www.hotelsterne.de startet mit neuem Internetauftritt

8. Juni 2007
von Redaktion
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Seit 1. Juni 2007 glänzen die Hotelsterne online frischer und farbiger denn je. Um die Attraktivität der Internetseite www.hotelsterne.de weiter zu steigern, wurden alle Informationen rund um die Deutsche Hotelklassifizierung überarbeitet und neu strukturiert sowie der Seitenaufbau verbessert. Aktuelle Entwicklungen, Bewertungskriterien, Ansprechpartner, Preise und die ausgezeichneten Hotels präsentieren sich nun in einem modernen Layout. „Klarer, übersichtlicher und benutzerfreundlicher ist unser neuer Auftritt geworden“, freut sich Helmut Otto, Vorsitzender des Ausschusses Hotelklassifizierung. „Unsere Inhalte haben sich bewährt, jetzt können alle Interessenten noch einfacher weiterlesen >>

Kulinarische Inselreise der Spitzenklasse: MallorcaGourmetNight

6. Juni 2007
von Dirk Baranek
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Die Balearen sind ab Juni diesen Jahres um eine kulinarische Attraktion reicher: Drei Gänge - drei Locations - drei Spitzenköche - ein unvergesslicher Abend. Die MallorcaGourmetNight entführt ihr Publikum erstmals am Donnerstag, den 7. Juni 20007 in Top Restaurants, Locations und Hotels der balearischen Insel Mallorca. Fortan findet die MaGoNi im zweiwöchigen Rhythmus in verschiedenen Regionen der Insel statt. Konzept: Drei Top-Restaurants in einer Nacht Zum Flying Finger Food lädt diesmal das Restaurant Tristán, der Hauptgang wird in der romantischen Cala Mago serviert und zum "Postre" finden sich die Gäste auf der Terrasse des Restaurants Senzone im Hotel Maricel ein (Auszeichung weiterlesen >>

Hyatt Regency Hotel in Düsseldorf eröffnet 2010 mit Designkonzept

6. Juni 2007
von Dirk Baranek
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In Toplage im Düsseldorfer Hafen eröffnet im Jahr 2010 das Hyatt Regency Hotel Düsseldorf. Das Konzept für das ultramoderne und designorientierte Fünf-Sterne-Hotel mit 286 Zimmern und Suiten stammt von Feuring-Visionary Hotel Development. Die Mainzer Unternehmensgruppe warb im Auftrag der Projektgesellschaft Hafenspitze, vertreten durch den geschäftsführenden Gesellschafter Peter Schunk, den Managementvertrag mit Global Hyatt ein und stellte die Finanzierung in enger Kooperation mit dem Bankhaus Wölbern sicher. Standort: Hafen Nicht nur als führendes Geschäftsreisehotel im neuen Designstil von Global Hyatt wird der 16-stöckige Hotelturm Furore machen. Auch die Konzeption als wegweisendes weiterlesen >>

Whisky-Verkostung auf 3.300 Meter Höhe in den Schweizer Bergen

6. Juni 2007
von Redaktion
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Tasting in 3033 Höhenmetern: Kurz nach dem 1. Geburtstag der „C&S Dram Collection“ , im August 2007 wird es ein ganz besonderes Erlebnis geben. Gemeinsam mit Gunter und Detlef Sommer, Betreiber der „Smallest Whisky Bar on Earth“ im idyllischen Val Müstair (Münstertal) in Graubünden (Schweiz) haben Andrea Caminneci & Frank Schrauth einen absoluten Höhepunkt zur Vorstellung der 5. Serie der „C&S Dram Collection“ gefunden. Am 08. September 2007 findet im Rahmen des inoffiziellen Treffens des Schweiz–Deutschen Whisky Forums  auf dem Piz Umbrail (3033 m. ü. NN.) eine Whisky Verkostung statt. Die Teilnehmer des Treffens haben nach einer Wanderung auf den Piz Umbrail weiterlesen >>

Hotelkette mit eigenem Kochbuch: The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts

5. Juni 2007
von Dirk Baranek
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Die in Wien ansässige Hotelgruppe Vienna International Hotelmanagement AG gibt zum ersten Mal ein internationales Kochbuch heraus. In dem Buch The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts präsentieren 19 Köche 57 Rezepte in fünf Sprachen Mit einer Auswahl an Menüs, dargeboten durch die einzelnen Küchenchefs aller zur Gruppe gehörenden Hotels, repräsentiert das Buch eine kulinarische Reise quer durch Europa. Zum Kauf angeboten wird das Kochbuch über Internet als auch über die einzelnen Vienna International Hotels & Resorts. Die Vienna International Hotelmanagement AG, die neben ihrer Präsenz in Europa auch das Leistungsangebot in den vergangenen Jahren kontinuierlich weiterlesen >>

Wahl der besten Winzer-Website beginnt

1. Juni 2007
von Dirk Baranek
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Das Internet hat mittlerweile für die Weingüter eine zentrale Rolle in der Außendarstellung und für die Kommunikation mit den Kunden eingenommen. Mit dem Ziel, die aktuellen Entwicklungen in diesem Bereich einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren, veranstaltet das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr zum dritten Mal einen Winzer-Website-Wettbewerb. Er wird herausragende Homepages prämieren, die auch der Weinwirtschaft als Orientierung für vorbildliche Internetauftritte dienen sollen. Jury hat nominiert - Onlineabstimmung ab sofort Das DWI wird am 29. Juni die „Beste deutsche Winzer-Website“ bekannt geben, die von einer kompetente Jury aus Vertretern der Medien, Fachleuten weiterlesen >>

Gourmet-Kaffee aus Lemwerder: Cafeserie

31. Mai 2007
von Dirk Baranek
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Die zu Beginn des Jahres 2007 von Hans-Jürgen Nittscher, Rolf Sauerbier und Andreas Schmied in Lemwerder gegründete Caféserie GmbH hat jetzt offiziell ihre Geschäftstätigkeit aufgenommen. Eine kleine Röstmanufaktur sowie ein Café, in dem die frisch gerösteten Spezialitäten probiert werden können, laden Kaffee-Gourmets ein, sortenreine Kaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt kennen zu lernen und im Café oder zu Hause Geschmack und Aroma edler Bohnen zu genießen. Die drei geschäftsführenden Gesellschafter verfügen über langjährige Erfahrung im Kaffeegeschäft, von der Qualitätsanalyse in wichtigen Ursprungsländern über den direkten Einkauf bis zur Verarbeitung weiterlesen >>

Pyramide aus Weingläsern: Weltrekord in Ziesel

31. Mai 2007
von Dirk Baranek
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In Zwiesel ist heute die höchste Kristallglas Pyramide der Welt feierlich eingeweiht worden. Das Rekord-Bauwerk der Zwiesel Kristallglas AG ist über acht Meter hoch und besteht aus über 93.000 Tritan®-Kristallgläsern. Vergrößerung des Fotos bel Klick. Mit der Errichtung dieses spektakulären Highlights dokumentiert der Weltmarktführer in der Spitzengastronomie und -hotellerie auf eindrucksvolle Weise seine Innovationskraft und Leistungsfähigkeit sowie die enge Verbundenheit mit der Stadt Zwiesel, der Region Niederbayern und dem Standort Deutschland. Das Bauwerk bleibt der Glasstadt Zwiesel dauerhaft als Wahrzeichen erhalten. 93.665 Kelchgläser gestapelt Um Punkt 14 Uhr war es weiterlesen >>

Platz 5 in Chicago für Nationalmannschaft der Köche Deutschlands

31. Mai 2007
von Dirk Baranek
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Die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands erkocht den fünften Platz in der Gesamtwertung der American Culinary Classic. Bei der gestrigen Siegerehrung in Chicago standen die Teams aus der Schweiz (1.), Kanada (2.) und Norwegen (3.) auf dem „Treppchen“. Titelverteidiger (2003) und Gastgeber USA wurde Vierter. Silber in der Kalten Ausstellung und Gold in der Warmen Küche Mit diesen guten Zwischenergebnissen hatte das deutsche Team um Teammanager Frank Ottersbach den wichtigen Wettbewerb in den USA bestritten. In der Gesamtwertung wurde daraus die „goldene Mitte“ im Feld der zwölf Teams aus den Ländern Bahamas, Deutschland, Großbritannien, Italien, Kanada, Neuseeland, Norwegen, weiterlesen >>

hotel.de scheitert bei Markenregistrierung

30. Mai 2007
von Dirk Baranek
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Wie die AGHZ meldet, ist es dem Reservierungsportal www.hotel.de nicht gelungen, die Marke "hotel.de" europaweit eintragen und schützen zu lassen. Das Wort "Hotel" gehöre zum allgemeinen Wortschatz meinte die EU-Kommission und sei nicht als Marke registrierbar. Hier die Meldung der AHGZ Die Hotel.de AG ist vor dem Harmonisierungsamt für den Binnenmarkt mit einem Antrag gescheitert. Sie wollte den Begriff „Hotel.de“ europaweit als Marke registrieren zu lassen (Az.: R 631/2006-4). Grund für die Ablehnung: Ein bestimmtes Wort darf nur dann als Marke geschützt werden, wenn kein Bedürfnis der Allgemeinheit an dessen Freihaltung besteht. Das ist aber gerade bei Branchenbezeichnungen der weiterlesen >>