Kategorie: Drink

Alles rund um Getränke – mit oder ohne Alkohol. Innovationen, neue Cocktails – hier bleiben Sie am Glas.

Craft Bier aus dem Elsass: St Alphonse, Fischer und Matten

20. Mai 2016

Bier ist heute kein einfacher Durstlöscher und Schädelbrecher mehr, Bier ist heute Lebensgefühl. Der Craft-Bier-Hype der letzten Jahre wird von uns nicht nur begrüßt, sondern geradezu gefeiert. Gerade haben wir drei Brauereien aus dem Elsass getestet: St Alphonse, Fischer und Matten. weiterlesen >>

Gin-Verkostung: Auch unser AUGUST

10. Mai 2016

von Redaktion

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„Handgefertigt in Schwaben“ – schon allein aufgrund dieses Versprechens mussten wir den recht neuen Gin AUGUST von Christoph Steinle ausführlich unter die Lupe nehmen. weiterlesen >>

Falstaff-Gala: Champagner fürs ganze Lokal

21. Oktober 2015

von Redaktion

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Am Montag gab sich Falstaff die Ehre, die kulinarische Elite der Region Stuttgart zur Champagner-Gala in der Staatsgalerie zu empfangen. Ich war natürlich dabei. weiterlesen >>

Schnaps-Verkostung: Alte Marille, Haselnussgeist und Grappa

19. August 2015

von Redaktion

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Dienst ist Dienst und Schnaps ist Schnaps, sagt man. Bei uns läuft das alles ein bisschen anders, bei uns ist manchmal Schnaps auch Dienst. Gestern haben wir also drei Schnäpse verkostet, die wir von mySpirits.eu zur Verfügung gestellt bekamen. Wir probierten einen Grappa, einen Obstbrand und einen Schnaps mit Aroma. weiterlesen >>

Ein Smoothie – was das ist und was nicht

29. Juli 2015

von Dirk Baranek

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Smoothies erfreuen sich vor allem im Sommer großer Beliebtheit. Zuletzt schaffte es der Fruchtdrink sogar zum Twittermeme, weil ein BILD-Kolumnist dessen Konsum zum kulturellen Symptom einer kinderfeindlichen Gesellschaft erklärte. Verquerte Logik, die zurecht verspottet wurde. Passend zum Thema flatterte uns heute der folgende Erklärtext ins Postfach, in dem einmal grundsätzlich geklärt wird, was das eigentlich rein rechtlich ist, ein Smoothie, und was bei dessen Kauf beachtet werden sollte. weiterlesen >>

Copperhead Gin: Ein Drink für Tüftlerinnen und Tüftler

27. Mai 2015

von Redaktion

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Genussvolles Trinken soll Freude bereiten – finden wir. Die Marke Copperhead geht noch einen Schritt weiter. Beim Copperhead Gin ist der persönliche Einsatz gefragt. Die Copperhead Gin Alchemist Box macht ihrem Namen jedenfalls alle Ehre! weiterlesen >>

Gourmesso: Guter Kaffee

4. Mai 2015

von Redaktion

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Ein Morgen ohne Kaffee ist wie ein Sommer ohne Sonne, ein Winter ohne Schnee, Baden ohne Wasser – geht nicht. Geht einfach überhaupt nicht. weiterlesen >>

Mit New Amsterdam Wodka die Großstadt spüren

15. April 2015

von Redaktion

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Der Premiumwodka New Amsterdam ist aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist vom Wesen New Yorks inspiriert. Die Form erinnert an einen Wolkenkratzer, irgendwie edel, irgendwie kühl. weiterlesen >>

Affe gegen Windhund: Gin regiert die Welt

18. März 2015

von Redaktion

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Ein glücklicher Zufall ergab, dass ich zwei Gin-Sorten mit zwei verschiedenen Tonics quasi parallel testen konnte. Und natürlich testen wir hier keinen Quatsch, sondern wir testen hier Premium-Gin. In diesem Fall treten Windspiel und Monkey 47 aus dem Schwarzwald gegeneinander an. Beide Gins kommen aus Deutschland. weiterlesen >>

#Matrosentrinken 2015: Wir sind dabei

25. Februar 2015

von Redaktion

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Captain Cork hat wieder zum großen Matrosentrinken eingeladen. Beim Matrosentrinken wird eine Flasche Wein ohne Etikett an Weinliebhaber verschickt, die diese dann probieren und raten, was für ein Wein das wohl ist. Wir durften wieder mitmachen und hatten dabei auch Spaß. Und wir haben sogar einen Tipp, welcher Wein es ist. weiterlesen >>