Mit der Vergabe der „Service-Oase Deutschland“ ruft American Express in Kooperation mit dem Varta-Führer – einer der wenigen seit 1957 bundesweit unabhängigen Hotel- und Restaurantführer – einen neuen und in Deutschland bisher einzigartigen Gastronomie-Preis ins Leben. Er wurde unlängst im Colosseum Theater in Essen erstmals als Publikumspreis in Gold, Silber und Bronze vergeben.
weiter (P.T. Verlag & Co. KG)
Holger Mitterwald vom Kneipenfuehrer Blog berichtet mir und auch ins seinem Blog über:
Das Albergo Giardino in Ascona (Schweiz) hat (schon wieder) einen neuen Küchenchef.
zum Beitrag (Kneipenfuehrer Blog)
Ich freu mich sehr Holger Mitterwald am Wochenende in Heidelberg zu treffen.
Das Schlosshotel Bühlerhöhe ist unter neuer Leitung.
Michael Caspar (45 Jahre) leitet ab sofort das traditionsreiche 5-Sterne-Hotel.
Anastasia-Küchenchef Scholz setzt auf feine Küche und hochwertige Produkte
WEIMAR „Noch vor zwei Jahren kannte kaum jemand das Restaurant im Russischen Hof!“ Diese Einschätzung von Direktor Albert Voigts ist sicher übertrieben. Denn beim Weimarer Russischen Hof handelt es sich um eines der wenigen 5-Sterne-Hotels in Thüringen. Und das ganze Haus inklusive seinem Restaurant Anastasia wurde bereits 2002 mit dem Five Star Diamond Award ausgezeichnet. Doch seit Voigts und sein Küchenchef Andreas Scholz das Hotel und Restaurant leiten, setzt der Gastbetrieb zu wahren Höhenflügen an.
weiter (AHGZ)
