat Hotels. Neben seinen praktischen Erfahrungen besitzt Mante eine Zusatzausbildung zum Hoteltrainer und hat die Dorint Academy erfolgreich als Diplom Hotelfachwirt abgeschlossen. In seiner neuen Funktion verantwortet er schwerpunktmäßig sämtliche F&B Outlets des 560-Zimmer-Hotels und weiterlesen >>

MÜNCHEN. Das dritte Haus der Rocco Forte Hotels auf deutschem Boden wird "The Charles Hotel" heißen. Dieses Geheimnis lüftete Sir Rocco Forte jetzt in München. Pre-Opening-Manager ist Martin Elsner. Er hat zuvor das Rocco Forte Hotel de Rome in Berlin eröffnet. Die Eröffnung in München ist für Anfang Juli geplant. Für rund 70 Mio. Euro entstehen 132 Zimmer, neun Juniorsuiten, 18 Master Suiten und eine Präsidentensuite. Es wird Restaurant, Bar, Ballsaal sowie sieben Konferenzräume und ein modernes Spa mit Fitness-Bereich geben. Darüber hinaus ist eine direkte Tunnelverbindung zum benachbarten Max-Palais mit Luxuswohnungen geplant, deren Bewohner den Service sowie das Spa des Hotels weiterlesen >>

Frankfurt am Main (ots) - Das Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt freut sich über einen hervorragenden Jahresabschluss 2006. Der durchschnittliche Zimmerpreis konnte um 16 Prozent gesteigert werden. Die durchschnittliche Zimmerbelegung stieg um 15 Prozent. Allein im Logisbereich wurden 2006 rund drei Millionen Euro mehr Gewinn erzielt als 2005. Ein Plus von einer halben Million Euro verzeichnet das Fünf-Sterne-City-Resort beim Tagungsgeschäft. "2006 war für uns das erfolgreichste Jahr in der Geschichte des Hotels", stellt Hoteldirektor Jens Marten Schwass fest. Den Erfolg führt Schwass vor allem auf die Lage des Hotels zurück: "Immer mehr Gäste - Geschäftsleute wie Touristen - wissen weiterlesen >>