Warsteiner übernimmt Herforder Pils

12. Juni 2007
von Redaktion
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Warsteiner setzt Wachstums-Kurs fort: Herforder Brauerei wird Teil der Warsteiner Gruppe. "Ein Bekenntnis zum Premium-Biermarkt in Deutschland" Die Herforder Brauerei wird zum 1. Juli 2007 in die Warsteiner Gruppe integriert. Die ostwestfälische Privatbrauerei mit der Traditionsmarke "Herforder Pils" wurde vor 130 Jahren gegründet. Sie gehört bis heute als Familienunternehmen zu den bekanntesten Privatbrauereien Deutschlands und ist die bedeutendste Brauerei Ostwestfalens. Das Unternehmen hat einen Gesamtausstoß von über 500.000 Hektolitern und einen Jahresumsatz von rund 50 Millionen Euro. "Mit der Integration der Herforder Brauerei setzen wir die gezielte Wachstums-Strategie der Warsteiner weiterlesen >>

Vorgestellt: Küchenchef Tobias Hentschel

11. Juni 2007
von Redaktion
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Ein neues Gesicht erweitert das Team im neuen 5-Sterne-Hotel Elbresidenz Bad Schandau und verwöhnt die Gäste zukünftig mit kreativen, köstlichen und leichten Gerichten. Küchenchef Tobias Hentschel, 27 und gebürtiger Dresdner, ist ein Könner seines Faches. Bei den deutschen Meisterschaften der Jugend auf dem Petersberg in Bonn belegte er 1999 den 1.Platz. Sein beruflicher Werdegang begann mit der Ausbildung zum Koch im Hotel Mercure Newa Dresden, führte ihn auf verschiedene Flusskreuzfahrtschiffe, auf die MS Deutschland - das ZDF Traumschiff und in das Hotel Beau Rivage in der Schweiz. Danach war er 4 Jahre lang als Küchenchef auf der MS Dresden tätig. www.elbresidenz-bad-schandau.de weiterlesen >>

Bewertungsportale unter der Lupe

11. Juni 2007
von Redaktion
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"Manipulierbar". So lautet das Ergebnis von Stiftung Warentest in Bezug auf "Hotelbewertungen im Web" von Hotelcheck.de, Trivago.de & Co. Von den acht untersuchten Websites sei nach Meinung der Tester nur eine wirklich brauchbar und deshalb zur Orientierung geeignet. Gemeint ist die Seite von Holidaycheck.de; die Bewertungsportale von Hotelkritiken.de, Hotelcheck.de, Cooleferien.com, Travel-and-guide.de. Traveluation.de, Trivago.de und Votello.de fanden dagegen bei den Testern nur wenig Zustimmung. So konnten bei einer Proberecherche nach zehn verschiedenen Hotels nur bei Holidaycheck.de alle Informationen gefunden werden. Hier gab es 976 Bewertungen für die zehn Domizile, während die weiterlesen >>

Destinationsmarketing Tegernseer Tal und Biogut Wallenburg

11. Juni 2007
von Redaktion
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  Das Tegernseer Tal bildet die Kulisse für das Sommermeeting der Region Süd der Food & Beverage Management Association (FBMA) am 16. und 17. Juni 2007 im Hotel Parkresidenz in Rottach-Egern. Über das regionale Tourismusmarketing unter dem Motto "Authentisch und exklusiv" referiert Georg Overs, Direktor der Tegernseer Tal Tourismus GmbH. Das Thema Bio stellt von Erzeugerseite Dr. Marion Stahl vom Biogut Wallenburg bei Miesbach vor. Seit 1983 wird auf dem Gut nach Bioland-Richtlinien des organisch-biologischen Landbaus gearbeitet. Zum Gut gehören 200 ha Betriebsfläche und ein eigener Forst. Frau Dr. Strahl stellt in ihrem Vortrag die Entwicklung eines frühen "Umsteigers" weiterlesen >>

Auszeichnung zur touristischen Web-Seite des Monats Juni

8. Juni 2007
von Redaktion
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Tagungshotels online zur touristischen Web-Seite des Monats Juni ausgezeichnet Einmal im Monat wählt „Web-Tourismus“ unter allen touristischen Internet Seiten des deutschsprachigen Raums einen besonders herausragenden und gelungenen Web-Auftritt aus. Vor über sechs Jahren führte Web-Tourismus den weltweit größten Reiseveranstalter- und Reisebüro-Web-Test durch. Zu den Bewertungskriterien zählten Navigation, Funktionalität, Leistungsspektrum, Buchungsmöglichkeit sowie das Design der Website. Nach den selben Kategorien wurde auch die oben genannte Web-Seite bewertet und erzielte dabei in allen Kategorien hervorragende Ergebnisse. Hinzu kamen weitere Eigenschaften, die uns dazu veranlassten weiterlesen >>

Marcellino’s bietet Gastronomen kostenlosen Eintrag

8. Juni 2007
von Redaktion
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Der bekannte Restaurant-Führer Marcellino’s öffnet sein Angebot ab sofort auch für all jene Betriebe, die noch nicht von einem Tester besucht wurden und bietet so allen gastgewerblichen Unternehmern die Möglichkeit, sich selbst im Internet unter www.marcellinos.de kostenlos einzutragen. Derzeit sind bei Marcellino’s über 12.000 gastronomische Betriebe online registriert. Voraussetzung für die Aufnahme in das Internetangebot war bisher, dass schon Tests von Gästen durchgeführt wurden. „Wir freuen uns über dieses Angebot von Marcellino Hudalla. Das ist füruns Hoteliers und Gastronomen ein guter Weg, um sich im Internet zu präsentieren und sich auch online von unserer besten Seite weiterlesen >>

Best Western Hotel in Nürnberg in neuem Glanz

8. Juni 2007
von Redaktion
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Das Best Western Hotel Nürnberg am Hauptbahnhof präsentiert sich nach umfangreicher Renovierung in neuem Glanz. Hotelinhaberin Sabine Unckell stellt die Weichen für die Zukunft und gibt dem Traditionshaus neues Profil. Das Best Western Hotel Nürnberg, das in unmittelbarer Nähe des Nürnberger Hauptbahnhofs liegt, präsentiert sich in einem noch schöneren Ambiente. Die neue Inhaberin Sabine Unckell investierte rund 100.000 Euro in die Renovierung des 60-Zimmer-Hotels. So wurden in dem Drei-Sterne-Haus alle Teppichböden ausgewechselt, der Frühstücksraum und die Lobby in Zusammenarbeit mit Tröber Raumkonzepte aus Wertheim neu gestaltet. „Mit der Renovierung haben wir uns fit für weiterlesen >>

Innside Premium Hotels schwimmen auf der Konjunkturwelle – Erhöhte Nachfrage bei Geschäftsreisen

8. Juni 2007
von Redaktion
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Düsseldorf – Die stark auf den Geschäftsreise-Sektor fokussierende Innside Hotelgruppe hat in den ersten drei Monaten des laufenden Jahres ihren Umsatz um 7,8 % auf 8,3 Mio. EUR steigern können. Bei gleichzeitiger Erhöhung der Durchschnittserlöse kletterte das operative Ergebnis des Unternehmens sogar um ein Viertel über den vergleichbaren Vorjahreswert. Angetrieben durch die positiven Konjunkturaussichten nahm auch das Gäste-Aufkommen in den acht Innside Premium Hotels zu. „Die führenden Mitarbeiter deutscher Unternehmen sind wieder häufiger unterwegs“, freut sich Innside-Geschäftsführer Bernhard Klein. Von der spürbar gesteigerten Reisefrequenz des Managements profitiere weiterlesen >>

Euro-Toques Chefköche stellen neues, exklusives Gästemagazin vor

8. Juni 2007
von Redaktion
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“Normalerweise muss man für ein Magazin solcher Qualität, das auch noch einen aktuellen Restaurantführer enthält, viel Geld bezahlen. Die Euro-Toques Chefköche Deutschland/Österreich überreichen es Ihren Gästen dagegen als Präsent,” so Euro-Toques Präsident Ernst-Ulrich Schassberger über das neue Euro-Toques Magazin. Euro-Toques Vizepräsident Heinz Winkler zeigte sich während der Präsentation im Münchner Hotel Vier Jahreszeiten, Kempinski, davon überzeugt, dass dieses Präsent an die Gäste die Attraktivität der Euro-Toques Restaurants und Hotels noch weiter steigert.”Euro-Toques ist in aller Munde. Unsere 4,5 Millionen Stammgäste jährlich sind der beste Beweis dafür. weiterlesen >>