Schlagwort: Bier

Falstaff-Bier-Trophy 2022 – Die Top 3 aus Deutschland

12. September 2022

Lagerbier, Schwarzbier, Pils, Pale Ale – die Bierwelt war nie vielseitiger als heute. In Deutschland ist Bier ein Kulturgut. Da ist es nur folgerichtig, dass die deutschen Biere bei der Falstaff-Bier-Trophy 2022 gleich in 14 Kategorien um Spitzenplatzierungen konkurrierten. Die überzeugten besonders bei den traditionellen Sorten. Wir stellen die Ergebnisse der Bier-Trophy und die Top 3 Hopfengetränke aus der Biernation vor. weiterlesen >>

Die virtuelle Kneipe mit Kraftpaule

16. Februar 2021

von Redaktion

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Kraft Paule Bierverkostung Online Tasting

Kraftpaules Online Tastings bringen den informativen Spaß und die Geselligkeit einer Bier-Verkostung direkt zu dir nach Hause ins Wohnzimmer. Und das ganz ohne vireninfizierte Mitverkoster. Was das geht? Ja! Hol dir in unserem Online Shop deine Tastingbox und schalte dann in den Livestream auf unserer Facebook Seite oder Homepage ein. In unseren Online Tastings erzählen wir dir spannende Geschichten rund um Bierstile und Brauereien. Und das Schönste ist: In dieser virtuellen Kneipe musst du dir nicht mal Hosen anziehen, wenn du nicht willst. weiterlesen >>

Craft Bier aus dem Elsass: St Alphonse, Fischer und Matten

20. Mai 2016

von Redaktion

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Bier ist heute kein einfacher Durstlöscher und Schädelbrecher mehr, Bier ist heute Lebensgefühl. Der Craft-Bier-Hype der letzten Jahre wird von uns nicht nur begrüßt, sondern geradezu gefeiert. Gerade haben wir drei Brauereien aus dem Elsass getestet: St Alphonse, Fischer und Matten. weiterlesen >>

Berlin: Wurst & Bier in der Markthalle Neun

26. Januar 2015

von Redaktion

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Bereits zum zweiten Mal zeigt sich die Kreuzberger Markthalle Neun mit dem Wurst & Bier-Markt als Zentrum der Craft Beer- und Slow Food-Szene. Am 8. Februar kommen von 11 bis 19 Uhr regionale Erzeuger, Gäste anderer Regionen sowie Food-Liebhaber und Neugierige zusammen und widmen sich der Leidenschaft fürs Metzgerhandwerk und der Braukunst. weiterlesen >>

Wolnzach: US-amerikanischer Craft-Beer-Brauer übernimmt Bürgerbräu

9. Januar 2015

von Redaktion

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Aus einer Bierlaune heraus wurde am 19.12.1994 bei einem Stammtischabend auf einer Serviette in einer Wirtschaft im oberbayerische Wolnzach die Gründung einer neuen Brauerei beschlossen. Heraus kam dabei der Bürgerbräu Wolnzach. Leider musste Ende 2014 der Braubetrieb eingestellt werden. Jetzt erreichte uns eine Pressemitteilung eines US-amerikanischen Craft-Beer-Brauers, der das Unternehmen übernehmen und neu beleben will. Hier die ganze Info. weiterlesen >>

Auszeichnungen: Privatbrauerei Aying ist Europas erfolgreichstes Brauhaus

25. November 2014

von Redaktion

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Die Brauerei Aying Franz Inselkammer durfte sich über vierfach Edelmetall freuen: Gold in der Kategorie „Hefeweizen bernsteinfarben“, Silber in den Kategorien „Hefeweizen hell“ und „Kellerbier hell“ sowie Bronze in der Kategorie „Dunkel“. Damit ist die Privatbrauerei Aying das erfolgreichste Brauhaus Europas. weiterlesen >>

BraufactuM auf der Braukunst Live! in München

21. Januar 2014

von Dirk Baranek

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Die Craft-Bier-Bewegung ist auch in Deutschland nicht mehr unbekannt. BraufactuM hat sich mittlerweile national und international bekannt gemacht – 2014 stehen etliche Craft-Bier-Events an, BraufactuM wird an den wichtigsten Veranstaltungen teilnehmen. Das größte Event dieser Art ist die Braukunst Live! vom 21. bis 23. Februar in München. weiterlesen >>

Winterbock und Festbier von den Freien Brauern

10. Dezember 2013

von Dirk Baranek

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Winterzeit ist Festbierzeit! Die Freien Brauer haben wieder eine Bierbox-Winteredition zusammengestellt – wer Starkbier mag, wird diese Box lieben. Weihnachtsbier, Barre Festbier, Winterbock, Kölsch, Haustrunk, Käuzle, Weizen und noch mehr – auf dem Trockenen sitzen muss damit niemand. weiterlesen >>

Collaboration Brew aus Bayern und Berlin: Oak Aged Russian Imperial Stout

20. November 2013

von Dirk Baranek

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Schoppe Bräu hat sich der Braukunst mit „Herz und Seele“ verschrieben, die Hans Müller Sommelierbier GmbH wurde 2012 gegründet. Gemeinsam haben beide Brauereien ein wunderbares Bier gebraut – ein sogenanntes „Pfefferbräu“. Gelagert wird „O.A.R.I.S“ in Eichenfässern und kommt auf 9 Prozent Alkoholgehalt. weiterlesen >>

Duckstein präsentiert Premium-Bockbier aus Portwein-Fässern

31. Oktober 2013

von Dirk Baranek

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Duckstein ist Bier-Freunden ein Begriff. Auch dieses Jahr präsentiert die Brauerei wieder ein Meisterwerk – ein Bockbier im Premium-Format. Gereift in Eichenfässern portugiesischer Rotweine bietet das Duckstein Braukunst ein Genusserlebnis, das feinste Fruchtaromen und dabei gleichzeitig einen herb-würzigen Charakter umfasst. weiterlesen >>